大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐美食拍照教程相机入门的问题,于是小编就整理了5个相关介绍中餐美食拍照教程相机入门的解答,让我们一起看看吧。
餐饮人拍短视频用什么相机?
餐饮人在拍短***时,考虑使用微单相机可能是一个比较好的选择。原因在于,微单相机相对单反更为轻便,更适合经常外出拍摄的场景,例如探店类的vlog。另外,考虑到可能需要搭配稳定器、云台以及外接麦克风等设备,微单相机的轻便特性可以减少拍摄时的负担。
具体的型号方面,索尼A6400和佳能M50都是不错的选择,这两款都是半画幅相机。如果你在选择相机的时候还需要考虑拍摄静物的情况,可以考虑搭配适马三剑客等镜头,它们的价格也比较友好。
然而,购买相机之前,建议你先用手机拍摄一段时间的***,看看自己是否能坚持拍摄热情以及完成剪辑,然后再决定是否需要投入资金购买专业的设备。
怎样拍好菜谱图片?
怎样拍好菜谱图片?
本人也应邀拍摄过几次菜谱,下面我简单说一下拍摄的过程。
1、静物拍摄棚
本人觉得,拍摄菜谱,有一个小型的摄影棚是最好不过的了,这个棚子买的时候会带好几种背景布,是拍摄菜谱很实用的,另外,小摄影棚的灯光也是很充足的,拍摄效果不错。
2、器材准备
单反相机,三脚架,镜头有一支50定焦和微距镜头,定焦镜头可以拍摄菜品的全貌,而微距镜头可以拍摄菜品的细节。
3、菜品准备
建议后厨准备菜品时做成七成熟最为好,这时,菜品的颜色也相当漂亮,拍摄效果也最为理想。
4、附件搭配
这儿说的搭配,是餐具的搭配,一般最好准备叉子、勺子、一支花、一片叶……都是拍摄菜谱最好的点景配饰,这样拍摄的菜品有了一定的艺术性。
5、后期处理
把菜谱拍的好看一定注意以下几点:(1)选用纯色背景,推荐黑或者白,黑色背景不管拍啥一般都能给出质感,黑白搭配也很好看。
举个例子,白盘子加黑背景,对比浓烈,食物主体突出,食物特征一目了然,具体操作时可按实际情况调整角度。
(2)选容器很重要,除了颜色以外,还要结合菜品,选择好构图的容器。器材和相机设置:大光圈镜头,制造浅景深,虚化带来美感,打光很重要,iso尽量开最小,压低噪点使得画面更细腻柔和。
(3)构图也很重要,可适当留白,多角度拍摄,越自然越好看!
要想拍好菜谱很简单,首先像做艺术品一样精心,要求做菜的时候必须要把色香味体现出来,让成菜看上去味道和颜值兼备让人垂涎欲滴。
红烧肉:由于有蒸汽,仔细观看有细微的蒸汽缭绕扩散,热拍虚实效果比较明显。
麻辣小龙虾:小龙虾处理干净整洁,菜品拍出来让人看着才有食欲。
图片菜品色调饱满,你可能觉得我拍的图色彩要靓丽些,是因为我用ps软件进行了色彩分层处理。
水饺:包的越漂亮拍出的效果越好,从图片上就能看出一个人技术含量。我包的没什么品相也就这样吧。
一组饼干的展示图:
不管用什么设备拍摄美食高像素,光能所反应的明暗虚实,视角所产生的远近缩放都要掌握。高品质的图片把美食表现的淋漓尽致,写意全在于你在美食间的玩转。美食是一种艺术源自生活!”
一般评价菜的好坏,人们都喜欢用色、香、味来形容,但是仅仅一张图片我们只能看到它的色,所以就得拍出看到图片就好像已经闻到了它们的香味,因此拍摄设备最好是高像素,***度,必要的时候可以用微距拍出它的纹理和鲜嫩,看到就会让人流口水的感觉!!!
看了楼上几个有经验的老师做了专业精彩完美的回答,我也学习受教了,之前我也去帮朋友的酒店拍过几次《美食&菜谱系列》招牌合集照,虽开始也有过出片不理想的经历,后来在不断的尝试中也总结出了成功后有经验,这里抛砖引玉想跟你分享一下。希望对你也有一点点启发,拍出更出彩的美食照,我觉得拍菜谱和拍人物风光片不太一样,其实拍菜谱更讲究的是主体画面的细腻光泽和诱惑感,下面我用几个经历和经验的关键词总结一下吧。
一、准备拍摄装备:
①、85定焦镜头+老蛙微距镜头;
②、冷暖补光灯各一盏+脚架;
③、一个拍摄台+黑白背景布;
④、华为mate pro手机。
①、菜谱不要过烂熟,七成熟恰到好处即可,装盘前浇一层卤汁,这样就能达到色彩鲜丽光泽。
②、就以花荤、全荤、汤三菜来说,拍摄就要突出花荤的花色温婉,全荤突出重口味,汤系讲究清淡平和;
③、拍摄视角可以依据菜的造型调整俯拍还是低角度平视拍摄;
该怎样拍摄抖音的美食***?
