中餐厅张亮柿子炒鸡蛋做法,柿子炒鸡蛋饭店做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐厅张亮柿子炒鸡蛋做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中餐厅张亮柿子炒鸡蛋做法的解答，让我们一起看看吧。

首先，准备鸡蛋2个、柿子1个、葱末适量、盐适量、油适量。

把柿子洗净切成小块，鸡蛋打散备用。

（图片来源网络，侵删）

将锅烧热，倒入适量的油，加入葱末爆香。

接着将柿子块倒入锅中，翻炒均匀，煮至柿子软烂。

然后将鸡蛋液倒入锅中，焖煮几分钟，用筷子翻动鸡蛋，直到鸡蛋完全熟透。

（图片来源网络，侵删）

最后，加入适量的盐调味，翻炒均匀即可出锅。做好的柿子炒蛋颜色金黄、口感软糯，清香可口，营养丰富。

步骤/方式1

锅里加油，放打好的鸡蛋液（4个）翻炒。

（图片来源网络，侵删）

步骤/方式2

加入切块的西红柿（2个），加半勺糖和一小勺盐翻炒。

步骤/方式3

小火慢炖，可以用铲子按柿子，这样可以出汤。

步骤/方式4

今天，妈妈教我炒西红柿炒鸡蛋，我特别高兴，因为又可以学

一手了。

在妈妈的指导下，我先把西红柿洗净，切好，放在碗里备用。

然后把炒锅里的水烧干，关上火，加一勺油，再把火打开，放两个

鸡蛋，然后翻炒。炒好后把鸡蛋倒入碗里，再放一久油，开始炒西

红柿，快炒好的时候，加入盐和酱油，再炒一会，倒入炒好的鸡蛋

，调均匀就可以了。

妈妈吃了直夸我做的香，我的心里也美滋滋的。

西红柿洗净用开水烫一下后快速去皮，切成小丁；3个鸡蛋打入碗中。

锅中放入半茶匙菜籽油，油热后倒入西红柿丁加小半勺盐炒成番茄酱后装入碗中冷却。

用筷子将鸡蛋打散后，按照鸡蛋液：水为 1:1.5的比例加入冷开水后再加入小半勺盐搅拌均匀。

冷却的番茄酱倒入鸡蛋水中，搅拌均匀后静待一分钟后，盖上盖子。

蒸锅中的水烧热后，将碗放入蒸锅中，大火蒸18分钟后关火。

到此，以上就是小编对于中餐厅张亮柿子炒鸡蛋做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐厅张亮柿子炒鸡蛋做法的4点解答对大家有用。