大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐做法面包机做面包教程的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中餐做法面包机做面包教程的解答，让我们一起看看吧。
面包机做菠萝面包的配方？
当使用面包机制作菠萝面包时，以下是一个推荐的配方：
材料：
高筋面粉：500克
糖：60克
盐：1/2茶匙
干酵母：1茶匙
鸡蛋：1个
牛奶：200毫升
水：100毫升
无盐黄油：50克
菠萝皮材料：
无盐黄油：50克
糖粉：50克
鸡蛋黄：1个
低筋面粉：100克
步骤：
将面包机内胆取出，将高筋面粉、糖、盐和干酵母均匀混合在一起。
在面粉中央挖一个小坑，将鸡蛋打入坑中。
慢慢加入牛奶和水，边加边搅拌，直到面粉完全吸收液体并形成面团。
将面团放回面包机内胆中，选择“面团”程序，开始揉面。揉面过程中，面包机会自动调整速度和时间，直到面团达到光滑有弹性的状态。
当面团揉好后，加入无盐黄油，继续选择“面团”程序进行揉面，直到黄油完全融入面团中。
面团揉好后，将其整理成圆形，放入面包机内胆中，选择“发酵”程序进行发酵。
在面团发酵的过程中，可以准备菠萝皮。将无盐黄油和糖粉混合在一起，搅拌均匀。
加入鸡蛋黄，继续搅拌均匀。
最后加入低筋面粉，用刮刀搅拌成面团状。
当面团发酵至原来的两倍大小时，将菠萝皮面团分成小块，搓成条状，交叉编织在面团表面，形成菠萝皮的纹理。
选择面包机的“烘烤”程序，设置适当的时间和温度，开始烘烤面包。
烘烤结束后，取出面包，放在烤网上稍微冷却一下，然后切片享用。
这个配方中的菠萝面包香甜可口，外皮酥脆，内部柔软，非常适合作为早餐或下午茶点心。你可以根据个人口味适量调整配方中的材料比例，以制作出更符合自己口味的菠萝面包。祝你制作成功，享受美食！
面包机做面包的配方是什么？
配方：高筋面粉250克、牛奶105克、奶粉10克、全蛋1个、白砂糖35克、无盐黄油30克、盐1克、耐高糖酵母3克、蛋黄1个（刷顶部用的）
步骤：
1⃣️ 把牛奶、全蛋、奶粉（增加奶香味，没有也可不加）、糖、高粉全部倒进搅拌桶里，松下面包机选25号揉面模式，其他牌子的选相应的功能即可，揉好了用保鲜膜包好放进密封袋或者密封饭盒里，然后放冰箱冷藏。
做面包的配方(500克配方)
1、油：2大勺(最好先放油，直接淋到搅拌轴上，再装上搅拌刀，可省去平时上油润滑保护)
2、盐：1/3小勺
3、糖：4大勺(爱吃甜)，一般3大勺
4、鸡蛋：1个(根据土鸡蛋和洋鸡蛋大小定)
制作450克普通面包经验配方 1、水(或牛奶）：六十毫升；
2、鸡 蛋 ：三个打散放入：
3、 盐 ：小勺，半勺；
4、 糖 ：大勺，三勺半；
5、 油 ：大勺，2两勺：
6、 面 ：两杯半：
7、奶 粉 ：大勺，两勺；
8、酵 母 ：小勺，一又三分之二 勺.。制作时，按上面顺序放入材料。盐放到面包桶一角，糖放到另一角，面粉要尽量覆盖整个水面，用手在面粉上按出一个小窝，放入酵母粉。设定时，选择普通面包、450克、浅色。为保证口感，可提前十到十五分钟断电 。有好的经验与大家分享是件快乐的事。希望它能给更多喜欢亲自动手制作美食的人带来方便。
1.面包机做面包的配方(750克)：
a.纯牛奶一盒：220ml(最好加热到37度)
b.鸡蛋：1-2个(根据个人喜爱咯)
c.盐：小半勺(1g)
d.砂糖：2-6大勺(这个可以根据各人喜好来增加或减少撒)
到此，以上就是小编对于中餐做法面包机做面包教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐做法面包机做面包教程的2点解答对大家有用。
