大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐美食怎么拍照好看点的问题,于是小编就整理了4个相关介绍中餐美食怎么拍照好看点的解答,让我们一起看看吧。
小餐饮经营许可证需要怎么拍照?
小餐饮经营许可证需要拍从事小餐饮经营活动的经营场所门头照、经营场所内部45度照片、经营场所门面侧面照这几种照片。
申请办理小餐饮经营许可证,需要由市场监管部门的食品经营活动管理机构,派出执法人员进行现场核查,并出具整改通知书。
然后由小餐饮经营者自己拍摄以上所列相片,提交给市场监管部门的食品经营活动管理机构,申请办理小餐饮许可证。
怎样给一盘菜拍照拍得效果好?
/俯视拍整体/
[拍摄方法]
“单人照”:最常用在拍一人食、日料、菜一道一道上很慢,或者你们今天只点了这一份的时候。
-单拍食物-
-利用桌面摆设(筷子碟子纸巾)做陪衬-
“大合照”:这条在所有小资文艺清新摆盘美气质佳的餐厅咖啡馆用餐时都适用,因为这种店通常在上菜的时候就已经帮你把该摆的摆好了,你要做的就是把盘子碗们靠拢放,配菜点心见缝插针地放。对了,桌上好看的装饰品也尽管拿来用。
-摆放“乱中有序”-
我要开动啦!:这招看起来非常酷,非常高***,非常ins博主,但是拍起来非常搞笑。一个人得***正经坐着,自然却不懒散,另一个得在众目睽睽之下站起来举着手机找角度。能有多搞笑,谁拍谁知道。
唯一的贴士:手好看的坐着,脸皮厚/会拍照的站着。
(可不许笑她的大拇指,不然我跟你们急眼啊!)
1.拍摄食物,最重要是光线,当然,不光食物,拍摄就是光影艺术,因此,你得从两个点着手:一.自然光,你需要选择早上或者傍晚借助自然光拍摄,当然,也可以利用阴天的气氛来,主要看主题,(那种很丧的)。二.人造光,利用灯光,或者专业灯光拍摄,利用侧面打光,或者直打光来营造氛围。
2.食材的选择,好的食材自然拍出来就加分,所以一定要选择有看相的食材来拍摄;
3.镜头的选择,个人觉得不宜用广角那种,应该选择定焦或者微距来表现,具体看你的选择。
4.后期的重要性,我想后期其实作为摄影的一部分重要性不言而喻了吧。在lr调个色,ps再调调,基本也是一副不错的图片了。
总结,其实对于任何拍摄都是得从,前中后期三个方面来看待,一定要选择合适的设备,合适的对象,和一定的后期,这样才是一个不错的作品。
一点小小的意见,希望能有点帮助,更希望大神们的回答,多多学习。
如何在室内用单反拍摄一个高档餐厅的菜品?
感谢邀请
图片来自头条某作者,实在是对不起,因为保存很久了,已经忘记了。
首先,优质的照片个人认为第一应该是创意。这照片就是特意翻出来的,因为题目限制了是为高档餐厅拍摄,之前我曾经给几个朋友的餐厅或者慕名来的餐厅老板拍过几次,拍摄过程中都不约而同提到要拍好但是不能好过头了。怕的就是客人看到菜品和图片相差太多,从而生气。其次,你要考虑的就是布景,你需要什么道具。然后摆盘,用道具怎么去配合菜品。
再者,是布光。关于布光的话,就看你现有的条件了。其实布景这个环节就是需要体现你创意的过程,然后关于食物,你应该表现的是菜品的诱人,通过色彩,纹理去表现。比如牛排,就应该拍出肉的纹理,以及肉上面油的闪光,而厚重的红色的肉,就需要淡雅一点的菜蔬的绿色去综合。在这里,我重点提醒的是,如果条件允许,用微距头来拍最好。本回答的配图应该就是用微距拍摄的,手上没有,去支付宝芝麻那儿应该也能租到的。 再者,实际拍摄中,关于构图。菜品拍摄常见的有正上方拍摄,或者斜45度角拍摄,对于菜量看起来比较小的,建议用斜角靠近拍摄,菜品比较宏大的,比如可以将菜品的整体拍下来。
前期拍的好,后期需要改进的不多,把光影层次塑造更鲜明一点,加强下质感就行了,一定要本着真实的原则修图。还是那个问题,客人看到的和图片相差太大,老板会找你麻烦的。
在室内用单反拍摄一个高档餐厅的菜品,怎样才能拍摄的好?
