中餐菜单大全菜谱做法图解_中餐菜单家常菜

今天给各位分享中餐菜单大全菜谱做法图解的知识，其中也会对中餐菜单家常菜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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肉末豆腐。主料：豆腐300克、青蒜1根、朝天椒8粒、猪梅柳肉180克。配料：生抽1汤匙、白砂糖1茶匙、料酒1汤匙、盐1茶匙半、鸡精1/2茶匙。

将鸡胸肉切成小块，用盐和黑胡椒腌制一下。热锅加入橄榄油，将鸡肉煎至两面金***即可。将生菜叶、黄瓜、番茄和红洋葱切成小块，放在一个大碗中。加入煎好的鸡肉块。在碗中加入柠檬汁和盐，搅拌均匀即可。

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拍黄瓜：嫩绿清脆的黄瓜，砍成块状，拍碎后加入芝麻酱、醋、蒜泥等配料，调味后即可食用。糖蒜：用大蒜片腌制，糖分醇化了大蒜的辛辣味道，口感酥脆，香甜可口。

热锅凉油，放入姜片、白芷、八角、花椒，小火炒出香味。炒鸡肉放两片白芷，可以起到很好的去腥增香的效果。2，新鲜的鸡肉不需要焯水，洗干净后直接倒入锅中，大火翻炒，把水炒干。

营养餐早中晚的食谱如下：早餐：馒头1个、豆浆1杯、卤蛋1个、豆腐乳；中餐：米饭1碗、肉末茄子、鸭子海带汤；晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包。

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辣子炒白菜是一道制作十分简单的菜肴，在家中就可以做出一盘很美味的辣子炒***，方便实惠，经济大方。口味特点：脆辣适口。清蒸鲈鱼是广东省特色传统名菜之一。

糖醋里脊原料：猪里脊肉、白糖、醋、料酒、盐、番茄酱、葱蒜、胡椒粉、面粉、淀粉做法：将醋、糖、料酒、盐，少许水和淀粉混合成调味汁儿备用，比例糖4醋3料酒1，水、盐适量。将里脊切成粗条状，放入碗中。

麻婆豆腐麻婆豆腐是中国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成，其特色在于“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字，称之为八字箴言。东安子鸡东安子鸡，因用刚开鸣的小公鸡烹制而成，故名。

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中国家常菜菜谱土豆炖排骨排骨炖土豆是一道以土豆，猪排骨作为主要食材，以花椒，料酒，姜，香菜，葱，盐，味精作为调料制作而成的菜肴。口味咸香。香菇炒鸡肉准备适量香菇、两个鸡腿。

中华美食菜谱大全中国风元素原材料主要材料：冷藏马铃薯，生鸡蛋，鸡脯肉辅材：水淀粉（木薯淀粉），盐，无盐黄油，番茄沙司，紫菜，葱，姜，米酒作法 1，鸡脯肉剁碎肉沫，放葱末，生姜沫，米酒，少量盐搅拌。

水煮肉片川菜独占鳌头，水煮肉片、鱼香肉丝和酸菜鱼荣登三甲。川菜善用辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱搭配，幻化出麻辣、酸辣、椒麻、红油、糖醋、鱼香等多样味型，享有“百菜百味”的美誉。

川菜名菜：宫保鸡丁、灯影[_a***_]、鱼香肉丝川菜是很多年轻人喜欢吃的一种菜系，口味比较重辣椒和胡椒以及花椒是主要的调味品，口味有鱼香和糖醋以及红油等多种口味，是中国比较有特色的菜系，川菜有成都和重庆两个流派的菜肴，在全国比较有名。

1、鸡胸肉1块生菜叶1把黄瓜1根番茄1个红洋葱1/2个橄榄油1汤匙柠檬汁1汤匙盐和黑胡椒适量做法：将鸡胸肉切成小块，用盐和黑胡椒腌制一下。

2、营养餐早中晚的食谱如下：早餐：馒头1个、豆浆1杯、卤蛋1个、豆腐乳；中餐：米饭1碗、肉末茄子、鸭子海带汤；晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包。

3、中小学生一天营养餐食谱1 早饭：馍馍和草莓果酱、牛乳（或酸奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。新鲜水果：夏橙或萝卜1个。中餐馆：乌麦米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、水豆腐血豆腐丝瓜汤。

4、热锅凉油，放入姜片、白芷、八角、花椒，小火炒出香味。炒鸡肉放两片白芷，可以起到很好的去腥增香的效果。2，新鲜的鸡肉不需要焯水，洗干净后直接倒入锅中，大火翻炒，把水炒干。

5、米饭配蔬菜煲将米饭和各种蔬菜放入电饭锅中，加入水和适量的盐和油，搅拌均匀。等到米饭煮好了之后，就可以享用了。这种午餐不仅营养丰富，而且味道十分地美味。

宫保鸡丁宫保鸡丁是一道传统的川菜，以其麻辣的味道和香脆的口感而闻名。以下是宫保鸡丁的制作步骤：准备材料：鸡胸肉、花生米、青葱、姜、蒜、干辣椒、花椒粉、盐、糖、酱油、料酒、淀粉、香油。

今天，我们就来分享一些简单易做的中餐菜谱，让你在忙碌的午饭时间里也能享受美食。蒜香烤鸡腿材料：鸡腿、蒜末、盐、黑胡椒粉、橄榄油步骤：将鸡腿洗净，用刀在鸡腿上划几刀，让调料更容易渗透。

鱼头豆腐汤：选用嫩滑的豆腐和新鲜的鱼头，熬煮数小时后制成，汤汁鲜美，入口嫩滑且味道浓郁。蛤蜊汤：选用新鲜的蛤蜊，加上葱姜蒜和糯米酒，熬制出美味的浓汤，其鲜美的味道和丰富的营养每一口都是享受。

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