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西餐的菜主要有哪些
主菜：猪排、牛排、鸡排、海鲜、法式田螺、蛋包饭、西式蛋饼、可乐饼、羊肉、牛舌、吉列、汉堡排。前菜：沙拉、起司。配料：黑椒汁、红酒蘑菇汁、烧汁、蒜茸汁、白汁、肉汁、青酱、咖喱、莎莎酱、鳄梨酱。
头盘。开胃品。有冷头盘和热头盘之分，常见的有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、奶油鸡酥盒等。味道以咸和酸为主。汤。西餐的第二道菜是汤，大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤4类。
西餐蔬菜有红菜头、生菜、番茄、蘑菇、辣根、洋葱、胡萝卜、芹菜、紫甘蓝、芝麻菜、洋蓟等。
西餐有哪些菜和中餐几乎完全一致的原料和做法?
、中餐宴会的面条属于主食，一般餐后上。而西餐的面条既是主菜、也可以当配菜。
土豆泥跟辣椒酱！可能得益于北海道得天独厚的自然条件，那里出产的土豆气味特别馥郁，阳光透过枝叶照射大地，土豆也仿佛染上了阳光和大地温暖柔软的气息，淀粉质细腻绵密如煮至九分熟的蛋黄，含在嘴中就能任其在舌尖游转。
小豆蔻肉豆蔻是生长在热带地区的常绿树种，烘焙上，豆蔻粉常与姜、肉桂一起使用，同属于温暖的木质气味。如香料蛋糕、磅蛋糕、米布丁甚至薯泥，加入一点豆蔻粉，都可以达到为味道画龙点睛的效果。
在回答这些不同之处之前，我想指出它们之间有许多相似之处。中餐和西餐中的大部分食材是一样的。同样的肉，同样的蔬菜，基本上也是同样的香料。中国烹饪的主要肉类是猪肉。中国人消费大量的猪肉。鸡肉和牛肉也很受欢迎。
猪大里脊 猪大脊 又称背肌肉，位于猪的背基部两侧，每头猪只有两条，是猪肉中最嫩的部位之一，也没有肉的腥味，只有少许油脂，适合用烧烤，煎炸炒等烹饪时间比较短的烹饪方法。
做法∶ 用厨房纸巾吸乾牛排肉两面的血水，平底锅加热融化奶油，放上牛肉，以小火慢煎约10分钟（不要翻面），让血水从表面渗出，然后再翻面煎5分钟左右即可。
西班牙物价高吗–西班牙物价国内对比
1、西班牙的物价比其他西欧国家稍低，同一样东西，月票50欧每月，因为我不清楚，不过得看你在哪个城市。西红柿物价0点99一公斤。菜比国内贵，夏天西瓜是0点69一公斤，如果你真要问我。
2、相比整个欧元区国家，西班牙物价真的很低，西班牙是欧洲的菜篮子，物产丰富，尤其是肉制品、乳制品、蔬菜和水果，价格非常低，看到收入排名中比较靠前的这些国家，比如瑞士、挪威，冰岛，这些国家物价至少是西班牙的两倍。
3、在其中，电费上涨较大，西班牙顾客及用户协会（OCU）表明，12月份电费上涨了40%，比11月份高于24%，***如比照2020年12月份，顾客收取的电费价格高于了2倍之众。
西班牙用餐时间表
早餐时间一般在7：00-8：00之间，主要以果汁、咖啡、饼干、面点等为主。
在西班牙，在晚间吃晚餐的传统，通常是在晚上9：30或10点左右开始，这是一种文化和社会规范，随着时间的推移而演变。这与许多其他国家的晚餐通常在晚上较早的时间进行形成鲜明对比。有几个因素促成了西班牙的这种传统，包括。
西班牙人一天的用餐频次就可以达到5次。早晨六七时吃早饭，下午十一二时上下得吃面包夹腊肠饮用咖啡，在下午3时吃午餐，晚7时饮用咖啡吃[_a***_]，晚9时吃晚餐。礼拜天时，晚餐时间能够延迟时间到晚上11时。
西班牙人的时间表在欧洲人眼里都是十分奇怪的。三餐时间大概为早上8点至9点，午饭时间为下午2点或2点半，晚餐时间不同，有的9点，有的10点还有的11点。要尽量适应，入乡随俗。
西餐经典菜有哪些?
法式烤扇贝，法式烤扇贝十分精致，你不必担心有没有细菌，扇贝鲜美再加上美味的芝士，回味无穷配上红酒完美。02 意式奶油布丁，滑滑糯糯，拥有浓厚的奶香，香甜无比，这道菜是喜欢吃甜食者的福音。
英式菜肴的名菜有：鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬至布丁、明治排等。同时fish and chips（鱼与薯条）是大众最熟悉的英式餐品。
英式菜肴的名菜有：鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬至布丁、明治排等。
牛排，或称牛扒，是片状的牛肉，是西餐中常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烤制为主。鱼子酱，又称鱼籽酱，鲟鳇鱼卵、鲑鱼卵等的腌制品。在波斯语中意为鱼卵。
头盘。开胃品。有冷头盘和热头盘之分，常见的有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、奶油鸡酥盒等。味道以咸和酸为主。汤。西餐的第二道菜是汤，大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤4类。
意式菜品意大利菜汤、奶酪通心粉、海鲜沙拉、意大利牛柳、披萨饼、罗马式鸡等菜品。美式菜品华道夫色拉，马里兰式炸鸡、各式铁扒、烤火鸡、橘子烧野鸭、姜汁橘酱鱼片等。
西餐是什么为主?
西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食，多以长形桌台为台形。\x0d\x0a\x0d\x0a 西餐的主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便等。
西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食，多以长形桌台为台形。 西餐的主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便等。
西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食，多以长形桌台为台形。西餐的主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便等。正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。
俄式西餐的特点是：俄式菜肴口味较重，喜欢用油，制作方法较为简单。口味以酸、甜、辣、咸为主，酸黄瓜、酸白菜往往是饭店或家庭餐桌上的必备食品。烹调方法以烤、熏腌为特色。
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