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中国有多少美食上了世界榜?
有两道1.中国上海的灌汤小笼包这道主食熟悉的人就不用多说了,细嫩软薄的外皮,鲜美可口的汤汁和肉馅,一口下去全是幸福的味道。戳破面皮,蘸上香醋,就着姜丝,咬一口,然后细细品味,品味上海传统的饮食文化,品味远离喧嚣都市的那份“乡野”之情。
2北京烤鸭,肥的鸭肉,松脆的鸭子皮,鲜嫩可口的肉,甜美的海鲜酱,尖锐的葱,都是一口
在外国人眼中,中国菜真的如自己说的那么好吃吗?还是谁不说自己家乡好?
所有的菜里面,我还是觉得中国菜最好吃。在国际美食排行榜上,依次为法国,日本,意大利,中国。可见在外国人眼中,中国菜也是很有魅力的。
首先说说外国人最不喜欢的中国食品有哪些?臭豆腐,皮蛋,兔脑壳,毛鸡蛋,动物内脏,鸡爪,还有最难忍受的狗肉。这些菜要么味道让人无法忍受;要么就是气味太难闻;要么色彩让人起不好的联想;要么与他们的生活理念相违背。
外国人最喜欢的中国菜有哪些呢?北京烤鸭。糖醋里脊,麻婆豆腐,宫保鸡丁,火锅,还有饺子和炒面。对于中国菜,外国人都会惊呼不可思议,事实上不止上面那些菜,有很多的菜都征服了外国人,他们经常吃的停不下来,表示一天不吃都不舒服。
中国地大物博,有八大菜系。民以食为天,不管中国人还是外国人,中国菜的美味和精致的烹饪,不管从哪一个角度来说,都是特别的享受,中国菜品种丰富,烹饪讲究,外国人很欣赏中国菜的多样性和新颖性,他们欣赏中国的饮食文化,对中国菜表示出了极大的热情。
但是话又说回来,众口难调。每个人口味都不一样,所以喜欢的菜品也不一样,但总的来说,美食是属于世界的。
这个要分情况而言的:
1.部分国家饮食较为匮乏,在中国吃饭当然是发现新大陆的感觉,比如英国、美国。很多美国人眼中的美食是他们各个州的汉堡,咱们中国人看来是何等的乏味;
2.有些国家美食比较擅长,比如法国和意大利,法国人被一些网友称为"欧洲的广东人",可以证明这帮人为吃也是拼尽全力,法国大餐声名远播,鹅肝、松茸等享誉全球,意大利的咖啡也是甩星巴克几百条街,因此这些国度的人吃中餐应该会比较,品味不一样的菜系;
3.受中国古代文化影响的国度 典型的是日本,日本料理受唐朝文化影响很大,加之日本人惜物又专研的精神,日本料理独树一帜,在全球有很高的知名度,日本人吃到中国菜的新奇感应该没有那么强烈,但对于中国食品的广度而言,日本人还是应该服气的;
4.西亚和非洲的饮食相对单调一些,中国美食绝对算得上人间美味;
5.中国也不是处处都是美食,相对来说南方的广东和北方的西安很有代表性,外国人到的地方不同也会得出不一样的结论,就好比在东北生活的外国人中文有东北味儿一样;
6.感受还要受到个人口味的影响,有些国外人无辣不欢,比如郭杰瑞,有些人就一点不喜欢辣。有些人喜欢家乡食物,就像咱们出国门还找中餐馆一个意思,有些人则敢于尝试新东西开启中国吃货之路。
总结而言,中国美食的美誉度还是不错的,很多外国友人甚至因为中国美食而决定常居于此,我们也应该博***众长,接纳和融合各地人才和美食,这才是我们中华民族的传统。
从小养成的生活习惯很多时候是难以改变的,就像对云南人来说是美味的各种昆虫对其他地方的人来说有可能是恶梦;四川人的“三叫菜”,越南人的寡蛋试问能有几人能接受?所以一方水土养育一方人说的就是这个道理!
