大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐做法土豆饼做好吃减脂的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中餐做法土豆饼做好吃减脂的解答，让我们一起看看吧。
简易中餐做法？
食材：鸡腿，青椒，干辣椒，花椒，姜，蒜，葱，豆瓣酱，老抽，生抽，料酒，盐，糖，淀粉。
做法
1、鸡腿洗净，剔出骨头，肉切块。青椒洗净斜切成段，姜、蒜切片，葱斜切片成段。
2、鸡腿肉里加入老抽、一半料酒、生抽、淀粉抓匀腌一小时以上。
3、锅内油烧到7成热后，爆香1/3的姜片，倒入鸡腿肉炒到八成熟捞出。
介绍一道简易中餐菜：土豆炖牛腩+番茄金针菇豆腐汤，土豆炖牛腩是大家都比较喜欢的一道菜，牛腩软烂，土豆绵软，非常下饭。做法也不难，将牛腩焯水撇去血沫，爆香香料，加入处理好的牛腩，再倒入生抽、老抽炒匀。加水炖煮1个小时，再加入土豆炖15分钟即可。
准备一个去皮土豆，一根香肠，半根胡萝卜，三、四个香菇(先用开水泡好)。香肠切片，胡萝卜切丁，香菇切丁。
将一小杯米洗好放入电饭锅，加入一勺耗油，一勺生抽，适量盐，用筷子搅拌均匀，再将切好的香肠、胡萝卜、香菇均匀地放在米上面，把土豆放在米中间，加水没过土豆，再洒上一点食用油，按下煮饭键，不用炒菜的米饭就做好了。
土豆煎饼怎么做？
土豆煎饼大家都不陌生，早上来一份，即美味又快捷，老少皆宜，那么土豆煎饼，怎么做更好吃呢？我来分享一下：
1、盆中放入面粉，加少许淀粉，打入两个鸡蛋，加入切碎的葱花。
2、土豆洗干净，刨丝切短一点，加入面粉盆中，加入适量盐，五香粉，搅拌均匀至稀浆。
3、平底锅预热，放入适量花生油，倒入面糊转动一下锅，摊平。一面凝固，翻另一面煎至两面金黄就可享用了。
提示：
加入少量淀粉，更容易凝固和成型，而且口感也好。
加面粉和淀粉不能太多，面糊不能搅的太稠，这样煎的土豆饼才柔软松香。
希望我的回答能帮到你，喜欢记得关注哦，谢谢
真高兴回答这个问题，土豆饼非常好吃😋，土豆煎饼的做法材料土豆，鸡蛋2个，面粉，盐，味精，五香粉，油，做法1、土豆两个擦丝，用水淘洗下，然后打两个鸡蛋，加入盐，味精，加面粉（注意面不要太多太多 做出来的土豆饼就发硬影响口感少加点水），调成稠糊状。2、平底锅加油，微热时，用筷子拨些菜糊进去，调整成圆饼状，小火慢煎至两面***。好吃的土豆煎饼做好了！
您好！很高兴回答这个问题。土豆煎饼是我们家经常做的一道美食！口感软糯，香味十足，做法也特别简单。和大家分享一下我的做法:
一，土豆削皮用刨子刨成丝
二，加入两个鸡蛋和适量面粉放一点点盐搅拌均匀
四，煎到两面金黄就可以出锅了
香喷喷的土豆丝煎饼就做好了，早餐不用愁，几分钟就可以搞定营养丰富的早餐土豆饼。搭配一碗稀饭就OK啦！喜欢的朋友一定要试试哦！😘😘
土豆饼煎饼怎么做？今天彬哥就来分享一道家庭版的土豆煎饼，又叫锅贴土豆丝，操作筒单，关键是小孩最爱吃！
土豆属豆类植物，有洋芋、马铃薯之称。是我们平常生活中非常普通的一种食物，价廉物美，有条件的话自己家都可种。小时候父母种得多，家里日杂开支主要靠卖土豆来维持生活。印象比较深的就是头天晚上把生土豆埋在碳火里，第二天上学放上几个烤熟的土豆作为干粮吃。
