中餐厅3回锅肉做法,中餐厅的回锅肉怎么做

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1. 中餐厅的菜品以什么为主？

中餐厅的菜品以什么为主？

川菜

川菜即四川菜肴，是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一。清鲜醇浓，麻辣辛香，一菜一格，百菜百味。

经典菜式：川味火锅、水煮鱼、回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮肉片、辣子鸡、酸菜鱼、宫保鸡丁、毛血旺。

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