大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于懒人美食速成大全中餐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍懒人美食速成大全中餐的解答，让我们一起看看吧。
简易中餐做法？
准备一个去皮土豆，一根香肠，半根胡萝卜，三、四个香菇(先用开水泡好)。香肠切片，胡萝卜切丁，香菇切丁。
将一小杯米洗好放入电饭锅，加入一勺耗油，一勺生抽，适量盐，用筷子搅拌均匀，再将切好的香肠、胡萝卜、香菇均匀地放在米上面，把土豆放在米中间，加水没过土豆，再洒上一点食用油，按下煮饭键，不用炒菜的米饭就做好了。
介绍一道简易中餐菜：土豆炖牛腩+番茄金针菇豆腐汤，土豆炖牛腩是大家都比较喜欢的一道菜，牛腩软烂，土豆绵软，非常下饭。做法也不难，将牛腩焯水撇去血沫，爆香香料，加入处理好的牛腩，再倒入生抽、老抽炒匀。加水炖煮1个小时，再加入土豆炖15分钟即可。
食材：鸡腿，青椒，干辣椒，花椒，姜，蒜，葱，豆瓣酱，老抽，生抽，料酒，盐，糖，淀粉。
做法
1、鸡腿洗净，剔出骨头，肉切块。青椒洗净斜切成段，姜、蒜切片，葱斜切片成段。
2、鸡腿肉里加入老抽、一半料酒、生抽、淀粉抓匀腌一小时以上。
3、锅内油烧到7成热后，爆香1/3的姜片，倒入鸡腿肉炒到八成熟捞出。
简单快速的午餐做法？
1. 意式三明治：将面包切片，涂上番茄酱，放上生菜叶、法式干酪和烤火腿片，再加上橄榄油和黑胡椒调味即可。
2. 简易沙拉：将水果和蔬菜切成小块，撒上芝士碎和坚果，倒上沙拉酱，拌匀即可。
3. 炒鸡蛋饭：将鸡蛋打散煮熟，加入白米饭，用酱油和盐调味，略炒均匀即可。
4. 便捷面条：将方便面煮熟，加入蔬菜和鸡肉，用酱油和辣椒油调味，再撒上绿色洋葱和香菜即可。
5. 前一晚剩菜：将前一晚的剩菜热一热即可食用，既省事又可口。
煎鸡蛋面
首先锅里放油，打入一个鸡蛋，两面煎熟。拿一个碗，碗里放入一勺生抽和适量盐。再往锅里倒一碗水，烧开，放入摘好的青菜，烫熟，关火。另起一锅水，烧开放入面条，煮熟，捞到碗里洒入适量的胡椒粉，就可以吃饭了
一、西芹木耳炒豆腐干
食材
西芹一根、黑木耳适量、豆腐干适量、红椒一个、盐适量、生抽适量、鸡精适量。
做法
1、西芹心，红椒切斜片，黑木耳泡发，豆腐干切粗条。
2、锅内适量油烧热，姜蒜，花椒炒香。
3、西芹木耳，红椒放入。
4、翻炒几下，倒入一勺开水。
5、豆腐干放入翻炒几下。
6、适量盐，生抽，鸡精调味，翻炒均匀关火盛盘。
芋头芝士虾；主料：芋头10个、芝士片2片、大虾3头。辅料：盐1茶匙、葱花适量、孜然粉适量、色拉油2汤匙、料酒1汤匙、糖1茶匙。做法。
1.芋头洗干净，削皮。对半切开，上锅蒸熟。这种小芋头差不多蒸十分。左右就熟透了。
2.虾剪去虾枪，虾须，开背，去沙线沙包。把背开下面去，就留肚子那不要切断。用刀轻轻剁几下。抹上料酒去去腥。
3.在碗里倒点色拉油，食用油都行。加盐，糖，孜然粉，也可以再加点胡椒粉，随个人口味。搅动均匀。
4.蒸好的芋头摆到烤盘里。拿刷子把刚才那些调好的色拉油刷到芋头和虾上面。大概这么腌五分钟。
5.取一片芝士切条，另一片芝士切丁，剩下的芋头一起剁碎拌在一起。
6.芝士条随意摆在芋头上面。芝士芋头碎塞在虾身上。7.摆好盘，预热烤箱。
到此，以上就是小编对于懒人美食速成大全中餐的问题就介绍到这了，希望介绍关于懒人美食速成大全中餐的2点解答对大家有用。