首先也影响关键的!你要拍的美食很重要
1.不要选择卖相不是那么好看的拍摄
2. ⭐️如果是选择自己做菜拍摄,那么一开始菜摆盘,和出菜的彩排很重要
⭐️并且在色彩上,选择让人有食欲的才会惹人看
⭐️拍摄的时候镜头不要抖动太严重
⭐️要给食物特写,视屏的画质清晰度要好,不要对焦模糊了
⭐️录制视屏的时候长一些,因为掐点录制在剪辑的时候,会发现不那么合适
⭐️后期的配乐也很重要,选择合适的才行
3.走动的外出拍摄美食
🌸要给美食特色,记得调色让饱和度高一些看起来会有食欲
想要拍出好的美食照片或者***,我有以下的建议:
1.美食美器。想要拍出的美食照片和***有质感,有***,可以搭配有质感,文艺感满满餐具,这样无论是拍成品还是拍素材,都是文艺感满满,而且调色后,格调会提升几个level。
2.拍照和拍***的软件推荐。如果是拍照片,有一个专门拍美食的***,我每次拍成品都用它,大家可以去搜索,发出来有广告嫌疑,拍出来的食物像***做的。有一个拍***的软件,可以分段拍摄,比较适合拍美食制作过程,每个过程拍一个小片段,每个片段都可以针对性编辑,最后可以添加音乐各种,还可以选择时间,选15秒,就刚好和抖音时间吻合,本来发出来了的,答案审核不通过就去掉啦,大家也可以去软件市场搜索相关的***软件。
3.要清楚这个***想表达的东西,如果这个***是一个教学***,那么,可以在***片段里面添加素材配方,制作步骤以及成品展示。如果想表达温馨美满的生活,那你就加入温馨动人的元素进去。
4.配音,动作,特效,滤镜,剪辑。拍出的***,在拍出的***,***有质感的前提下,可以对***进行后期美化,添加滤镜进行润色美化,加入适当的配音,可以让片子更生动。可以根据需要对片子加入特效或者剪辑,突出重点。
5.话题选择。上传到抖音,可以选择符合***主题,并且有较高人气的话题,增加***的曝光点击率。
如果你有刷抖音的习惯,相信在上面也会看到过很多餐饮美食类的内容,各有千秋。而且看到有些获客效果还很不错。
但是具体要拍什么内容呢?
即没有有趣的人,也找不到能爆的话题,像别人一样拍拍段子好像又与引流没有什么关联。该怎么办呢?
那么我们今天以单条***来看,有哪些美食相关内容是能成爆款的?
比如100元吃垮系列。这是抖音官方推出过的热门话题,很多吃播都挑战过。还有巴奴毛肚火锅的挑战,拍***可以获得巴奴卡。
天宫院小吃把挑战玩得非常好,他每天都会举办“大胃王吃包子直播”,60分钟吃完55个包子,奖金8888元。
吃到30个,免单+报销路费888元。吸引了无数人来挑战。
“有人的地方就有江湖,有江湖的地方就有吃货”,在抖音的算法推荐下,吃货们很快就会阅尽世间山珍海味,而那些让人“舔屏”的短***在抖音各种魔性特效和滤镜下,更能调动人味蕾大开。一条点赞一百万的***背后可能是千万人点击;15秒的美食也很快成为抖音上的区别于美女、萌娃、宠物之后的又一高流量风景线。
如何让美食拍起来更有味道?
