大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐鸡胸肉玉米面饼的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中餐鸡胸肉玉米面饼的做法的解答，让我们一起看看吧。
玉米鸡丁的家常做法？
用料
鸡胸肉 一块，玉米粒 120克，青椒 半个，姜 一小块，料酒 10克，玉米淀粉 5克，葱花 5克，盐 小半勺，糖小半勺，鸡精 小半勺，生抽小半勺
2、切好的鸡丁放入碗中，加入玉米淀粉，料酒，生抽拌匀，腌制10分钟左右。
3、锅中水烧开，把玉米粒焯水断生。
4、青椒洗净切丁。姜蒜切末。
7、放入青椒稍微翻炒，放入玉米粒翻炒，放入鸡丁翻炒至食材熟透。
用料：鸡脯250g，玉米50g，红椒10g，黄椒3只；黄酒20g，盐12g，糖2g，鸡精2g，生粉15，姜汁水10g，水20，油40g，葱花15g
做法：1.另起锅放水 玉米煮开后捞出 控干水份待用。
2.红椒、葱花切丁待用，黄椒去盖出水待用。
3.鸡脯切丁放盐 糖 鸡精 黄生粉上浆备用.起锅放油待油温升高后放入鸡丁过油断生捞出。
4.炒祸放油放加玉米、姜汁水、水、盐、糖、味靖。
5.加入鸡丁 水生粉勺芡出锅，将彩椒放入装盘.将炒好的鸡丁放入彩椒中即可。
玉米鸡丁就做好了。
玉米面菜饽饽的做法？
步骤/方式一
食材：玉米面 500g 、 小白菜 200g 、 虾皮 20g 、 盐 适量 、 生抽和老抽 适量 、 蚝油 适量 、 香油 适量 、 花生油 适量 、 王守义十三香 适量 、 黄豆 100克 、 肉馅 200克
做法：
1、黄豆泡一晚上
步骤/方式二
2、小白菜洗净热水烫一下过凉水
1. 和面：玉米面和白面比例是3：2，先把玉米面用响边的开水烫一下，然后放入白面揉均匀，和成做包子的硬度就行。
2. 萝卜擦成丝，开水焯一下，防止口感太硬，再切碎，攥干，备用。
3. 鸡胸肉切丁，过油炒一下。
4. 粉条煮六七分熟（必须掌握好）稍微切碎一点。
5. 把虾皮，鸡胸肉，粉条，放入葱姜蒜，五香粉，盐，鸡精，生抽，香油，花生油等，混合好后，最后放入萝卜丝，和匀。
6. 将面团揉成长条。切成大小差不多的剂子，大小随便，主要就是你想要饽饽的大小，擀皮儿，中间厚，四周薄，尽量圆，均匀一些，四周做到尽量薄一些，放入馅，包成圆球形的。
7. 上锅蒸，冷水就可以，12到15分钟。
1/13 把玉米面放入盆中。
2/13 划圈倒入热水，用筷子拌成疙瘩状。
3/13 晾温后用手抓匀，倒入白面。
4/13 一起和匀醒发。
5/13 肉馅中放入葱，姜，生抽，料酒，花椒粉，盐，鸡精和油拌匀搅打上劲儿。
玉米面400g 小*** 猪肉末200g 花椒油适量 盐适量 香油适量 料酒适量 生抽适量 味精适量 姜适量
步骤
1.玉米面、面粉加安琪酵母
2.加温水和好面，放温暖地方发酵
1.准备食材，雪里蕻提前泡出咸味切碎，胡萝卜用擦版擦小细丝，黄豆泡开煮熟，葱切碎，玉米面放入盆中
2.然后用料理机加少许水打成稠浆
3.放入玉米面中
4.在放入葱碎，小苏打
5.在加入一个鸡蛋
到此，以上就是小编对于中餐鸡胸肉玉米面饼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐鸡胸肉玉米面饼的做法的2点解答对大家有用。
