大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炸酸奶的做法中餐厅面包糠的问题，于是小编就整理了4个相关介绍炸酸奶的做法中餐厅面包糠的解答，让我们一起看看吧。
炸酸奶做法不要面包糠？
用料：
步骤 1
先将所有材料混合均匀。
步骤 2
步骤 3
等到油锅温度上来时，用勺子或铲子不停搅拌，搅拌成粘稠的糊状，直到水分蒸发得差不多，感觉酸奶糊能挂住勺子不易掉下来的状态时即可关火。
步骤 4
盛出来放入保鲜盒或者任何容器放凉后放进冰箱冷藏3-4个小时。
【炸酸奶】
食材：酸奶、牛奶
配料：玉米淀粉、炼乳
调味品：砂糖
1、首先将玉米淀粉倒入水搅拌均匀，需要细细搅拌，直到没有淀粉颗粒即可。
2、准备好一个奶锅，将牛奶、酸奶倒入，因为可能会有点粘稠，要注意使用铲刀细细将锅周围的酸奶搅拌均匀，将糖和炼乳加入其中。
3、将水淀粉慢慢加入其中，要注意尽量沿着锅沿加入，同时加入的同时要进行搅拌，锅底可能会残存一些酸奶，要避免酸奶粘在锅底，慢慢地会让酸奶变成糊状
4、将酸奶糊倒入其中，注意要将其冷冻成凉粉一样的形状，可以将其放入冰箱的冷藏格中。
5、准备好水淀粉，将酸奶条蘸上水淀粉之后，等到油温7成热之后将酸奶条加入其中，等到炸至外皮酥脆即可。
空气炸锅烤酸奶制作方法？
1、原料：奶，酸奶菌，耐高温玻璃瓶，不锈钢盆
2、锅中加入水烧开，玻璃瓶进行消毒
3、不锈钢盆消毒
4、不锈钢盆中加入牛奶
5、加入酸奶菌
1、原料：奶，酸奶菌，耐高温玻璃瓶，不锈钢盆
1、选择一个成熟度为8成的苹果，将苹果去皮切成小段加酸奶，放入炸盘中盖上芝士。
2、将苹果放入空气炸锅中，150度15分钟，闷煮1-2分钟，就可以食用了。
尽量不要时间过长，以免苹果煮过熟引起化成泥，会影响食用口感。
用料：酸奶一袋（250ml左右），玉米淀粉50克，面粉80克，盐1克，水100ml，面包糠适量。
步骤：
1、先把玉米淀粉倒入酸奶里，都倒进小奶锅，用最小火熬，一边熬一边不停地搅拌，煮开后即可关火；
2、倒入方形容器里，室温放凉后，放入冰箱冷冻1小时左右，定型后即可取出来，
3、倒扣在案板上，用刀切成长条，把面粉、盐、清水倒入深盘里，调成面糊状；
炸香蕉没有面包糠怎么做，要详细过程？
食材
香蕉 6根 、 面粉 150克 、 鸡蛋 2只 、 沙拉酱 适量
烹饪步骤
步骤1
准备食材。
步骤2
步骤3
大碗中加入150克面粉，然后打入2只鸡蛋，搅拌均匀，再边加水边搅拌，将鸡蛋面糊搅拌至没有干粉的状态，像老酸奶一样成为流体状就可以了。
步骤4
材料：香蕉2根，鸡蛋1个，面粉2大汤勺，牛奶1大汤勺
做法：
1、先把面粉、鸡蛋一起放入盆内，加入牛奶调和成均匀的面糊备用。
2、然后将香蕉剥皮后，切成段，放入面糊内。
3、再将油锅烧成八成热，把一段段蘸满面糊的香蕉放入油锅内，香蕉炸至金***并且酥透时，用漏勺舀出，沥干油装入盆内，即可食用。
空气炸锅做酸奶麻花？
酸奶馅：玉米淀粉40g加牛奶80g搅匀备用，小奶锅里加入300g稠酸奶小火加热，边加热边把牛奶淀粉倒进锅中，不停搅拌到浓稠关火。做好的酸奶馅用保鲜膜贴面盖好，自然凉透，装入裱花袋备用。
准备麻花面团：鸡蛋1个，牛奶200g,糖50g,蜂蜜30g，酵母5g,油30g，中筋面粉430g。
表面装饰：水，面包糠。
步骤：所有麻花面团揉光滑后均分8份，揉成椭圆形盖好静置10分钟，面团收口朝上，按扁，擀成长方形薄片，在靠近自己这边挤上酸奶馅，面片包住馅，卷上捏紧，静置15分钟。面条搓长（45厘米），拧上劲儿，准备一深盘水，一盘面包糠，麻花生坯放在水里滚一圈，再放入面包糠里滚一圈，盖好温暖处发酵40分钟（明显变胖），发酵好后放入空气炸锅炸篮中180度20分钟左右，勤观察。
到此，以上就是小编对于炸酸奶的做法中餐厅面包糠的问题就介绍到这了，希望介绍关于炸酸奶的做法中餐厅面包糠的4点解答对大家有用。
