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洛阳最热闹的夜市是哪里?
1.洛阳市八角楼金街
位于洛阳老城区西大街和东大街的八角楼金街也称为“十字街”,自古乃是商人云集之地,建国之后这里成为洛阳市重要的商业区之一,同时这里更是洛阳小吃的汇集之地。如若初来洛阳亦是可以来这里品尝一下洛阳的小吃,感受一下这里的风情。
在这条小街之上你可以品尝到洛阳的多种特色饭菜,其中最为有名的当属“洛阳水席”了,虽这里并非正宗之地,但亦是可以感受到另一种别样风情,坐在古香古色的街边,大口的吃肉、大碗的喝酒,无不给人一种穿越时空的感觉,同时张灯结彩的现代城市就在眼帘,给人梦幻般的感觉。
2.洛阳老街
位于洛阳市老城南,乘坐公交车即可到达。老街文化形成于金中京,是在隋唐东都的东城旧址上兴建的,距今已有3050多年的历史。洛阳老街也更多的保存着原始的面貌,往来的人群,吆喝叫卖的小贩和两旁林立的商铺,处处充满了生活的味道。
在这里可以体验到老洛阳现在的繁华场面,可以吃到洛阳当地各色美味,其中最多的便是洛阳水席。
3.启明东路特色餐饮街
街区内20余家餐厅主要提供清真风味小吃,涮羊肉、牛肉鲜汤等特色美食。是一条***特色饮食街,大盘鸡、烧烤一应俱全,每次去都吃撑。还有夜市大排档,晚上更嗨。
4.义勇街小吃街
地址:桐柏路棉纺路交叉口西200米路南国棉一厂夜市门口。特色:麻辣猪蹄,麻辣软糯用手抓着吃,爽~满满的都是胶原蛋白。
谢邀。
吃的话,老城十字街,小巷气息浓厚。你会发现一不小心自己就比洛阳或者其他地方的小吃惊艳到了,并且,悲哀的发现:哟,吃多了。
逛的话,建业,新都会,泉舜,王府井。消费水平稍低一点的,宝龙吧。
在洛阳,你记忆中喝过最有特点的汤是什么汤?
洛阳的汤有很多品种,牛肉汤,驴肉汤,羊肉汤,其实洛阳的水席也是一种汤,其中最著名的有牛肉汤,在东花坛东边有一条街,我忘了,不知道叫什么名字,那里的牛肉汤非常的好
有人说不翻汤是好有特色的,但是现在大多数做的不那么正宗了,有人天冷喜欢喝驴肉汤和牛肉汤,我却偏偏喜欢豆腐汤和丸子汤,孩子喜欢喝羊杂汤,姐们喜欢小黄鱼汤,...最会喝的隔三差五换一下,品不同的口味,摄取不同的营养,洛阳就是那么多的美食,想品你就来!!保证满意而归,物美价廉哦![吐舌]
很高兴回答你的的问题,希望我的回答可以帮助到你!
洛阳名汤介绍
洛阳牛肉汤 牛肉汤有甜咸两种,肉肥汤鲜,煮汤辅料全,味道尤鲜。
洛阳羊肉汤 用鲜羊肉,香料齐全、量大。用胡椒粉而不用辣椒,咸淡适口,汤味鲜美。
洛阳驴肉汤 天上龙肉,地上驴肉!驴肉黑而型散,但香味醇,入口后回味持久。
洛阳豆腐汤 豆腐汤是全素汤,爽而不腻,淡而不薄,清香可口。
洛阳杂肝汤 浓香醇郁、无芡自粘、挂唇留齿、厚重无比。“清晨一碗汤,神仙都不当”。
洛阳丸子汤 有荤有素、有焦有软、有脆有绵,别有风味香可口。
洛阳不翻汤 味道纯正、酸辣利口、油而不腻,别具特色。已有120多年的历史。
洛阳胡辣汤 已有百年历史。精烹细作,味道鲜美、经济实惠、方便群众、闻名城乡。
谢邀。河南美食众多,素来就有“开封的灌汤包洛阳的汤”的话,因此洛阳在吃货界也有“汤城”的美称,老洛阳的一天一般就从一碗汤开始,早餐必点一碗汤,每条街上都有大大小小的很多汤馆。
而在这“汤城”当中有8大汤被老洛阳人喜欢,它们分别是:牛肉汤、驴肉汤、羊肉汤、豆腐汤、小碗汤、胡辣汤、丸子汤、不翻汤。
其中在这8 大汤中,最有特点当然是南关小碗牛肉汤,一口大锅不断翻滚,熬制着牛肉汤。汤里有肉和骨头的香味,很显然和一些商家勾兑的骨汤不太一样。
当一碗牛肉汤端上来的时候,闻到这么浓郁的香味简直是食欲大开,汤里再加上葱花香菜,配合饼丝或者油旋,可以直接吃酥脆爽口,也可以泡在汤里吃软糯入味边吃边喝,一天精力满满!
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