大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐食堂美食菜品清单的问题,于是小编就整理了5个相关介绍中餐食堂美食菜品清单的解答,让我们一起看看吧。
食堂菜肴品种包括?
中式正餐分为地方菜系、家常、海派、烧烤、自助、素食、火锅、烤鸭、综合(海鲜既可单列,也可列入地方菜系的粤菜类);
中式快餐分为茶餐、快餐简餐、粥粉面、小吃、炖品、凉茶、烧烤、蒸煮、牛杂、熟食、零食;
中餐地方菜系分为粤菜、川菜、鲁菜、苏菜、浙菜、湘菜、闽菜、徽菜、东北菜、湖北菜、云南菜、贵州菜、北京菜、台湾菜、港澳菜、上海菜、陕北菜、江西、宁波、其它菜系等。
西式正餐分为美、意、法、德、俄、拉美烧烤、日本料理、韩国料理、东南亚、中东、泰国、越南等;
西式快餐分为比萨、汉堡等;
求一份建筑工地食堂菜谱,早餐3块,中餐7块,晚餐7块?
早餐一般弄点粥咸菜鸡蛋咸鱼都行了。晚餐如果人多十个热菜四个凉菜就行。炒几个蔬菜、炖一个菜、红烧肉、炸鱼、豆制品、肉段基本就差不多了。食堂如果早餐晚餐都是7块钱标准,菜样能弄挺多!也挺赚钱的!
工厂食堂8元餐一周菜谱?
工厂食堂八元餐一周菜谱 。这个菜谱有点儿低啊 ,有点儿像建筑工地的 标准。就不管周一周二那个主食大概都是大米饭和馒头花卷 。
周四是大白菜 冻豆腐 粉条儿炖上 。
周五是鸡架炖土豆块儿 。
周六是土豆炖豆角 少放几片五花肉 ,周末是茄子炖土豆儿 。每顿八块钱吃这个也行吧
星期一
中餐8元:油***虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜;
晚餐8元:红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。
星期二
适合大学食堂的餐饮项目有哪些?
1.可以考虑做一个面馆的档口。就不管是像武汉的热干面,还是陕西的凉皮儿,或者说是广西的[_a***_]米粉,或者说是广东的云吞面以及重庆的小面都是非常不错的选择,因为面食是在人们的印象中,快捷,简便且划算的。
2.可以考虑做一个瓦罐汤的档口,那么学生来的时候,已经炖好了的汤,直接拿一碗。然后再配一碗米饭的话,营养又健康,这种比较适合口味清淡的学生。
3.可以做一个米饭类的档口,那么盖浇饭很简单,就是比如说炒的菜直接就盖在饭上面,这样既简单又方便。也实惠,那么比如说比较有名的有青椒肉丝盖饭,千张肉丝盖饭,红烧豆腐盖饭等等,也可以做炒饭或者黄焖鸡米饭的店,还可以直接做盒饭,盒饭的话就很简单,菜直接炒好,然后用大型的盘子或者盆子装着,学生来了之后,想吃什么直接打就可以了。也可以考虑做一个煲仔饭的档口煲仔饭的话,应该是广东的一种美食。把米加进去,再把各种食材加进去之后用来煲熟。
4.可以考虑开个粥的档口,喝粥的话,也是现在的人比较实心的一个健康养生方式。而且学生如果不是学业很重的情况下,其实喝粥就已经可以补充体力了。然后可以顺带着卖玉米,红薯之类的杂粮饮食。
5.可以开一个以饼类为主的美食小摊外,那么主要比如说有山东杂粮煎饼,天津煎饼果子,鸡蛋灌饼,手抓饼之类的,这一类食物比较好携带,也比较容易尽快吃完。
单位食堂一周菜谱?
周一:
早餐:豆浆、油条、鸡蛋灌饼
中餐:红烧肉、炒青菜、酸辣汤
周二:
早餐:豆浆、煎饼果子、豆腐脑
晚餐:红烧牛肉面、炒青菜、米饭
到此,以上就是小编对于中餐食堂美食菜品清单的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐食堂美食菜品清单的5点解答对大家有用。