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水萝卜怎么做好吃呀?
萝卜清洗干净,去掉水萝卜头上的萝卜叶子,用刨刀将水萝卜刨出长丝。放一勺盐,杀出水萝卜里的辣气。大约1-2分钟,水萝卜就出水了,把水倒掉。米醋加入糖搅拌至糖完全融化。
步骤:水萝卜洗净。把水萝卜一切两半,大部分切成片,再把头上切一个三角,如图中切上几片,摆盘的时候可以垫底。容器中放入白糖和蜂蜜。把蜂蜜和白糖中倒入适量的米醋,然后再加入少许的矿泉水,搅拌均匀。
红烧小水萝卜,首先我们来准备一下做这道菜的原材料。首先我们需要一些水萝卜,还需要一些五花肉,然后配菜,我们需要准备一些大蒜,食用油将葱花,生抽,料酒,食盐,白糖等。
水萝卜洗净。切成滚刀块;姜切成细丝。热锅倒油七成热时加入姜丝,爆香后加入切好的水萝卜,反复翻炒,然后倒入点开水,盖上盖子闷十分钟左右。
做法:水萝卜的皮含有丰富的营养,用刷子及水将表皮充分洗净,横切成圆块状。如果觉得单饮水萝卜汁不易入口,可以加些苹果、西红柿或香蕉一起搅拌榨汁,或用柠檬汁、蜂蜜来调味。
烧水萝卜怎么做好吃,烧水萝卜的家常做法
1、水萝卜怎么做好吃 做法: 水萝卜的皮含有丰富的营养,用刷子及水将表皮充分洗净,横切成圆块状。 如果觉得单饮水萝卜汁不易入口,可以加些苹果、西红柿或香蕉一起搅拌榨汁,或用柠檬汁、蜂蜜来调味。
2、五花肉烧水萝卜做法:水萝卜切滚刀块,五花肉切片用腌肉调料腌制二十分钟,葱切葱花备用。锅入适量油烧至三成热,下葱花爆香,放入五花肉翻炒至变色。加水萝卜、糖炒至入味后加盐,即可出锅。
3、红烧萝卜的做法:(1)白萝卜洗净去皮切块,小葱洗净,切碎备用。(2)烧水,水开放萝卜,放点盐,食用油几滴,煮至水开,1-2分钟后(根据萝卜大小)关火。焖5分钟,沥干水盛出。
炸水萝卜丸子窍门
1、炸萝卜丸子的做法窍门如下:任何品种的萝卜都可以炸丸子,可以用一种萝卜,或是多种萝卜搭配,我平时喜欢“绿配红”,丸子的颜色好看,营养也更丰富。青萝卜、胡萝卜洗净后削皮,擦成萝卜丝。
2、这样可以去除萝卜的苦味和辣味,同时保证萝卜的脆爽口感,然后捞出控干水分备用。第二步:馒头半个去掉外皮捏碎放入萝卜丝中,打入一个鸡蛋,鸡蛋可以使萝卜丸子更加蓬松,加入精盐3g,白胡椒粉1g,1g小苏打搅拌均匀。
3、辅料:葱姜5g、盐3g、十三香2g、味精2g、油200ml、面粉100g。工具:盆、锅、刀具。选择两个大萝卜,去掉尾巴和顶上的叶子,再清洗干净,剥成丝。锅里放一锅清水,烧开后把萝卜丝放到水里焯水。
炸水萝卜丸子的家常做法窍门
1、做法:把水萝卜用擦丝器擦成又短又细的萝卜丝。葱切成小葱圈或者小葱花,倒进萝卜丝里。姜片切成姜末,也倒进去。把鸡蛋直接打进盆里去,和萝卜丝、葱花、姜末搅在一起。鸡蛋的个数,根据萝卜丝的量来。
2、步骤:选择两个大萝卜,去掉尾巴和顶上的叶子,再清洗干净,剥成丝。锅里放一锅清水,烧开后把萝卜丝放到水里焯水。准备葱花和姜末。把攥干水分的萝卜丝里加入葱花、姜末和调味料来调味。
3、食材:萝卜两个,面粉适量,盐适量,油适量,鸡蛋两个,葱一段,姜1块。水萝卜洗净,用刀切掉萝卜的两端及萝卜皮上的须。把处理好的萝卜用擦丝器擦成细丝,再剁成碎末。同时把准备好的葱和姜切成碎末备用。
4、炸萝卜丸子这一方式 会更松脆:食物用材:箩卜2个、 食材姜片 1块、 蒜头3瓣 、生鸡蛋2 、白胡椒粉适当、木薯淀粉适当、小麦面粉适、油适当、盐适量。箩卜擦丝,打进生鸡蛋调均匀。
5、锅里加适量的油,开火烧热,戴上手套,取一小块调好的萝卜馅,左右手这样反复摔几下团成小丸子,这样团丸子会更圆润光滑,特别好看。
6、炸萝卜丸子的做法窍门如下:任何品种的萝卜都可以炸丸子,可以用一种萝卜,或是多种萝卜搭配,我平时喜欢“绿配红”,丸子的颜色好看,营养也更丰富。青萝卜、胡萝卜洗净后削皮,擦成萝卜丝。
水萝卜凉拌怎么做好吃
步骤一:水萝卜用清水洗净,然后去头去尾。步骤二:用刀把水萝卜逐个拍碎。步骤三:全部拍好的水萝卜放入碗中。步骤四:加入糖盐。步骤五:加入凉拌醋香油。步骤六:调均即可。步骤七:成品图。
凉拌水萝卜 食材:水萝卜2根,香菜,蒜末。 做法 水萝卜洗净切片,加2勺盐、1勺糖拌匀腌制30分钟,倒掉腌出的水分清洗2遍沥干水分放入碗中。放入香菜和蒜末,加适量盐、2勺生抽、2勺香醋、1勺辣椒油、半勺香油拌匀即可。
准备材料:水萝卜、芝麻油适量、清水、豆瓣酱和香油。首先,将准备好的水萝卜去掉缨子洗净。然后,将其用刀先拍成条状。然后,将其切成小块。然后,将其调入豆瓣酱和香油。最后,拌匀即可食用。
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