大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于英国中餐馆菠萝咕噜鸡做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍英国中餐馆菠萝咕噜鸡做法的解答，让我们一起看看吧。
菠萝咕噜肉最正宗的做法？
食材：里脊肉250克、菠萝150克、红椒1个、鸡蛋1个、水淀粉3克、西蓝花100克、食用油20克、生抽3克、盐1克、黑胡椒粉1克、番茄酱3克、米醋2克、白糖2克、生粉3克、面粉20克。
1、菠萝切块用盐水浸泡20分钟，里脊肉切2厘米左右的正方块，加入生姜料酒，食用盐，白胡椒粉，一个蛋黄搅拌均匀，腌制20分钟后加入红薯淀粉，使每块里脊肉都裹上一层红薯淀粉，然后下油锅炸

2、炸至两面金黄后捞出，然后再把锅加热后加入里脊肉块复炸一下（大概30秒左右，不能时间长了）

3、另外起锅加热后加入少许食用油，然后加入青红椒和菠萝翻炒均匀，等菠萝微微出汁，青红椒变软就盛出备用

原料：猪里脊、菠萝、水淀粉、青椒、红椒、番茄酱、米醋、白糖、生抽、胡椒粉。
做法步骤：
第1步、里脊肉切成方块，菠萝切成与肉相当大小的块，青红椒分别切块。里脊肉加入胡椒粉、盐、淀粉、少许食用油腌制20分钟。
第2步、将鸡蛋打散，倒入腌制好的里脊肉中拌匀。
第3步、将肉块放入淀粉中，均匀地裹上一层。
第4步、锅中油温六成热，放入肉块炸制金黄酥脆。碗中放入番茄酱3勺，米醋半勺，白糖2勺，生抽半勺，清水6勺，调成味汁。
第5步、锅置火上，不要放油，直接倒入事先调好的味汁，小火加热。
第6步、味汁烧至冒泡时，倒入水淀粉，熬制略微黏稠。
第7步、倒入炸好的里脊肉块。
第8步、倒入菠萝、青红椒，迅速翻炒。
用料：猪肉150g、菠萝100g
步骤：
1.准备食材，清洗食材。
2.猪肉、小番茄、菠萝、青椒切块备用。3.备用的猪肉加入盐、生粉、料酒腌制15分钟，加入鸡蛋淀粉搅拌均匀。放入油锅炸至金黄。
4.番茄酱、白醋、白糖倒进锅里，加一点点盐，淋入水淀粉，小火煮开成酸甜汁。倒入菠萝、小番茄、青椒，翻拌均匀后关火，倒入炸好放凉的肉。
做法如下
材料： 五花夹层肉 350克新鲜菠萝肉 150克青红椒 各一颗，腌肉料 盐 2/3小匙玉米淀粉 3大匙，调味料A 番茄酱 4大匙白糖 1/2大匙玉米淀粉 1大匙清水 1/2杯
菠萝咕噜肉的做法步骤
1.准备工作：五花夹层肉去皮切成骨牌状，菠萝肉切成方块状，青红椒去籽，切成小方块状。
菠萝咕噜虾正宗做法？
菠萝咕噜虾的正宗做法如下：
准备材料
主料：
虾：300克（建议使用新鲜沙虾，去壳去虾线，留虾尾，洗净备用）
菠萝：1个（去皮，切块，用盐水泡一下后沥干水分）
辅料：
红椒：1个（去籽切菱形片）
黄瓜：一小段（也切成菱形片）
姜：一小块（切片）
调料：
菠萝咕噜肉粤菜正宗的做法？
原料
里脊肉、菠萝、红椒、彩椒
1、首先把原料改刀，红椒把心去掉，然后切正成块，黄彩椒也切成小块。
2、里脊肉从中间片开，然后在里脊肉上面介十字花刀，刀纹不可太深，另一面也用同样的方法介花刀，介花刀是为了让码味更容易入味，吃着肉质更嫩一点。
以下是菠萝咕噜肉粤菜正宗的做法：
菠萝切成小块，放入水中加入适量的盐，准备好的肉切块，肉中加入适量的盐。
适量胡椒粉，适量料酒，搅拌均匀腌制10分钟，青红椒切成菱形片，肉腌好后加上一个蛋黄。
搅拌均匀后加入适量的淀粉，锅中油热放入肉炸，炸至表皮变硬的时候先把五花肉捞出来。
锅里留底油放入番茄酱，适量白糖，搅拌均匀后把肉块和配菜放进锅里，裹上汤汁后即可出锅装盘。
到此，以上就是小编对于英国中餐馆菠萝咕噜鸡做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于英国中餐馆菠萝咕噜鸡做法的3点解答对大家有用。