土豆的种类比较多，我们这里有黄土豆（淀粉含量多）白土豆（口感比较脆，适合炒土豆丝之类的菜品）红土豆（外皮淡红，适用于烧菜之类辅食）等等。那么我们今天做土豆饼需要用哪种土豆好呢？肯定是黄土豆，因为它含的淀粉高，粘连性好特适合做饼类食材。下面我们就来准备食材，做做这道锅贴土豆饼吧！
［黄土豆］
［精盐、味精、吉士粉、玉米粉、白芝麻、葱花、花生油、土鸡蛋1个]
怎么样食材都很简单吧！（吉士粉和鸡蛋黄任选一样，主要起增色、提香的作用）
土豆削皮洗净切火柴粗细的丝，（做菜刀功也很重要哦）放入盆中，加入盐、味精、鸡蛋黄、玉米粉，搅拌均匀备用。
不粘锅下油，倒入备好的土豆丝均匀铺平成圆饼状，锅均匀晃动，防止粘连，用竹锅铲翻一面继续煎制，至两面金黄，酥脆时撒白芝麻、葱花起锅放墩板上切成三角形状的小块，装盘即成！
一、 用含淀粉高的黄土豆
二、土豆丝尽量切细一点
三、土豆丝搅拌干一些，不要带水份
你好，非常荣幸回答这问题
土豆做煎饼出自于鲁菜，由山东的煎饼演变成土豆煎饼《简称土豆饼》多年来一直被追捧，土豆即便宜又好吃能做出非常多的菜品，也是常见的大众菜系，很是深受欢迎
土豆煎饼的做法
首先把土豆去皮，打成丝，洗干净，放入面粉，鸡蛋，泡打粉，淀粉，葱花，盐，料酒，胡椒粉，自然《喜欢吃烧烤味放入少许》，鸡精，搅拌均匀，腌制10分钟充分入味即可，
锅中放油，烧至七分热，把腌制好的土豆用手拍几下，形成一张饼，放入锅中，两面煎制金黄，撒上葱花，喜欢吃辣的，撒点红椒碎，简单又好吃，大人[_a***_]都爱吃，上来就被抢光了，喜欢这片文章，关注我，留下个赞再走呗，谢谢观看与支持
如何将蔬菜于面食混合制作健康绿色的美食？有什么食谱欢迎推荐？
家里买了芹菜，芹菜梗会炒菜、做馅儿，摘下来的新鲜芹菜叶不要扔掉，把它们清洗干净剁碎后，放入面粉、玉米面、鸡蛋和清水调和好的面糊中，还需要加些白胡椒粉、盐和鸡精，如果有芝士粉放些就更好吃了，面糊搅拌好后，在平底锅中倒入少许橄榄油，再倒入面糊，煎成两面金黄，就可以出锅了，特香！！！
说起蔬菜和面混合做面食，我可以说很有自己的心得，各种蔬菜基本都尝试过制作，包括面条，馒头制作的品种更是种类繁多，自己家吃我经常制作，最近准备做馒头的1000种做法，有兴趣可以跟我一起制作！
蔬菜类制作一般分，蔬菜干粉和新鲜蔬菜！
蔬菜干粉：一般是蔬菜经过烘干工艺，研磨成粉的成品，制作面食比较方便，储存也方便！
新鲜蔬菜：顾名思义就是摘下的蔬菜，这种制作方法有个好处就是营养价值流失比较少，保证了蔬菜的原汁原味！
一般新鲜蔬菜有两种做法，一种是榨汁，一种是蔬菜和汁一起用，我一般喜欢第二种方法，做出来的颜色好看，而且营养价值流失的比较少！
制作要点：蔬菜和面粉以及水的比例一定要控制好，蔬菜少颜色就会浅，面粉多和水多同样颜色变浅，想要颜色好看必须多放蔬菜！
以上是制作蔬菜混合面食和面的要点，想要制作蔬菜混合掌握好蔬菜的量才能做出颜色好，味道也好的面食！
让你看一下我今天制作的：黑枸杞馒头
言归正传分享我制作，蔬菜混合面食之一，菠菜馒头，细节我在详细介绍！
准备食材：面粉500克，菠菜120克，水150克，酵母粉5克，白糖5克
可以做饺子啊
搭配的食材和方法都太多了，有点无从下手，后来我就想了一下，可以用一个规则来挑选出馅料，看完我的介绍，你就可以自创1000种以上的饺子了
好了，下面我列出各种馅料的搭配，建议收藏哦！
按照颜色挑选
【黑/紫色】
香菇，花菇，紫甘蓝，黑木耳，紫胡萝卜，茄子，鸡枞菌，紫菜，海带，裙带菜，紫薯，紫苏，黑芝麻
【白色】