当然中国地域广阔,物产丰富,特定的文化和地域造就了中国人乃至华人对美食的不断追求,这是不能改变的。
一方水土养育一方人,在我看来还是自己国家的菜最好吃,能够满足我们的需要,偶尔吃下次外国菜换换口味还可以,如果让我整天汉堡,薯片的过日子肯定受不了,外国人整天吃中国菜也会与他们的生活习惯不一致吧,所以还是自己家乡好。
说自己家乡的菜好吃是因为我们都有乡情,不管自己去到多远,或者是多久没吃过家乡的东西,那记忆中的味道总会让你想念的。我没有去过多少个国家,但是从网上或新闻上得知的一些信息,像有时我们去一些外国餐厅吃东西,你会发现,外国餐厅的菜是很少的,没有中国的样式多,在中国即使一种菜都有好几种做法和搭配,相对来说,在一些外国的菜单就略险单调了些
大家平时去饭店最喜欢点什么菜?哪一[_a***_]是最下饭的?
大家新年好!随着我们的生活水平不断的提高,我们对吃也慢慢的在提高标准。以前觉得大鱼大肉最好吃,现在可能觉得一碗白粥一份青菜也可能是我们的最爱。这也许是我们最原始的生活。也在慢慢的回归本质。
可能对我一个北方人来说,那个一个青椒炒蛋,韭菜炒蛋,那是我的最爱,也是我下饭菜。可能下饭菜也要针个人口味吧。我在广东十多年,接触一些广东本地朋友,他们也很喜欢吃这两种菜下饭,也可能都是我们在传统的一个菜肴吧。
可能有一些本地的一些菜肴,有些菜肴是我们没有见过的。欢迎大家留言。
随着生活水平日益提高,对菜品味道的要求也是越来越高,再说现在生活节奏都快,公司同事几个人在外面饭店解决了,也方便快捷,大家一起合伙吃平均下来一个人也不贵。四川人,一个菜能做多重口味,就比如一个土豆丝,炝炒的,酸辣的,泡椒的,干煸……是经常会点的一道菜,就算每天吃也不会吃腻的。
水煮肉片,水煮鱼也是经常会点的,其次烂肉豇豆,芽菜肉末都是非常下饭的。对于像我这样的吃货来说,川菜都下饭,也经常会上火😂😂
我觉得有三道菜基本上都会点,一道是宫保鸡丁,一道是鱼香肉丝,一道是醋溜土豆丝或者酸辣土豆丝。
比如我,尤其偏爱土豆丝,无论走到哪儿,都不忘点一盘土豆丝,夹入口中,倍感亲切,难怪有了解我的朋友说我整个一土豆脑袋,哈哈哈!话糙理不糙,说的确实在点儿上!不过,不开玩笑,说真格的,土豆丝这道菜优点真的挺多,物美价廉,超级接地气,关键是有了它下饭啊!大家同意不?再说宫保鸡丁和鱼香肉丝,甜咸口儿,下饭自不必多说,光这口感,就能让很多人恒爱之,解馋啊!过瘾啊!说老实话,宫保鸡丁这道菜,我对鸡丁不感兴趣,倒是很喜欢挑里面的大葱吃,不辣反而甜滋滋,鱼香肉丝呢,我对肉丝不感兴趣,倒是喜欢里面的笋丝和胡萝卜,听起来我大有买椟还珠的意思,如有雷同纯属偶然,哈哈哈!和土豆丝不同,宫保鸡丁和鱼香肉丝的汤汁用处比较大,舀一勺子拌米饭,不香都难!以上仅个人拙见,不知大家同意否?
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因为是大家去饭店吃饭,众口难调,所以在点菜时花样要多些,酸辣咸甜,麻、原味,甚至苦味和一些怪味都要点,人多嘛,互相理解,莫为一顿饭闹情绪!我记得有一道菜,大家都喜欢吃,每次必点,其实是一道很普通的家常菜,做法也非常简单,那就是油泼生菜,我也是搞餐饮行业,身临其境,简介这道菜的制作过程吧。生菜洗净,焯水过凉水,切段摆盘,青红椒切丁,大蒜拍碎切丁,小葱切段,小虾米一小撮,把这些配料放在生菜上面,用生抽、蚝油、鱼豉油三合一调匀,浇入生菜上面。起锅烧热,加入橄榄油烧至高温,均匀的泼在配料上即可。鲜香脆爽,非常下饭,爱吃的朋友可以在家尝试做一下!
作为东北人来讲,网络上流传的东北菜,酸菜炖大鹅,猪肉炖粉条,红烧鲤鱼,小鸡炖蘑菇。这些,都是下酒菜,喝酒嘛,有菜就行,不分清蒸红烧,六寸钉子刷牙,也能喝二两。至于下饭的菜,我觉得,一块萝卜咸菜三大碗大碴子粥是没问题滴。
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