大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美食美客中餐创作的问题,于是小编就整理了3个相关介绍美食美客中餐创作的解答,让我们一起看看吧。
餐饮智能管理系统客如云具体有什么功能?
客如云为商家提供,智能化,云化的,餐饮行业的预订、排队、外卖、点餐、收银、会员、营销、供应链管理等的餐厅经营管理工具。2015年10月28日,客如云发布了软硬件一体的智能一体机---OnPOS.为商户提供更加智能、高效、简单的经营平台。
餐饮企业如何建立客史档案?
客史档案是餐饮营销常规的营销工具。
17号复工了,营业的餐饮饭店怎么样,能收支平衡吗?
我有一家店,正好在16号的时候开始营业了,当时叫了三个员工过来上班,因为我也不知道这么久没开门,现在突然营业了,生意会怎么样,毕竟去年的生意还是很不错的
目前全国疫情还没有发生彻底性的好转,我们这边的情况虽然比别的地方要好一些,但是***还是比较注意卫生防疫的。所以我们只能做外卖,不能做堂吃。第一天上午做了170块钱,下午做了90块钱,整体的营业额大约在260块钱左右一天的房租大约220块钱的样子吧!三个工人的工资,目前开的也不高,每人一天130块钱。也就是说,我现在开业一天的硬性开销大约就要610块钱虽然这一天还做了200多块钱的营业额,但其实可以忽略不计,因为这个阶段的菜价确实太贵了,基本上没有多少利润,但是人员又不能辞退他们,这个时候他们也很难找到地方去上班,都跟了我好几年了,实在不忍心。
去年的时候平均每天的外卖大约在1000多块钱,店里可以做到2000块钱左右,生意还是很不错的。只是突然发生了一疫情,谁也没有想到会这么严重。
我毕竟开了有好几年的店了嘛,还是有一点积蓄的,撑上几个月还是没有大问题的,我想眼前的这种状况也不是长久的,早晚会恢复到以前的样子
不过我有一个朋友是开酒店的,过年的时候家里备的材料大约有30万,订桌都接到了正月十五,但是因为突然疫情的发生,所有的客人全退单了,而所有的菜品基本上也都给员工打包带回家吃,还有送亲戚朋友了,可以说损失惨重,而他的房租正好是要今年四月份到期,他说已经打算不干了,因为即使续交房租的话,他们的生意也很难再回到以前的样子了,还不如把店关掉,改行做别的生意。这么大的一家酒店说关就关,真的是非常可惜唉。其实像她这种并不是个例,估计全中国像她这样的酒店有很多很多,他们的日子才是最难过的,度日如年啊!
你像我们这种小店,基本上在四五个人配置的,挣得不多,亏的也很少,熬过这一段最苦的日子,基本上就会好了。可能在五月份,最差的话,也就到暑***的时候,生意肯定会好转的,一起加油吧
应该难,这个要具体看位置品牌呀什么的,要是夫妻店成本小应该可以。这个还要看你店今天位置,看人流情况,要是人少着急开了也麻烦,原料什么的都也浪费,要感觉店附近的人流量在具体定。
我也餐饮人 不能吧 就现在的形式开起来肯定是亏的 我的十几个员工都不敢叫他们开工 不开亏房租 开了加员工工资压力太大 最近菜价也贵 街上空无一人 开起来没顾客更难熬
到此,以上就是小编对于美食美客中餐创作的问题就介绍到这了,希望介绍关于美食美客中餐创作的3点解答对大家有用。