豆腐，千张，豆腐干，银耳，马蹄，芋头，淮山，白萝卜，白芝麻，白芸豆，金针菇，白玉菇，杏鲍菇，秀珍菇，口蘑，平菇，花菜，莲藕，莲子，茭白，大白菜，豆芽，草菇等
【***】
玉米，南瓜，土豆，板栗，腐竹，笋，黄椒，黄花菜，眉豆，鹰嘴豆，核桃，番薯，
红薯叶子揣饼。
材料:油，盐，面。
做法:红薯叶子洗净，放盆中加面粉边搅拌边加水搅拌成面绪再揉揣成面团。
取出面团揉成长条切成均匀大小面剂子，把面剂子擀成1厘米到2厘米厚的面皮长条。
起锅加入少量清水烧开，锅内测擦油，然后把面皮拿俩头均匀沾一点锅里的水贴在过内测依次做完后盖锅烧开就可以出锅食用了。
这虽然是个死面饼却特别好吃，红薯叶子营养很大，不然怎么有蔬菜皇后的美誉。
这是我家的家常做法。当然其他还有很多蔬菜做法，比如萝卜丝锅塌，苋菜死面饼等等
蔬菜和面食完美结合无疑于鸡蛋饼了，听闻很多地方孩子们都已经开学了，家有上学娃早餐是不是让你很头疼呢，教你一款简单又营养的鸡蛋饼，早餐不用愁。
这款鸡蛋饼食材比较常见，搭配的颜色也好看，孩子们会很喜欢。
食材：鸡蛋、土豆、胡萝卜、小香葱、炸豆腐叶、面粉、胡椒粉、盐、鸡精
步骤：
1、胡萝卜、土豆去皮洗净，先擦成丝，然后剁碎，不用炖的太碎，颗粒状就可以。炸豆腐切成小丁，小香葱切碎。
2、把准备好的材料放入大碗中，加入两颗鸡蛋，两大勺面粉，适量的盐、胡椒粉、鸡精和清水。
3、搅拌成面糊。
4、电饼铛内放入适量油，倒入面糊，摊平，煎至两面金黄即可。
好看又好吃的鸡蛋饼就做好了，食材也可以根据自己的喜好来调整，比如包头菜、香菇之类的都可以，有些孩子不吃的蔬菜，这样做他就很爱吃，喜欢的可以试一试奥。
锅巴土豆怎么做炸出来酥脆？
你好，我是皮皮，很高兴回答这个问题。
在四川的街头，有一种特别流行的菜肴，名字叫做锅巴土豆。做这道菜的方法特别简单，但这道菜的味道却出奇的好，传统的做法是把整个土豆放在锅里煮的，但是为了节省时间，后来改良成为把土豆切成大块煮熟的方法做，这样就可以省掉不少时间，接下来就让我们一起来看看这道菜的做法吧。
主料：土豆两个，冬菜一棵
辅料：油8克，辣椒粉适量，香菜一颗，香葱一根，香油两勺，鸡精少许，食盐两克。
制作方法：
1、把所有的食材全部准备好，把香菜切成蒜，把香葱切成末，把土豆洗干净之后，放进锅里，并且加入足够的水，把土豆煮熟。
2、土豆熟透之后捞出来放入冷水中直到放凉，然后把土豆的外皮剥掉。
3、将剥掉外皮的土豆切成小块放到碗里备用。给锅里倒入少许的油，油热了之后把土豆块放入锅里面，用小火把土豆块煎成金黄的颜色，然后从锅中盛出来，把土豆放入盆中，并且加入适量的盐和少许的鸡精。
土豆选用：土豆的品种有很多，有些土豆淀粉含量少，这种土豆口感生脆，适合做狼牙土豆。锅巴土豆选择土豆淀粉含量多的红皮黄心土豆。
油的选用：精选大豆油，不用隔夜油。
2、炸制的技巧；
锅巴土豆最关键的步骤就在于“炸”，锅巴土豆之所以叫这个名字是因为将土豆炸至外表如锅巴般酥脆的口感而得名。
锅巴土豆光是“炸”，就要三道工序。
第一次大火高温油炸：
土豆已经稍显酥脆，表面金黄，金灿灿的十分诱人；
第二次小火慢炸：
土豆内部完全熟透，保留水分不干涩，口感绵软；
第三次继续大火快炸：
到此，以上就是小编对于中餐做法土豆饼做好吃减脂的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐做法土豆饼做好吃减脂的4点解答对大家有用。
