大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美式中餐的各种菜品的详细做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍美式中餐的各种菜品的详细做法的解答，让我们一起看看吧。
美式餐厅走什么？
1、美式风格餐厅以表现和体验美式生活方式为主，美式乡村风格，也可以成为美式田园风格，在餐厅设计上突出一种田园的自然之美。田园在美国是大庄园的形式，所以美式餐厅在一定程度上也反应这美国的这种生活风貌。
2、美式乡村风格或是田园风格倡导“回归自然”的一种感觉，在室内环境中力求表现悠闲、舒畅、自然的田园生活情趣，也常运用天然木、石、藤、竹等材质质朴的纹理。美式田园风格有务实、规范、成熟的特点。
3、一般在美式乡村风格的餐厅里，要凸显家庭生活的乐趣。除家庭成员休息的卧室外，还会随着家庭自身的要求和特点，建设书房、休闲***室、多功能室、小起居室等空间。
4、美式乡村风格的餐厅在选材上也要注意，应该多选取舒适、柔性、温馨的材质组合，可以在餐厅里摆放一些具有实用性的软装，儿童玩具或者座椅都是不错的选择。
5、美式风格常使用实木，特点是稳固扎实，长久耐用，比如说北美橡木、樱桃木等，矮柜作为美式家具的一种，使用普遍性较高，且兼具实用收纳和陈设都功能。
西餐的沙拉的种类及做法有哪些？
1、华尔道夫沙拉（Waldorf Salad） 华尔道夫沙拉创于1890年美国的华尔道夫酒店，最早的原料只有苹果、西芹和蛋黄酱，上菜时以生菜沙拉垫底，把调好味道的沙拉放在生菜上面就可以，会撒上些核桃碎做装饰。 核桃碎最好先烤一下，这样吃起来就会比较香，现在很多人做的时候会加入些鸡肉，煮过的、烤过的或者烟熏鸡肉都可以。这款沙拉味道比较清新，热量也不高，尤其受到女士的喜爱。
2、卷心菜沙拉（Coleslaw） 肯德基刚进入中国的时候，有一款沙拉深受中国消费者喜爱，就是卷心菜沙拉，它的做法非常简单。把卷心菜切成很细的丝，撒上些盐，腌十五分钟左右，挤干渗出的盐水，拌入蛋黄酱，调味就可以食用了，也可以加入些胡萝卜丝拌在一起以点缀菜品的颜色。 卷心菜沙拉的好处是简单方便，但是卷心菜要选择传统的卷心菜，菜叶包裹得比较紧密，而牛心菜和另 外一些变种的卷心菜由于粗梗较多，切丝后会影响口感，如果把它去除的话也浪费时间。
3、科布沙拉（Cobb Salad） 很多美式餐厅里都有科布沙拉，制作这款沙拉最出名的是美国好莱坞Brown Berby餐厅。它是把切成小丁的鸡肉或火鸡，加入培根、白煮蛋、西红柿、牛油果、葱段（Scallion）、西洋菜、车打芝士和生菜，用油醋汁拌了后调味就可以。） 上菜的时候，表面要放足量多的罗克福奶酪（Roquefort cheese）或其它蓝纹芝士碎，当然，如果不喜欢蓝纹芝士的话，放点Bocconcini（小球状新鲜的马苏里拉芝士）也是个不错的选择。这款沙拉的特点是食材丰富，营养复合，一道沙拉配点面包夏天可以当成一餐。
4、地中海海鲜沙拉（Mediterranean Seafood Salad ） 地中海海鲜沙拉不但在地中海国家，在其它各个国家的餐厅也几乎随处可见，在中国大多数五星级酒店的自助餐桌上，这也是必不可少的一道。主料当然是新鲜的海鲜，一般会选用用虾仁、鲜贝、青口、鱼肉或鱿鱼，如果用高档食材的话，也可以用龙虾和蟹肉。 拓展资料: 色拉系音译，即Salad，又译作沙拉、沙律。主要有三类，分别为水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉。蔬菜沙律源自于西方，由绿色有叶生菜制成的一道菜，常加有萝卜、黄瓜或西红柿，并加调味品食用。 : 沙拉
到此，以上就是小编对于美式中餐的各种菜品的详细做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于美式中餐的各种菜品的详细做法的2点解答对大家有用。
