探店美食中餐包头,探店美食中餐包头店地址

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于探店美食中餐包头的问题，于是小编就整理了1个相关介绍探店美食中餐包头的解答，让我们一起看看吧。

你好，我是哩哩，希望我的回答对你有帮助。

哩哩是个大吃货，韩国料理自然经常去吃，毕竟以前电视剧那么火，特别是梨泰院class，又让我吃了一堆韩国美味，哩哩个人觉得，炒年糕单独做其实很容易腻，我比较喜欢用辛拉面，泡菜，和年糕芝士混合然后搅拌着吃，非常有满足感，而且有辛拉面的作用在里面，不会太腻味。给大家分享一下我做的炒年糕哈。

（图片来源网络，侵删）

超容易上手，没有啥技术含量的哟~不过真的好好吃哈哈哈~

大杂烩炒年糕所需材料：

年糕一包

（图片来源网络，侵删）

辛拉面一包

泡菜一包

韩式辣酱 1勺

（图片来源网络，侵删）

你好！我是@梅小厨美食梅子很高兴能回答这个问题。炒年糕韩国的特色小吃。制作简单，十分钟搞定，喜欢偏甜口味的，记得放点白糖哦。

开始制作【韩式炒年糕】

食材：年糕，洋葱，红萝卜，白菜，葱，韩式辣椒酱。

1.洋葱，红萝卜，***切丝，葱切段装盘备用。

2.起锅烧水，水开下年糕煮熟捞出备用。

3.起锅热油下洋葱，红萝卜炒香(不用炒熟)。接着倒入适量的清水。再把甜不辣，***一起放入锅中。

4.锅中煮开后下入适量的韩式辣椒酱。(放的韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需要再加糖啦。)煮到滚开，下入煮好的年糕下锅翻炒，一直煮到汤汁浓稠为止。

5.撒上葱段翻炒均匀出锅即可。

6.装盘，最后撒上白芝麻，美味完成。

你好，很高兴回答你的问题，

炒年糕是一道韩国非常典型的菜，就和韩国泡菜，烤肉一样有名，而年糕一般有年糕片和年糕条两种，一般年糕片会和泡菜，或者海鲜之类的一起炒，平时我们吃的最多的就是年糕条，下面我介绍一下韩餐店（权金城）的年糕做法吧

我们在炒年糕条的时候先调一个基础酱，叫年糕酱，年糕酱在图片中，这是商业版的，大家可以根据自己的需要缩小比例，

1:年糕买回来撕开分装好，青红椒，洋葱均切条备用，

2:年糕条先温水下锅煮软至透，外面也有那种刚做出的年糕条，直接用开水过一遍就可以，不用煮，煮年糕的时候注意别沾锅了，水煮开后加一点冷水反复几次就煮好了，

3：起锅烧油，下青红椒洋葱煸炒，然后下适量的清汤，然后下入两勺年糕酱（约70克）搅拌开，再下入煮好的年糕条，翻炒均匀，让每一颗年糕都均匀的裹上酱，然后放一点蒜末和香油，翻炒几下就可以出锅装盘了，然后撒上芝麻和葱花就可以了。

如果是做泡菜炒年糕，就把五花肉片煸香下泡菜炒干部分泡菜里面的汁水，然后下年糕，调味牛肉粉，味精，细辣椒粉即可，同样出锅放香油，装盘撒芝麻即可

你好题主，我是包头美食小探员，之前有去韩式料理店和后厨探店，也经常看韩剧、韩综，了解了一些韩餐的做法。韩式炒年糕有多种吃法，我们今天来看其中最受好评的2种~

第一种当仁不让是传统甜辣味的炒年糕，厨房小白也能做！需要提前准备的用料有现成的年糕条/片、提味儿“小专家”洋葱、清爽的胡萝卜丝、段葱、再加上正宗的韩式甜辣酱。洗菜切菜的过程我们就不赘述啦~接下来将洋葱和萝卜丝爆炒至微微熟，激发出食材本身的香气，加入适量的“生命之泉”——水，煮至咕嘟咕嘟冒泡，依你口味加入韩式甜辣酱，如果你对酱的味道不甚满意还可以再加入适量糖。继续烧，这时如果汤汁还是稀的不要着急哦，煮至水再次沸腾，就可以放入我们的主角——年糕啦！接着就是等年糕变软，汤汁变浓，加上小葱翻炒一下出锅啦！为了口味更有层次还可以在装盘后撒一把白芝麻。~口感一下就提升了好几个level！

第二种fashion的做法在年轻人群中比较流行，信奉“芝士就是力量”的小伙伴们看过来！首先你要准备足量的年糕、芝士、黄油和培根，不是作家培根，是吃的那种培根哦！依旧是略过洗菜切菜的步骤~热锅之后放入黄油，吱吱作响是不是很触动你的胃呢？接着放入知识，啊不对是芝士，翻炒均匀，再放入年糕，使二者完美交融，你中有我我中有你，喜欢酸甜味儿的宝宝还可以加入适量番茄酱，但不要加多了哦否则会减损芝士的香气。炒匀关火摆盘上桌，一口拉丝，超大满足，再来一杯清凉的气泡饮料，尽享生活的美好~