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中国有哪些“脑洞大开”的菜名?
第三种：大力丸 有很多的店为了突出自己的独有的风格，更是脑洞大开，花样百出，菜名也是完全独树一帜的，这样才能突出自己的风格，一些装修颇有仙侠韵味的店将珍珠丸子叫做是大力丸，感觉还不如珍珠丸子好听呢。
“汉宫藏娇”一看菜名，就让人浮想联翩。“泥鳅钻豆腐”吃的就是“汤鲜味美”。豆腐的洁白来形容貂蝉的美，泥鳅来形容奸诈狡猾的董卓，但泥鳅最终还是逃脱不了被煮的命运。
以数字为首的菜名 一品天香、二度梅开、三色龙凤、四宝锦绣、五彩果味、六君闹市、七星豌豆、八仙聚宴、九转肥肠、十味鱼翅等。
不知道众多网友们有没有试过这道菜呢？只是小编觉得这道菜颜色实在是太绿了，一般人招架不住。青椒炒月饼 看到这道菜时，小编对食堂大妈们的创新精神真是佩服得五体投地。
中国足球———卤猪蹄十卤鸡蛋 霸王别姬———王八炖鸡 勾勾搭搭———黄豆芽炒绿豆芽 玉女脱衣———黄瓜销皮 三叫———火锅烫鼠仔 奇葩菜名还真的有，而且是与当时的热门有关，曾经在广西成为“名菜”呢。
我的材料是虾,然后以黄瓜跟胡萝卜摆盘,求个菜名?
配料：虾、鸡蛋、黄瓜和胡萝卜 调料：胡椒粉、料酒、淀粉、葱、食用盐、鸡精、白糖。制作：将虾仁放入盘中，倒入胡椒粉和料酒，拌匀，打入半个蛋清，再次用手拌匀，然后抓起淀粉搅拌均匀。
黄瓜和胡萝卜用清水冲洗干净，然后切片备用。将腰果放入锅中用适量的油炒熟，捞出放在盘中，将虾仁放入沸水中焯一下，捞出沥干水分，备用。锅里放底油，放葱花炒香。炒黄瓜，腰果，虾和胡萝卜。
【美食名称】：清炒虾仁。【准备原料】：现成的虾仁25-30只，胡萝卜，黄瓜各一根，一个鸡蛋的鸡蛋清，一勺淀粉，半克的盐和鸡精，一勺蚝油，一勺料酒，一毫升的香油，少许的胡椒粉和鸡粉，葱姜蒜少许。
做法一 材料黄瓜2条 红萝卜1条 小明虾500g 食油 盐 蒜蓉6瓣 青葱3根（切段）酱清做法把小虾去壳处理干净（控干水）。2条黄瓜削皮后对半切成1/4条削弃***斜刀切厚片。红萝卜做滚刀切厚片。
给凉拌黄瓜取个文雅有深意的名字。
给凉拌黄瓜取的文雅有深意的名字是翡冷翠，凉拌黄瓜的做法如下：主料：黄瓜适量。辅料：生抽3克、醋5克、盐3克、香油3克、白砂糖3克、鸡精3克、蒜末适量、辣椒油适量。黄瓜清洗干净后切条。
香脆清爽凉拌黄瓜。用香脆、清爽来形容这道凉拌黄瓜的口感和特点，让人觉得吃起来更加有食欲和满足感。凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜，操作简单，营养价值丰富。
冷翡翠。因为黄瓜外面成深绿色，而里面是浅绿色，如同翡翠一样，晶莹剔透，色彩光纤，所以拌黄瓜也可以叫冷翡翠。凉拌黄瓜的做法如下：先准备两根黄瓜，清洗干净，把黄瓜的头尾部分都切掉。
年夜饭的压轴菜花开富贵,到底是怎样的做法呢?
1、注：大碗上最好铺上耐热保洁膜，恐会粘，豆腐皮会破。[1]2做法二 食材准备 主料：菜花（100克） 胡萝卜（50克） 土豆（80克） 芦笋（50克） 。花开富贵 调料：咖喱（15克） 白砂糖（5克） 盐（3克）淀粉（玉米）（4克） 。
2、准备两个粗细均匀的杏鲍菇，冲洗干净，把两头去掉，切成小段。把杏鲍菇段竖起来，垫上两根筷子，先是直刀切成3毫米的宽度，切完一面给它翻转过来再切另一面。
3、可以用白菜来做，***帮子包着肉丸子围一圈，再上锅蒸10分钟就是一道白菜系的***花开富贵了，但是这个需要调肉馅儿，还要每个包起来就相对要复杂一些。
4、做法：先把鱼清洗干净，再把鱼表面的水分擦干，在鱼身上划上花刀，把鱼放进大碗里面，加入料酒去腥，几片生姜，葱叶腌10分钟。
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