大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐做法土豆炖豆角五花肉的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中餐做法土豆炖豆角五花肉的解答，让我们一起看看吧。
怎么用电饭煲做白菜炖土豆？
今天做一道简单方便的豆角焖饭，米饭与菜一锅出，是不是很方便快捷呢，好吃又省时，而且食材也是很随意的，根据自己口味可以多项选择。
食材：豆角 500克、土豆 1个、五花肉 100克、葱 1小段、蒜4粒、姜 1片、生抽 适量、老抽 适量、料酒 适量、盐 适量
做法：
1、把豆角撕去筋膜洗净，土豆去皮。
2、五花肉，葱，姜，蒜备好。
老饭骨红烧排骨炖豆角的做法？
步骤 1
步骤 2
多一点油下大料瓣两个煸香，然后下葱姜片、煸排骨（不焯水），煸到熟，下花椒面（普通吃饭勺子一勺底），拌匀，锅边下一圈料酒、酱油（要少，咸了排骨不好炖）。酱油香气一出来，加温/热水没过排骨，盖盖子炖20-30分钟。（我炖了20分钟）
步骤 3
排骨炖软了开盖子，调中火，加盐，不要一次加太多，先加小半勺，炖5-10钟进进味。 然后加之前的豆角，铺在上面不要翻，开盖子炖5分钟，然后加冰糖老抽调色调味。
1、买来的排骨，先冷水浸泡，泡出血水，凉水下锅，焯水，加入葱，姜、豆角和少许料酒
2、煮出血末和脏东西，捞出，用清水冲洗干净
3、加入高压锅，加入所有配料，盖锅盖，选择肉/鸡按键，如果不是电高压锅，那就大火上汽半个小时
4、出锅装盘，把锅里的汤汁浇上，即可开吃
主料4人份
排骨500克
豆角300克
辅料
油适量
盐适量花椒大料适量 香叶1片肉桂1块 老抽适量生抽适量 料酒适量葱姜蒜适量
步骤1
猪排骨解冻，冷水浸泡出血水，冲洗干净备用
步骤2
排骨白豆角炖土豆的家常做法？
1、排骨洗净飞水去血沫2、锅内油热放入白糖至起糖沫，放入排骨翻炒3、喷入料酒，加一勺生抽，一勺豆瓣酱，几片老姜，两瓣大蒜，几粒花椒，一小块八角和排骨一起翻炒片刻，加水淹没排骨，慢火炖40分钟4、放入土豆块、豆角，再炖10分钟5、锅内油亮后，放入葱段，淋几滴香油
原料：
排骨、豆角、土豆、盐、葱、姜、老抽、八角。
步骤：
1、排骨洗净，凉水入锅焯水。
2、焯水的排骨放入高压锅，加姜葱盐八角老抽，加适量水，上汽后20分钟关火。
3、豆角洗净掰成段，土豆去皮掰成块。
4、热锅放油，加入豆角翻炒。
5、豆角炒成深绿色时加入土豆。
6、翻炒均匀后，加入压好的排骨和汤。
7、炖至豆角和土豆软，汤减少时出锅。
备菜， 土豆：削皮洗净，除牙儿，切大块，大概一个大土豆切6块 豆角：摘干净，洗净，掰成段儿。 排骨：外面买的时候切小块，大概4cm一块，一根一根肋骨分开那种，洗净。 调料调好（生抽3，老抽2，十三香半勺，蚝油2，糖1）
1开火，排骨冷水下锅，水沸开后取出排骨。
2锅清水洗净，开火放油，电磁炉1000度，火的话大概中小火，油热放切好的葱姜蒜，辣椒，扒拉扒拉，然后放排骨
3待排骨两面发黄，放入上面的调料，再倒入大概三碗的水（水过排骨，再多些）再放入半罐啤酒，改小火或者800度，煮10分钟左右，盖盖，继续煮，大概1小时左右，用筷子杵一下，发现可以杵进肉里就可以，关火。
4然后另起一个锅，锅热放油，放葱，姜，蒜，掰开的干辣椒，花椒，大料，桂皮，扒拉两下
到此，以上就是小编对于中餐做法土豆炖豆角五花肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐做法土豆炖豆角五花肉的3点解答对大家有用。
