大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于特色中餐食谱美食推荐菜的问题,于是小编就整理了4个相关介绍特色中餐食谱美食推荐菜的解答,让我们一起看看吧。
中餐带饭食谱?
原料:肥牛 100 克,洋葱半个,柠檬半个,豆豉香辣酱 1 汤匙,盐 1/2 茶匙,生抽 1 汤匙,料酒 1 汤勺,植物油 1 汤勺。
制作:
- 肥牛切片;
- 洋葱切丝;
- 加入肥牛,快速翻炒至变色;
- 加入豆豉香辣酱、盐、生抽、料酒,翻炒均匀;
- 最后加入柠檬片,翻炒均匀即可。
减脂期中餐菜谱?
以下是减脂期中餐菜谱的一些建议:
早餐:
1.燕麦粥:将1/2杯燕麦片加入2杯水中,慢炖20-30分钟,加入不超过1茶匙的蜂蜜和一些水果切片。
2.鸡蛋白蔬菜蒸饺:将蔬菜、瘦肉和蛋白放入一个蒸饺机中,蒸10-15分钟,趁热享用。
午餐:
求一周菜谱,中餐。俩菜一汤,东北菜。最好是家常菜。谢谢?
周一,炒土豆片,烧豆腐,西红柿鸡蛋汤 周二,西红柿炒大头菜,木耳炒肉,紫菜蛋花汤 周三,烧茄子,尖椒炒鸡蛋,白萝卜汤 周四,豆角烧土豆+肉,醋溜土豆丝,瓜片鸡蛋汤 周五,蒜薹炒肉,芹菜炒干豆腐,紫菜汤 周六,西红柿炖牛肉,爆炒豆芽,鸡蛋汤 周日,麻婆豆腐,茄子烧土豆+肉,酸辣汤
午餐食谱大全及做法是什么呢?
您好,正好手机有今天的午餐相片,就说说它们的做法。一日三餐,最好是吃当地应季菜,这样最养人。今天午餐的抱子甘蓝和香菜是自己种的。
超市牛肉和猪肉混合的肉馅便宜,就买回来做了一顿西式午餐(吃的是米饭)
汉堡肉:猪肉牛肉混合馅,放一个鸡蛋,面包渣,盐,胡椒,切碎用油小火炒黄的洋葱,用手拌匀,多拌一会。平底锅加油,中火煎汉堡肉,两面金黄后,拿出来,用锅里煎出来的油煎孢子甘蓝,盐胡椒调味。孢子甘蓝煎好后取出,汉堡肉放回原锅,倒入红酒,一点酱油,盖盖直到肉里不出清汤。
配菜:
煎孢子甘蓝,
土豆霜,土豆去皮切适当大小的块,凉水上锅,开后转小火煮熟,倒去水,再返回炉子上,开盖加盐胡椒,让锅里的水先蒸发掉,再把盖盖上,摇晃锅,让土豆在锅里挂霜。
凉拌菜,黄瓜切滚刀块,新洋葱切丝,两者加点盐先腌一会,再放入韩国辣白菜,香油香菜拌匀。
胡萝卜汤,锅里放橄榄油,小火炒切碎的洋葱,炒焦后加入胡萝卜片,炒上油后加水,胡萝卜煮软后,加盐,胡椒,用搅拌棒打成糊,再加入一点牛奶,不要煮开。
发酵米饭,糙米泡水两天,中途换水,发芽后和红豆,一点盐用高压锅煮熟后,移入电饭锅里,保温三天,期间每天上下搅拌。
可以吃点酸辣的小菜,注意营养搭配,这里推荐一道荤菜一道素菜,荤菜是口水鸡,素菜是酸辣包菜 。
【口水鸡】
食材:
主料:鸡半只
辅料:生抽2勺、醋1勺、辣椒油1勺、花椒油1勺、盐适量、花椒少许、青椒1个、小米椒2个、白芝麻、葱、姜、盐、蒜适量
做法:
1.先把半只鸡清洗干净,葱挽起来打个结,高压锅中倒冷水,放入姜,花椒,葱结,花椒,再放入鸡,上气后大火再压15~20分钟。
2.准备蘸料。青椒洗净切碎、小米椒洗净切碎、蒜切片放入碗中,再加入生抽2勺、醋1勺、辣椒油1勺、盐适量。
3.高压锅压好的鸡捞出,放入凉水中紧皮。鸡凉了之后捞出沥干水,剁成块(也可以)放入大盘中。
4.最后淋上调制好的蘸料,撒上芝麻,搅拌均匀即可食用。
酸辣丸子汤
没有胃口大家都遇到过,比如酒后、孕妇或者是肠胃不好的人等,我推荐你喝上一碗酸辣丸子汤。因为是自己亲自制作的,所以你不必担心里面会有添加剂
准备材料
操作步骤
一.将五花肉洗净,吸干水份,切沫,加入生粉、葱沫、姜沫、盐搅拌均匀
二.西红柿、黄瓜洗净切丁、木耳切丝
三.起锅烧水,水开下入丸子,煮熟后加入西红柿丁、黄瓜丁、木耳丝
四.调味,加入盐,鸡精、葱花、醋、辣椒油
五.起锅装碗,滴入香油即可
到此,以上就是小编对于特色中餐食谱美食推荐菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于特色中餐食谱美食推荐菜的4点解答对大家有用。