大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食制作中餐纪录片的问题，于是小编就整理了2个相关介绍美食制作中餐纪录片的解答，让我们一起看看吧。
能否推荐好看的，经典的纪录片，描述历史近代或者现代的都行？
谢谢邀请！
纪录片是以真实生活为创作素材，以***真事为表现对象，并对其进行艺术的加工与展现，以展现真实为本质，并用真实引发人们思考的电影或电视艺术形式。纪录片的核心为真实。纪录片的类型很多，有科学、地理、社会、军事、历史等，通过观看纪录片，能够领略世界各地的奇异风光、风土人情，还能够了解社会百态，探究历史真相，是我们学习知识，开拓眼界的渠道之一。目前较为主流的有英国广播公司、国家地理（国际）、探索频道，国内也有很多制作机构如：中央新闻纪录电影制片厂、真实传媒、北京三多堂及各大电视台，都制作出一大批优秀的纪录片。题主所提及近现代历史题材纪录片，那是非常多了，简单列举几部。
一、相关中国
1、《电影眼看中国》（8集）：通过国家大事、社会生活，讲述1920-1949年中国历史变迁。
2、《大风歌-中国一战沧桑录》（5集）：14万劳工（中国）在一战中不可抹灭的贡献。
3、《改变世界的战争》（上、下集）：还原作为世界反***的东方主战场，中国人民对日本***长达14年的艰苦抗战。
4、《在历史现场》（8集）：莫里森、端纳、斯诺夫妇以其特殊身份经历记录了20世纪上半叶风云动荡的中国。
谢谢邀请，希望我的回答能帮到你
全球十大纪录片推荐如下
《工厂大门》此片拍摄于1895年，由路易.卢米埃尔所拍摄。他的作品主要有《火车进站》《婴儿的午餐》等实验性作品
《婴儿的午餐》
《工厂大门
》
《帝企鹅日记
》
《帝企鹅日记》是由吕克·雅克执导的一部生态纪录片，于2005年1月26日在法国上映。影片以纪实并辅之以旁白的手法，描绘了帝企鹅在南极气候条件极度恶劣的条件下，靠着强大的意志力，为了生存和繁衍而进行的艰苦旅程
《迁徙的鸟》
迁徙的鸟》是由法国、德国、意大利、西班牙、瑞士联合拍摄的纪录片，由雅克·贝汉、雅克·克鲁奥德联合执导。该片于2001年12月12日在法国上映。
该片围绕候鸟南迁北移的旅程，讲述了候鸟如何在大风沙中寻找出正确方向，在冰天雪地中保护自己，历经了危机重重，只为了寻找一个温暖的地方生存
《南京》
哪部剧是讲美食的？有哪些美食？
《深夜食堂》电影版
▲这部电影真的大爱啊！
《面包和汤和猫咪好天气》
《海鸥食堂》
《寿司之神》
《南极料理人》
《小森林·夏秋篇》
《舌尖上的中国》
▲啊啊啊 这事是我最爱的，每集
《双食记》
有不少，有:爱的蜜方，厨子当官，后厨，中华小当家，神厨，满汉全席，佛跳墙，食神，林师傅在首尔，御赐厨娘。我最喜欢看的就是:爱的蜜方，后厨，林心如演的神厨和御赐厨娘。还有新家坡的:小娘惹。视觉听觉嗅觉盛宴，馋的值流口水，满满的回忆…………
《花间提壶方大厨》
拥有一手好厨艺的方一勺代替富家千金嫁给臭名昭著的恶霸沈勇。方一勺用美食征服了丈夫和公公婆婆的胃，用自己的乐观向上、直率纯真和坚持不懈打动了丈夫沈勇的心，最终收获美满爱情。
《小娘惹》
菊香是一个妾室所生的哑女，她拥有一手好的厨艺和女红，在逃婚后与一位日本摄影师在一起，但最后双双不幸身亡。他们的女儿月娘受外婆照顾，并传承了厨艺和女红，在家中经历了种种磨难，并与出身名门的陈锡发生了一段凄美的爱情故事。
《神厨小福贵》
这是一部发生在清朝末年的动画片，小福贵被太监小李子选为慈禧的御用厨师，在政治斗争和深宫阴谋中，小福贵苦练厨艺，得到了十八把金厨具，完成了爷爷的心愿，但最终离开了宫廷。
《大长今》
徐长今很小就成了孤儿，但她遵循母亲的遗愿，进攻成为御膳房的宫女，她有超乎常人的味觉，在做菜方面也很有天赋。后来被诬陷流放成为官婢，但长今潜心研究医术，成为医女再次进宫，并通过自己不懈努力，被赐名为“大长今”。
看过的有关美食的景点***剧还是很多的。
会提到这部美食题材的记录片，其实源于最近看到的一则报道，就是那个花样作死的的网红寿司店的事情，店主鼓吹他的出品不可以打包，为了食物的口感，但是可以点外卖，自己打自己的脸； 更重要的是他磨坊《寿司之神》小野二郎，结果玩现了，用带有疥疮的手直接触碰食物，让人作呕，终于换来了关店停业整顿的结果。小野二郎之所以称之位寿司之神，是因为他一直是严格要求自己的，跟多规矩都是对自己定下的，是一种匠人精神。而不是一间给顾客定诸多规矩的哗众取宠的网红点能够比的。
这是一部动画美食电影，不一定所有人都会喜欢，但是我会很喜欢。动画的这种艺术表现形式的很多时候用在美食的刻画上会感觉比***版的更加传神一些，比如食物被主人公切成小块，然后丢进汤锅里，溅起水花，过一会儿，汤被煮开想起飘在空中。
这部日本美食电影也有电视剧版本的，并且曾被韩国和中国都翻拍过。这里先不讨论韩国的版本，很多人都会表示还是日本的那个版本最好，但是在我心目中，我会更喜欢看黄磊版的《深夜食堂》，因为这部美食电影并不是表现美食本身的，更多的是反应不同环境中的个体所经历的事情和思想变化的，穷就觉的黄磊版本的跟符合中国社会的实际情况。
到此，以上就是小编对于美食制作中餐纪录片的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食制作中餐纪录片的2点解答对大家有用。
