大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于月子第一周中餐做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍月子第一周中餐做法的解答，让我们一起看看吧。
排骨莲藕汤做法月子餐？
1、准备好莲藕，排骨，葱，姜，花椒，八角，料酒，食盐，食用油等材料。先把莲藕洗干净去皮切成块，排骨洗干净切成块放入锅中焯水，去除表面的腥味物质，然后把这些食材和洗干净的调味料一起放入锅中，锅中加入适量的水。
2、开火煮60分钟左右，等这些食材都熟之后，就可以盛出来给月子中的产妇喝，汤中的营养非常全面，秋冬季节是吃莲藕的最佳时节。现在的莲藕还是比较嫩的，秋冬季饮食不宜吃得过于油腻。莲藕能有效缓解体内的油腻，对坐月子的产妇也是非常有利的，有助于产妇的身体恢复。
原料:莲藕100克，排骨50克。调味料:盐1/2 匙。
做法:莲藕洗净、切厚片，排骨先用沸水氽烫过。锅内放入莲藕、排骨和600毫升的水，用小火煨煮至软，再加入少许盐调味即可。
功效:含有大量的蛋白质和骨胶原以及磷酸钙，对强筋壮骨很有帮助。
注意:莲藕生吃为凉性，经过烹调颜色转为黑褐色时，属性就转为温性，因此产妇要食用煮过的莲藕
主料：排骨300克，海带100克，莲藕100克，黄豆30克
配料：葱段80克，姜片80克，白胡椒粉10克，食用盐10克，料酒10毫升。
第1步：首先我们将排骨取出来，放在砧板上，将其剁成小段后，然后再放入清水之中，将其清洗干净，接着把莲藕取出来，将莲藕的皮去掉，然后放入清水中清洗干净，接着再捞起来，将其切成块状。接着把鲜海带也放在清水中清洗干净，再沥干水分，将其切成条状后，再打成结。黄豆提前一晚上浸泡好。
第2步：准备一个锅，在锅中加入适量的清水，然后把排骨段放在锅置于火上，接着再放入30克姜片，40克葱段，等到锅中的水烧沸之后，再煮三分钟左右，便可将排骨段捞出来，放在清水之中，想起冲干净后，放置一旁，留着备用。
月子饭虾仁鸡蛋羹做法？
1、鸡蛋用筷子打散，无大结块即可
3、加入少许盐，搅拌成均匀蛋液
4、大虾仁洗净，去虾线，切成两段，虾尾保留，其余部分切成小丁 葱洗净，切成葱碎
5、取干净小碗一个，把虾肉丁放在碗底，虾尾立在虾肉丁上
6、蛋液过筛后，倒入小碗中
7、用保鲜膜盖严小碗，冷水上蒸锅，大火烧开后，转成中火蒸8分钟
8、取出蛋羹，去掉保鲜膜 撒上葱碎、少许香油和美极鲜酱油，就可以吃美食
1、鸡蛋用筷子打散，无大结块即可
2、加入和蛋液等量的白开水，边加水边搅拌
3、加入少许盐，搅拌成均匀蛋液
4、大虾仁洗净，去虾线，切成两段，虾尾保留，其余部分切成小丁 葱洗净，切成葱碎
5、取干净小碗一个，把虾肉丁放在碗底，虾尾立在虾肉丁上
6、蛋液过筛后，倒入小碗中
7、用保鲜膜盖严小碗，冷水上蒸锅，大火烧开后，转成中火蒸8分钟
8、取出蛋羹，去掉保鲜膜
早上出门买菜，我遇到了邻居小王。于是，我便和她一起去了菜市场。再买了一些肉和青菜之后，小王拉着我去了卖水产的摊位。本以为要买鱼，她却称了几斤虾。我便问她，今晚要做什么美食。没想到，她买的虾，全是为了孩子。
小王家女儿今年6岁，长得特别可爱，好看得就像一个洋娃娃，她们全家都宠她。尤其是饮食方面，作为妈妈的小王可谓是煞费苦心。我们邻居都知道，小王家孩子是基本不去肯德基、麦当劳的。所以，当知道小王为了孩子买鲜虾时，我就迫切地想知道，她要做什么。
不出我所料，这一餐，同样营养又美味。小王做的是虾仁鸡蛋羹。虾仁和鸡蛋搭配，口感滑嫩，鲜香美味。味道很不错，营养更是没话说。小王说，孩子很喜欢吃，她也乐意做。有时候，她直接就做一大锅，家里大人和小孩一起吃了。反正，虾仁鸡蛋羹，营养美味，老少皆宜。
听小王说了这么多，我也忍不住要跃跃欲试。于是，我忙问了做法，准备回家就试。昨晚做了虾仁豆腐，冰箱里还有一些处理好的虾仁，正好给用了。的确，虾仁鸡蛋羹，那叫一个鲜啊！一勺入口，我再细细地品，那滋味，美极了。所以，这道鲜虾鸡蛋羹，就推荐给各位亲爱的朋友了！
到此，以上就是小编对于月子第一周中餐做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于月子第一周中餐做法的2点解答对大家有用。
