大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐厅里面卤肉饭做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中餐厅里面卤肉饭做法的解答，让我们一起看看吧。
中餐厅张亮做的卤肉饭是怎么做，张亮卤肉饭做法介绍？
食材：
带皮五花肉、小干葱、八角、水煮蛋、生抽、老抽、绍酒、冰糖、豆腐乳
做法：
1. 带皮五花肉切小块，小干葱去皮切段备用。
2. 热油锅，放入小干葱炝锅，待小干葱炒制金黄后捞出控油备用。
3. 锅中的底油不要倒掉，放入切好的五花肉煸炒，炒出五花肉多余的油脂后将油倒掉。
4. 往锅中倒入适量的开水，加入小干葱酥、八角、生抽、老抽、绍酒、冰糖和豆腐乳并搅拌均匀，待水开后调小火焖煮约30-40分钟即可。(如果爱吃卤蛋的朋友也可加入水煮蛋一同焖煮)
5. 最后将烹制入味的卤肉和汤汁一同浇在热腾腾的白米饭上，一道香气四溢的卤肉饭就这样做好了!
外滩夜景餐厅推荐？
1.东方明珠旋转餐厅是不错，还有外滩的罗斯福餐厅顶楼有个露天餐厅，风景也很不错，可以把浦东的风景尽收眼底。
2.外滩附近的餐厅都较贵，你可以往西走一点会稍好些！ 庄氏隆兴小龙虾面馆(外滩店)人均 ￥20 地址: 黄浦区四川中路156号(近福州路) 招牌是火腿老鸭面 蔡记生煎 人均 ￥15 地址: 黄浦区四川中路530号(近北京东路口) 生煎陷鲜、汤多、皮薄、馅多。
3.在浦东的滨江大道，特别是南滨江，可以把整个浦西的风景尽收眼底，不过价位可不是太便宜，你想啊，黄浦江边，外滩对面，哪有便宜的餐厅啊，方位最好的算一点红，两个人大概500，（包括一瓶最便宜的红酒），如果只是喝咖啡，当然星巴克，价位相信你也知道，如果是甜品饮料，那就要选许留山和天水恋，价位一百五十左右，呵呵，除了星巴克。
4.在海鸥饭店看上海夜景特别好，整个上海外滩、浦东陆家嘴夜景全能看见。地址：上海市虹口区黄浦路60号。或者是上海柏悦，经融中心的。
5.海鸥饭店看上海夜景特别好，整个上海外滩、浦东陆家嘴夜景全能看见。地址：上海市虹口区黄浦路60号。或者是上海柏悦，经融中心的。
6.黄河路美食街
黄河路美食街从南京路拐进，你就已经进入了一条生猛实惠的餐饮超市。这里体现的是上海弄堂美食的一大特色，这里大多为上海菜、海鲜楼，偶尔也可见到水煮鱼、串烧之类的字眼。
交通：地铁1、2号线、136路、210路均可达到。
7.乍浦路美食街
位于苏州河北，紧邻市级商业街四川北路。这里以新潮的餐馆酒楼为主，以粤式菜肴和生猛海鲜为特色，是沪上中产阶层宴请、聚会的首选。
江景餐厅——美临轩（国明国络）。
外滩的江景餐厅——美临轩（国明国络），我最近接待了我的舅妈。为了让她在上海度过愉快的时光，我特意选择了这家高端餐厅。这家餐厅曾被评为黑珍珠餐厅，生意非常火爆。尽管是工作日中午，但餐厅内仍坐满了客人。我们选择了露台座位，可以欣赏到迷人的江景，并享受美食的美味。餐厅提供了丰富的菜品，包括石锅黄焖、佛跳墙icon、海参、鲍鱼、花椒等。我们点了四道主菜和两道小食，人均消费仅200元。
推荐魔都最美的日落江景餐厅，全景落地窗可以360度欣赏到绝美的外滩夜景。
餐厅是指在一定场所公开地对一般大众提供食品、饮料等餐饮服务的设施或公共餐饮屋，有时也称为餐馆、饭厅等。通常餐厅是一个以建筑物为躯壳，以提供餐饮产品和服务为主业的实体，有的还兼及歌艺***、阅读休闲等。
到此，以上就是小编对于中餐厅里面卤肉饭做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐厅里面卤肉饭做法的2点解答对大家有用。
