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三餐中法国人最注重哪一餐?
中餐。
早餐:在法国早餐一般都会喝一杯黑咖啡或者热巧克力,主角是经典的羊角面包,最后在配上一份蔬菜沙拉,虽然看起来简单,但营养还是丰富且均匀的。
午餐:在法国人们一般会选择一份沙拉或者冷盘做为前菜,紧接着是主菜,法国人的午餐主菜都是肉食、鸡肉、羊肉、牛排、鱼肉都可以,接下来就是一份奶酪,虽说法国午餐的热量不小,但营养均衡。
晚餐:法国人晚餐大多会在晚上八点左右才吃,一般会先到某个咖啡馆喝上一杯咖啡,等到回家之后就吃一些面包之类的主食,菜会是一些肉类和新鲜的蔬菜,再配上新鲜的薯条,一份奶酪或者一份甜点,晚餐就结束了。
法式牛角包是法国必食之一吗?
法师牛角包是法国人的早餐必备,
法国人的早餐:牛角包或面包(也许二者兼备)、奶油、咖啡、茶或热巧克力。
法国人的午餐:简单的三明治解决,也有人把午餐当作比较重要的正餐,包括一道开胃菜、一道主菜以及饭后甜点,最后以一杯咖啡结束。
法国人三餐吃什么?
早餐:他们的早餐常常有面包的身影,比如法式羊角包,他们会根据自己的口味抹上一些果酱或黄油,然后喝茶、咖啡或者酒,他们是很爱喝葡萄酒的,条件比较好的,能吃上火腿等肉食。
午餐:吃正餐之前,他们会吃点开胃菜,比如冷碟,然后一般会吃点肉类、奶酪、沙拉,依旧有面包,饭后还会吃点甜点。
晚餐:法国鹅肝,相信大家即使没吃过也听说过,除了这道菜,蜗牛肉、牛肉、海鲜、鲜奶油等也是他们晚餐常吃的食物。
法国特色食物?
您好,1. 法式面包(baguette):法国面包是世界闻名的,特别是长条形的法式面包,它外脆里软,吃起来十分美味。
2. 芝士(fromage):法国有着丰富多样的芝士,包括布里、罗克福特、卡门贝尔等。
3. 伊比利亚火腿(jambon ibérique):伊比利亚火腿是西班牙和葡萄牙的传统食物,但在法国也非常受欢迎。
4. 法式炸薯条(frites):虽然炸薯条起源于比利时,但在法国也是非常受欢迎的一道小吃。
5. 法式蜗牛(escargots):蜗牛是法国的特色美食之一,通常会用蒜酱调味。
6. 法式奶油酥皮(pâte feuilletée):法式奶油酥皮是许多法国甜点的基础,如千层酥、法式蛋糕等。
7. 法式焗饭(gratin):焗饭是法国的传统美食之一,通常会用奶酪和面包屑来烤制。
8. 法式香肠(saucisson):法国有着丰富的香肠种类,如莫尔特萨肠、蒜肠等。
9. 法式鹅肝酱(foie gras):鹅肝酱是法国的特色食品之一,通常会和面包搭配食用。
10. 法式烤鸭(canard à l'orange):烤鸭是法国的传统菜肴之一,通常会搭配橙汁调味。
蜗牛
法式焗蜗牛绝对是去到法国必吃一道美食,在一个硕大的蜗牛肉上撒上葱蒜以及其他调味料,然后再塞进蜗牛壳中进行烹饪,最后加上一层奶油,味道超级的鲜美,吃完之后还可以搭配面包粘上蜗牛的酱料。
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法国人一向以善于吃并精于吃而闻名,法式大餐至今仍名列世界西菜之首。法式菜肴的特点是:选料广泛(如蜗牛、鹅肝都是法式菜肴中的美味);加工精细;烹调考究,滋味有浓有淡,花色品种多;法式菜还比较讲究吃半熟或生食,如牛排、羊腿以半熟鲜嫩为特点,海味的蚝也可生吃,烧野鸭一般一六成熟即可食用等。
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