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美国人为什么不吃淡水鱼?
美国人不吃淡水鱼的原因如下: 1. 淡水鱼受污染比较严重,而海鱼污染少,营养丰富,并且淡水鱼体内渗透压环境比较类似人体, 所以很多***可以共存, 海水鱼渗透压环境不同***对人无作用。还有就是淡水鱼鱼刺... 2. 美国人特别怕鱼刺卡到喉咙,一旦美国饭店做出了淡水鱼,有顾客卡到喉咙,那么这家饭店就要赔偿... 3. 美国之所以喜欢吃海水鱼,而从不吃淡水鱼,是因为海水鱼鱼刺比较大,比较好处理;价格也比较... 4. 美国工业带来的污染前所未有,不仅空气中弥漫着刺鼻的汽油味,而且河流
谁说美国人不吃淡水鱼?加州鲈鱼不是淡水鱼?美国从越南进口巴沙鱼不是淡水鱼?北美斑点叉尾鮰不是淡水鱼?北美湖鳟,虹鳟,梭鲈这些不都是淡水鱼吗?西方烹调方式,用餐形式决定他们不习惯吃有很多小刺的鱼。并不是局限于淡水鱼。有很多小刺的海鱼他们也不习惯吃。
西方人吃的鱼都是鱼肉没有刺,把鱼刺都是剔除的。淡水鱼的鱼刺很多,而且细小,西方人的烹饪方式不能很好地处理这个问题。淡水鱼:广义的说,系指能生活在盐度为千分之三的淡水中之鱼类就可称为淡水鱼。 狭义的说,系指在其生活史中部分阶段如只有幼鱼期或成鱼期,或是终其一生都必须在淡水域中渡过的鱼类。
曾经有一个误区,看到在国外泛滥的亚洲鲤鱼,很多人表示:外国人不吃淡水鱼肉!其实这是一个错误的理解,主要不吃淡水鱼的是美国人,而美国人不吃淡水鱼的一个原因是因为早期的工业发展污染了河流,导致现在河底的淤泥里依然存在污染物,他们更喜欢吃海鱼肉了。美国人吃的炸鱼排 而再看我们是怎么吃鱼的,家常红烧鲤鱼、红烧鱼、炖鱼、清蒸鱼、水煮鱼片、酸菜鱼、五香鱼、松鼠桂鱼等等,都能将这些鱼肉做的非常美味,而且还不会浪费鱼肉。有网友说道:“说实在的,还是咱们或者亚洲人做的鱼好吃,怎么做都美味无比比西餐鱼味道好,西餐鱼实在是太不敢恭维了。” 可能外国人真缺一位中国厨师。
美国人不吃淡水鱼有两种说法:
1:美国人从来不吃鲤鱼等淡水鱼,美国人超市里也没有淡水鱼出售,包括鲤鱼。美国人特别怕鱼刺卡到咽喉,所以不吃。美国饭店出果做出了淡水鱼,顾客卡到了咽喉,那么有可能这家饭店要赔到倒闭关门,所以没有饭店会冒这种风险做淡水鱼这种菜。美国开party,也不会用淡水鱼来招待客人,也是同样的道理。
2:“淡水鱼在三、四十年代,美国发展的时候,很多水被污染,美国曾经出过禁止出淡水鱼的法令,今天我们看到美国的水是干净的,但是它的鱼还是不能吃,为什么?它的化学物品已经沉淀到水土里面,它下面还是有很多化学物质。”
南京农业大学附近有什么餐馆?
南京农业大学附近有很多餐馆供你选择,以下是一些常见的餐馆类型:
中餐馆:如川菜、湘菜、粤菜、江浙菜等各种地方特色菜系的中餐馆。
快餐店:如肯德基、麦当劳、必胜客等快餐连锁店,提供快捷方便的餐饮服务。
小吃摊:南京有很多有特色的小吃摊,如热干面、鸭血粉丝汤、盐水鸭等,可以品尝到地道的南京小吃。
火锅店:提供各种口味的火锅,可以选择辣味、麻辣味、清汤火锅等不同口味。
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