大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于特色中餐美食拍照教程大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍特色中餐美食拍照教程大全的解答，让我们一起看看吧。
用单反相机怎样拍好菜品？
一般拍菜都是自然光，闪光灯会不自然，有可能让盘子反光或者折光严重。镜头随便你用什么，但ISO不要开太高，因为有可能客人会出大图。在窗户边拍就可以了，要有明暗对比看起来会比较好些。器材就是一台相机，加块小反光板。其它就只剩后期提饱和.
足够的灯光：
灯光很多朋友说我没有闪光灯，其实不需要那么麻烦，如果拍摄的地方灯光不够，你就放三脚架，没有三脚架，足够高的柜子也可以，只要可以让相机固定住，调整快门速度，菜又不会动，灯光可以保证的。
合适的拍摄角度：
角度要看你拍摄的是什么菜，还有什么盘子装的，要尽可能的看得到这道菜的所有内容，符合别人的要求，比如看起来菜比较多，可以多个角度尝试一下，让客户挑选。
还原真实的菜品颜色：
现在很多的相机，拍完照片之后，确实存在色彩偏差的，很多原因，镜头或者显示器等等，尽量后期到和你眼睛看到的颜色一样，要对你的客户，和未来的消费者足够的真实。
想要拍得好，后期也方便修改。就要用单反。用单反是一个基础。最重要是场景塔建与布光，场景要与菜的色泽搭配合理，起码要有一个纯背景或更漂亮的彩色背景。另外最少有三个柔光灯，主光辅光背光等。另外配稳定三角架，***用定焦镜头。
拍的有食欲是第一原则。其他的1菜品的摆盘，背景道具选择。2镜头，变焦镜头加微距镜头。3灯光，选择至少两台闪光灯拍摄。哪行都一样，长期的经验会让你更有进步，活到老，学到老。
快餐红烧鱼块做法？
所需材料：草鱼750克，青椒1个，红椒1个，葱10克，姜10克，蒜10克，玉米淀粉适量，盐适量，食用油适量，【酱汁】：生抽2勺，老抽半勺，蚝油1勺，白糖1勺，水半碗
制作过程：1、草鱼洗净斩成小块，加入适量的盐抓匀腌制15分钟

2、青椒和红椒去籽洗净切成小块，葱切段，姜切丝，蒜切片

鱼1条 面粉小半碗
葱姜蒜少许 干红辣椒2个
花椒少许 大料少许
胡椒粉少许 食用油少许
做法步骤
1. 准备一条鱼，这是自己钓来的鱼，唯一不好的一点，需要自己收拾，最不喜欢收拾鱼了。把鱼清洗干净备用。
先将草鱼洗净后切成块，放入碗中，加入姜片、料酒、胡椒粉、十三香等腌制半小时。放入淀粉拌匀，在另一个碗中放入生抽、耗油、盐、白糖、清水等拌匀做成酱汁。锅中倒入油后烧至七成热，将鱼块依次放入煎至两面金黄盛出待用。锅中留底油，放入蒜末爆香，放入鱼块与切好的辣椒以及大葱，翻炒均匀后倒入酱汁，大火烧开后转中火煮至汤汁浓稠，盛出后撒上葱花即可。
红烧鱼块的做法 红烧鱼块怎先将草鱼洗净后切成块，放入碗中，加入姜片、料酒、胡椒粉、十三香等腌制半小时。放入淀粉拌匀，在另一个碗中放入生抽、耗油、盐、白糖、清水等拌匀做成酱汁。锅中倒入油后烧至七成热，将鱼块依次放入煎至两面金黄盛出待用。锅中留底油，放入蒜末爆香，放入鱼块与切好的辣椒以及大葱，翻炒均匀后倒入酱汁，大火烧开后转中火煮至汤汁浓稠，盛出后撒上葱花即可。
红烧鱼块的做法 红烧鱼块怎么做么做
喜欢吃美食，又喜欢拍照的朋友，可否留下你拍的美食照片，大家一起来分享一下？
广西壮家，苗寨喝“油茶”@漂泊岭西 油茶漂香迎贵宾，好客的小数民族以“油茶”礼相待@莫淞96801386 摄影编辑篮天白云（湘江）华为荣耀9x手机拍。
视频加载中...到此，以上就是小编对于特色中餐美食拍照教程大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于特色中餐美食拍照教程大全的3点解答对大家有用。
