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周大福故宫系列和传承的区别
制作工艺、制作方式等区别。制作工艺：周大福的传承系列***用古法黄金制作工艺，硬度更高；普通系列指的都是软黄金工艺，硬度较低，大多以亮面款式为主。
周大福传承系列和普通区别在于款式，材质。款式：周大福传承系列的款式设计古朴，大多是哑光质地，硬度更高，更适合日常佩戴和长期保存，普通系列的款式则更加时尚和多元化，适合不同年龄段和个性需求的消费者。
周大福传承分以下系列：周大福经典：传承系列。周大福韩美林：艺术传承系列。周大福如来敦煌：传承系列。周大福故宫：传承系列。
非物质文化传承人张文兵先生与盐水鹅的不解之缘
1、张文兵 非物质文化传承人张文兵，中国淮扬菜烹饪***，享誉江南的中国名厨之一，现为中厨烹饪信息咨询中心培训管理部中餐客座专家、环球中餐文化中心中式餐饮顾问。
中餐与西餐的不同和好处是什么?
中餐和西餐是我们生活中接触的最主要的饮食方式，由于不同国家的饮食文化的差异，二者有很大的不同。.西餐是每个人点自己的菜，中餐是主人把菜都点好大家只管吃，两者各有千秋。
西餐的营养成分构成 当前发达国家上行的是过盛行膳食，以肉类物质为主要能量来源，其特点是含能量密集过多，富于油脂和食糖而缺少复合碳水化合物。
优点：中餐最大的特点是口味多样。即使是同样的食材，在不同地域，味道一定不同。多种原因造就了我国菜肴的丰富口味。
西餐文化与中餐文化有很大的区别，西餐文化是在西方传统文化的基础上，经过现代工业文化的不断改进而形成的，其中无形地渗透着西方文化传统的一些方面，如，“平等”、“自由”、“卫生”、“隐私”等文化内涵。
中餐文化具有绚丽多彩的文化内涵和雄厚坚实的技术基础，以味为核心，以养为目的，是文化、科学、艺术的结晶，不同的地理位置，不同的民族，有着不同风格但同样是无与伦比的餐饮文化。
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