这个可以借鉴一下美食纪录片拍摄的时候***用的方法,构图,角度,注重突出美食它特有的地方,还要利用好光和色彩的变化,使美食看起来更有质感,再就是利用好修图软件,把图片修整一下,让图片显示出美食真正的味道和价值,这就需要发挥自己的审美能力了😊
小编整理了一下 希望对您有一点帮助啦ο(=•ω<=)ρ⌒☆
1 从侧面照,不从上面俯照,这样会把食物的立体感凸显出来(小编自己这样认为的啦)从而显得很有层次感
2 平行桌面 撇开其他杂物,只留菜盘,构图不应该杂乱,应该简洁美观。
3 斜着照 不那么呆板,但把好看的食物全盘接收,显得有丢小可爱哟嘻嘻嘻
4 自然光,自然光拍照什么的最好看了 所以光线一定要自然,拍出来的食物才好看啦
5只照食物 撇开其他所有东西,只平行于桌面照食物,这样的效果其实非常好的。
6 作为手残党的最爱 当然是我们的修图软件啦,大家可以去询问一下好用的修图***,然后加上滤镜,配上可爱的文字,真的超级好看的:)
好啦 其实小编拍照技术也有待提高,反正共同努力啦 希望对您有帮助~ο(=•ω<=)ρ⌒☆
相信美食对于大家来说都是有一种不可抗拒的力量,如何能够将美食拍的更完美更有味道。
拍摄美食从:平视、视线高度、四分之三角度以及俯视四个角度进行拍摄。 平视 顾名思义就是水平即0度角的拍摄。这种方法适合拍摄食物时本身有立体感、有一定厚度和高度。
但这种方法时要注意美食后面的环境是否和谐,或者将美食放置在干净的墙面前进行拍摄。可以适当的在美食后面不远处放置一些配料。让画面更有层次感。
相信看了这么多,一定会对你的拍照技术有所提升。
美食领域如何找展现自己的人设?
什么是人设?乍一听大家是不是觉得好像很高端,不是明星才有人设嘛,其实不是。所谓人设,就是你在[_a***_]心目中的印象,无论是否出镜,是否有配音,都可以有人设。下面我们来举几个例子说一下:
一、“美食作家王刚”
他的人设就是硬核的川菜大厨。他每次通过身着专业的厨师服,以及干脆利落的教大家做菜,逐渐加强了他的人设。
二、“小黄豆妈美食”
她不出镜,可是她也有人设,就是一个好妈妈的人设。这一点通过她总是变着花样的给家人做饭得以体现,慢慢的深入人心。
三、“徐大sao”
他的人设是:胃口超好以及爱吃蒜。他通过自己在***中展现的饭量,让观众产生了这个印象。同样,他爱吃蒜的人设,也是在***中不断向饭店老板要蒜,或者是自己吃什么都要配蒜,让观众加强了这个印象。
四、“多拉的十九N”
她是一位专做甜品的美食作者,可是她不仅不***出镜,甚至都不是***配音,但她的人设依旧很强。因为她所有的***都是用siri来配音的,这样一来,她独一无二的一面就展示出来了,每当大家说起,那个用机器人配音的甜品作者,就知道一定是在说多拉。
举了那么多例子,下面我们来看一下,如何打造人设,这可以分两部分来进行:
首先你要告诉大家你评价的是哪道菜?
然后你要跟他们详细说清楚做法什么的,好让他们能够自己轻松制作出来,还有这类***要多发,这样他们觉得哦,你好有知识,就会关注你
其次,你品尝的食物要分享出味道,否则他们是不能体会到的
我有这方面的经验
我把所有美食领域作者的经验都整合起来了
看你想以什么样的方式:
1.你是吃播 那么 就直接吃 上菜 吃就完了
2.如果你是武侠美食 那么就是表情+武功展现 美食出境
3.如果你是情景美食 那么你人设就有很多种 比如***/搞笑/憨憨/
4.如果你是爱情美食,就是那种天天的感觉,爱心套餐
等等....
你要GET用户的点
大家好,我是豆芽cai,很高兴回答这个问题,
今天给大家分享自媒体美食领域玩法,
美食领域为自媒体的大领域分支,在自媒体的地位是举足轻重的。衣食住行,是我们生活中必要的生活方式。
如何通过美食作品在自媒体成就自己呢?
我们将作者分为两类
一类为专业的厨师
另一类为美食爱好者
我们先来讲解第一类的做法,拿出你的专业标准,在你制作***或文章的过程中,对于调料的用量一定要数量化,几克几两几斤几钱,一定要标准。如果你是文章作者,那么你对菜品的图片一定要考究,找到合适的背景,通过图片让你的读者仿佛闻到菜香,对于美食的做法一定要简单简练。每一个步骤,要说的清清楚楚,考虑到大部分用户都是在家做饭,你的菜品一定要亲民,家常菜是你最好的选择。
第二类作者如果你是美食类爱好者,没有那么专业的***,能否在自媒体立足呢?
我的回答是一定的,相信大家会经常看到各类美食作者的***,他们或许没有多专业,却收获着成十万成百万的粉丝,其原因是什么呢?
到此,以上就是小编对于中餐美食拍照教程相机入门的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐美食拍照教程相机入门的5点解答对大家有用。