大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐食堂美食菜品的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中餐食堂美食菜品的解答，让我们一起看看吧。
食堂菜品口味建议和意见？
1、菜式单一。例如蒸水蛋这道菜，几乎每天都有。山珍海味亦会吃腻，更何况这么一道家常菜呢？对此，食堂应该定期更新一些菜式，换换口味。
很多人想吃的菜有：盐焗鸡，虾仁炒蛋，香酥鸡等。另外，普遍喜欢的食堂的菜有梅菜扣肉，香菇滑鸡，酸甜鱼，番茄炒蛋；普遍讨厌的有蒸水蛋，豆芽，红烧豆腐，卤水鸭。
2、口味单一。从收回的答卷来看，普遍受欢迎的口味有咸，辣，清淡。所以，食堂应做好协调工作，例如每周做3、4道比较辣的菜；保留酸甜鱼这样的菜；汤做得咸淡适宜；粥里面适当加一些盐等。
3、荤素搭配不当。好不容易盼来一道，又都是肥膘肉。因此，食堂应当注重荤素搭配，增加荤菜，提高荤菜质量。
4、蔬菜不新鲜。长期以来，食堂的蔬菜都不尽人意：经常有黄（枯）菜叶；蔬菜没洗干净，有沙。此外，瓜果也不新鲜，如番茄的皮经常是又黑又烂的。前面所提到的豆芽，之所以不受欢迎，除了味道不好之外，也十分不新鲜，总是黑黑的。
5、汤太淡，豆浆掺水现象严重。我们认为食堂可以对豆浆、汤进行***供应，提供优质产品。
6、饭又冷又硬。这也是食堂长期存在的一个问题，除了适当提高米饭的质量外，食堂也应对饭做一定的保温措施。
7、经常吃隔夜饭菜。实际上这是由于吃饭的人数少于准备的饭菜所致，因为有部分同学未去食堂吃饭、食堂又不忍浪费才出现这种情况。解决的办法无非就是提高饭菜质量，吸引更多人去食堂吃饭。
8、饭菜分量太少。有人反映，食堂给的饭菜有时过少。也有不少入反映吃不饱，打饭的阿姨又不肯多些。鉴于此，我们建议改自选窗口为加菜窗口，通过此窗口为同学们提供加菜服务，将不同的菜分成一小碟一小碟，按不同的价收费，这样，既可以让同学们吃饱，又能为其提供更多的选择
食堂特色菜品推荐？
食堂的特色菜也是比较多的，比如学校食堂为老师学生们准备的食谱，早餐牛奶豆浆馒头小米粥面条配点酸辣可口的咸菜，午餐就要丰盛了，有土豆烧鸡块，糖酷里脊，排骨海带汤，红烧草鱼块，单位食堂的特色菜也很多。啤酒鸭，烧甲鱼，葱烧海参
求工厂食堂7元餐菜谱？
星期一午餐：米饭一份 素菜：鱼香茄子 荤菜：红烧鸡块 再加一个蛋花汤（不用太浓）
晚餐：米饭一份 素菜：蒜蓉油麦菜 荤菜：芹菜炒肉丝 再加一份紫菜汤（不用太浓）
星期二 午餐：米饭一份 素菜：酸辣土豆丝 荤菜：青椒炒肉丝 再加一个绿豆汤（不用太浓）
晚餐：米饭一份 素菜：番茄鸡蛋 荤菜：青笋肉片 再加个稀米粥星期三午餐：米饭一份 素菜：空心菜 荤菜：萝卜肉丝 再加个酸辣汤晚餐：小米粥+馒头/烧饼 素菜：红烧茄子 荤菜：青豆玉米鸡丁 星期四：午餐：米饭一份 素菜：呛爆豆芽 荤菜：炸鱼排（你看鱼块的大小分吧，一块或者两块） 再加个番茄鸡蛋汤晚餐：米饭一份 素菜：凉拌脆藕 荤菜：麻辣鸡心（辣味嘛，你看你们当地的喜不喜欢吃辣的，不喜欢的话，少放些辣椒啦） 再加一份甜玉米羹星期五午餐：米饭一份 素菜：酱炒花菜 荤菜：韭菜炒血（鸭血、猪血都ok） 再加一个紫菜汤晚餐：米饭一份 素菜：脆三鲜（白萝卜丝、红萝卜丝、青椒丝）
荤菜：木耳炒肉 星期六午餐：米饭一份 素菜：苦瓜炒鸡蛋 荤菜：蒜苗炒香肠晚餐：米饭一份 素菜：炒青菜 荤菜：洋葱炒鸡肉汤看着配，就之前的那几样星期天：忙了一周，给你的员工加餐吧，奖励一下，）
午餐：米饭一份 素菜：蘑菇素杂炒 荤菜：宫保鸡丁 再加一个酸菜鱼汤晚餐：米饭一份 素菜：炒豆角 荤菜：肉末豆腐（那种嫩豆腐）
加餐：一人一个鸡腿 再加一份稀粥我是纸厂的食堂管理员希望对你有帮助。有什么可以再咨询我，我手把手教你
到此，以上就是小编对于中餐食堂美食菜品的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐食堂美食菜品的3点解答对大家有用。
