大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐城市美食城的问题,于是小编就整理了3个相关介绍中餐城市美食城的解答,让我们一起看看吧。
美食城适合做什么小吃?
美食城,顾名思义,是很多美食的聚集地。一般来说,美食城会汇聚非常多的特色小吃和各种餐饮连锁店,将美味一网打尽。美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。中国素有”烹饪王国“这个美誉。在中国这个大家庭里,我们有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、***都想吃上自己喜欢的。世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康。美食不仅仅是餐桌上的食物,休闲零食,各种饼干、糕点、糖类等制品,众口难调,各有各的风味,从味觉到视觉的享受,都称之为美食!
美食城,顾名思义,是很多美食的聚集地。一般来说,美食城会汇聚非常多的特色小吃和各种餐饮连锁店,将美味一网打尽。美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。中国素有”烹饪王国“这个美誉。在中国这个大家庭里,我们有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、***都想吃上自己喜欢的。世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康。美食不仅仅是餐桌上的食物,休闲零食,各种饼干、糕点、糖类等制品,众口难调,各有各的风味,从味觉到视觉的享受,都称之为美食!
开餐饮是在专门的美食城开好还是在小区跟前开好啊,谁能告诉我啊?
你想做大餐饮店的话,自然是美食城,不过客流多了竞争也多,但你争过人家了你就是一家独大,没有那莫大的野心,只为糊口的话,小区跟前或者闹市区是最好的了,收入稳定也能过过安稳日子。不过餐饮行业很累的,希望你忍得了这份疲累,同时也获得相同的收获!
商场美食城档口提点20个点,押金20000元,能做吗?
商场美食城档口提点20%,押金20000元,能做吗?回答是:需要对此商场的人气进行评估后做决定,分析如下:
第一、类比一下同类商场美食档口的利润
本人曾在商业综合体运营管理多年,经手的类似餐饮项目较多,可以分析一下。有朋友也算是客户吧,在一个经济水平一般的地级城市人气还是旺的商场二楼做特色小吃。其经营的面积大约25平米左右吧,只摆放了四五张桌子,也可以围着柜台用餐。
这个朋友一天的营业额是1200—1500元,综合毛利率大约将近60%,房租大约每月4000元,雇佣了2名亲戚,工资每天共200多元管吃。
那么,算一下这个店的利润多少?营业额可以按1300计算,毛利率稍低一些按54%计算,则每天的毛利额大约为:1300*54%=702元。费用包括房租、人工和水电等,房租每天约为4000/30=133元,人工费200元,水电按60元计,则这个店的利润为:702-133-200-60=309元/天。那么每月能有9000多元的收入。营业额是按较低范围算的,其真正每月净赚12000到15000元左右。这是他亲口说的,跟我上述分析也差不多。
这个店的人工和房租占据其营业额的比率为:(200+133)/1300*100%=25%。大于商场美食城档口的费率。所以,如果把人工降到2人(包括自己的情况),20%的扣点基本上还是可以接手的。
第二、做商场美食城档口要有人气,选优质的特色小吃
一般情况下,包含有超市业态的百货类商场,人气也不会太差,只要选择好的特色小吃品类,做好服务和卫生,每月赚10000元以上是基本的盈利水平。当然还要考察这个商场美食城的收费模式,是统一刷卡收费还是单独收费,统一收费有个结算周期的问题。对于美食城的管理也要考察,对于那些随意罚钱、名声不好的美食城尽量远离,因为赚的还不如对方罚的多。
总之,在商场美食城做餐饮档口,提点20%是可以接手的,需要考虑的是上述分析的问题即可,做好考察,再做决定!
到此,以上就是小编对于中餐城市美食城的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐城市美食城的3点解答对大家有用。