大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于2岁宝宝辅食中餐做法好吃有营养的问题,于是小编就整理了2个相关介绍2岁宝宝辅食中餐做法好吃有营养的解答,让我们一起看看吧。
2岁宝宝焖黄骨鱼的做法?
黄骨鱼一条、姜一片、小葱一根
做法:
1、将黄骨鱼洗净,肚内筋膜之类的一定要弄干净,可以把头直接减掉。新鲜的黄骨鱼身上的***是弄不掉的,洗净就好。冰冻的黄骨鱼要将身上的***粘液刮干净。
2、洗净的黄骨鱼身上横切两刀,将姜片、葱段摆在鱼身上,倒入一点点料酒,其实也可以不要料酒。
3、放入蒸锅,水开后看表蒸八分钟,时间到关火,别忙着打开,而是盖着盖子虚蒸两分钟。
4、将蒸好的鱼取出,把葱姜扔掉,盘中的水倒掉,鱼皮拨开。撒一点小葱绿,用一点点油泼一下,再趁热油倒入一点生抽。如果是小宝宝,就不要油泼了,鱼肉里就倒两滴酱油拌匀就好。
黄骨鱼,又名黄颡鱼,肉质鲜美,鱼刺少,特别适合煮汤,如果给小孩子煮着吃,可以直接不放辣椒,味道一样鲜美~
用料
黄骨鱼 6条
油 适量
蒜 6瓣
姜 6片
料酒 1大勺
小米椒 10个
青椒 3个
盐 适量
1、锅内冷油,放入姜,蒜爆香
2、把姜蒜移开,放入鱼煎至两面金黄
3、注入清水300ml,加入所有调味料,大火烧开后转小火加盖焖煮
4、至汤剩1/2时,加入青红椒,再煮至汤剩1/3时即可
用料
黄骨鱼 1条(约200克)
西红柿 1个
豆腐 1小块
熟鸡蛋黄 1个
玉米汁 50ml
油麦菜 几根
牛油果油 1小勺
大米 18克
西红柿豆腐焖烧黄骨鱼 一宝宝辅食的做法步骤
制作黄焖黄骨鱼需要准备黄骨鱼5条,葱姜蒜葱花适量,生抽老抽陈醋料酒适量,豆瓣酱1勺,辣椒酱1勺(不吃辣可不放),花椒干辣椒香叶适量,五花肉1块。
起锅烧油,放入葱花姜片和干辣椒,快速炒香,随后放入五花肉片,继续煸炒,将五花肉中的油脂炒出来。一直炒到有些焦黄的状态。然后把准备好的香料放进锅里,花椒干辣椒香叶,简单炒一下,放入豆瓣酱和辣椒酱,烹入料酒,生抽和老抽,炒香。
锅内加入适量的热开水,大火煮开,然后就可以把黄骨鱼下锅了,摆放整齐,先开盖煮5分钟,用勺子把汤汁往鱼身上淋一淋,然后再把锅盖盖住,继续焖半个小时左右。
关火以后,淋上点陈醋来增香,撒上葱花就可以端上桌了,保证你多吃一碗大米饭
两岁半的男孩辅食怎么做?
两岁半宝宝由于体格生长的速度减慢,但仍处于快速生长发育的时期,且活动量增大,所以饮食上要保证有充足的能量和优质的蛋白质。而且进餐应有规律,定时、定点、适量进餐,一天4-5顿为宜。
午餐可以给宝宝吃些新鲜蔬菜、豆制品、鱼、瘦肉、动物肝脏、鸡肉、米饭、馒头、水果等。
晚餐可以吃些蔬菜、水果、面条、鱼、鸡蛋羹、坚果、豆制品、牛肉等,两餐之间可以加餐一次。
偶尔吃粗粮,杂粮对现阶段的宝宝来说十分有好处哦,比如玉米粥,山芋粥,黑米,小米),各种豆类坚果都是不错的选择。
1、花生紫米糊
食材:糯米50克、紫米20克、花生仁30克、水800毫升。
做法:把糯米洗干净。把花生仁洗干净,可将材料浸泡一晚。把紫米洗干净。倒入豆浆机中,等到结束音响起就可以了。
2、红枣栗子粥
食材:糯米30克、大米30克、栗子仁10颗、枣(干)10个。
做法:糯米和大米淘洗干净,提前放入清水里浸泡。将红枣在水里浸泡一下。将栗子处理成小块,放在盘中备用。将米和适量的水一起放在锅中,加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟。最后加入板栗煮20分钟,直到黏稠即可。
到此,以上就是小编对于2岁宝宝辅食中餐做法好吃有营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于2岁宝宝辅食中餐做法好吃有营养的2点解答对大家有用。