如何拍一个餐厅的菜品,这个就是常说的菜品商拍了,一般菜品类的拍摄要上门才可以,做好一道菜拍一道菜,话说最好吃饱了再去拍摄,这绝对是经验之谈,拍过你就明白为什么了。
想要拍摄的好,就首先在餐厅选好拍摄的房间与环境光,首选有窗的地方,利用好阳光。我一般拍摄时会带一到两个闪光灯,反光板,脚架等等,镜头还是变焦方便些,我一般干活常用 24-70。
具体怎么布光,我就是画个布光图也没什么意义,要具体看现场环境光与实拍的效果来确定。一般要分清楚主光辅光,拍出清晰通透的光影质感为准。如果有很好的室外光线,可以适当的加反光板补光就可以。
既然是高级餐厅,那一定是很贵咯😄。
所以菜品本身的拍摄第一追求是:质感。
质感是通过光线塑造来的,一般我用三盏灯。
顶光就是底子光了,相当于泛光照亮整个场景。
侧顺光,就是主光,营造立体感的关键,塑造明暗交界线,凸现物体体积感和表面质感。
侧逆光,勾勒物体外框线条,使物体从背景中脱颖而出,营造氛围。
除了三个主要光源之外,背景光,猪嘴局部光等也可酌情使用。
每个品牌的灯光都有光的质感,坐做久了这行基本能分辨出保富图爱玲珑布朗等优秀光源,国产灯光也可以用,光感差了些,普通做餐厅的老板是看不出来区别的。
相机和镜头方面:我常用的设备是飞思fx+IQ2+施耐德80mm+近摄套组;哈苏503cw+飞思后背+近摄系统。这两套中画幅相机系统对付再高等级的餐厅应该也是可以胜任的。拍菜的话,灯光推荐爱玲珑系统,经济一些。保富图还是太贵。
置于出去拍片不带闪光灯的主儿,不做评论。
作为商业拍摄的摄影师,很多人会问商业和普通拍拍有什么区别,我这里可以回答你,商业的话,拍出来的作品是需要得到客户的认可。认可的同时,你要给出符合价格的作品才行,如果你是普通拍拍的话,可能随后拍就可以了。
一般拍摄菜品的话,个人建议,还是直接上微距,镜头对焦近的话,可以拍摄细节,镜头对焦远的话,可以拍摄菜品的全貌,可攻可守,如果尼康的建议上60微就可以了,当然老蛙新出的畏惧也是相当可以的。
布光的话,一般我们会选择是侧逆光,或者是侧面的顺光,因为我要拍出菜的质感。
无非两种光源,常亮灯,或者是自然窗口光,常亮的话,就是直接补菜品的光。打出菜品的光泽。自然光,自然就不提了,也是为了拍出菜品的食欲而存在的。
构图这里讲下,构图的话,一般都是突出菜品为主,这个是唯一的要求,但是一定要做到画面的平稳,不能有倾斜。画面的平稳直接影响到食客的食欲,这点要注意。构图的话么,无非就是黄金分割点,三分法,之类的构图,注意前景和背景之间的关系就可以。
9感谢邀请,首先有好的美食图片是所有餐饮行业的诉求!它是消费者和商家的桥梁,也是第一印象,对商家有着举足轻重的作用!
拍摄美食的活看着简单,实际还是要废些功夫的,因为他跨学科了,我跟你分析一下为什么这么讲究!我从一下几个方面从讲究里说拍摄。
1菜品的摆放很重要,一道菜炒熟至成品,要色、香、味、型全都具备,从拍摄的角度炒出来的菜有时要整整型,通过调整次序,高低,直至适合拍摄。
2合理的配饰和搭配,容易搭配出充满意境的氛围,一块好看的粗布,一只漂亮的杯子等等,一只好看的盘子(大头照就算了)。
3注意背景的颜色,菜品的颜色,配饰的颜色要协调,深色会显得纯粹,浅色会显得温馨,这样才能显示美食的档次。
4灯光的使用,布光一般要求均匀,***用包围式布光,这样才不会出现大光比阴影,总体要求要拍出菜品有光泽,不失细节,这样才能激起顾客的食欲。
5一只大光圈定焦镜头会是你拍摄的利器,可以给你想要的锐度和适当的背景虚化.
如何把食物的照片拍得高大上?
高大上。首先得明确什么才是所谓的高大上的感觉。形、色、意。食物本身对食客的吸引力,布光、布景、造型、拍摄角度技法这些都要有所考究。不同的食材要有不同的思考角度呈现出一种吸引人欲望的美。
在所有的自媒体领域中,美食领域的图片质量要求是最高的。很多美食领域的自媒体创作者虽然有内容,却差在了拍照水平上,经常因为图片质量低而被平台限流甚至是扣分。
今天我们盘点美食大V的拍照经验,带来4大美食拍照秘诀,助力各位美食创作者斩获超高流量。
一张好的美食照片的光线一定是充足明亮的,在光线不够充足的角落拍摄的美食照片色彩不够鲜艳而且整体呈灰暗色调,无法体现食物的美感。
在充足的光线下,美食会呈现出足够的色彩浓度,给人一种垂涎欲滴的感觉。而且在自然光下拍摄的美食照片带来的感觉要比人工光源好很多,很多室内餐馆由于灯光整体不够明亮,而且偏黄,导致拍摄的照片产生噪点过高、曝光不足等问题。
在给美食拍照之前,一定要找到合适的光线位置,最好的拍照环境在自然光线最充足的地方,尽量不要让自己的阴影遮挡食物。自然光线给美食带来的加分远超所有的滤镜和后期的修图。
美食照片最重要的便是突出主题,明确呈现画面的重点 最忌讳的便是混乱的构图。为了突出主题,最简单的便是***用圆形构图方式,将美食的中心放置于画面中心,接着向四周分散。这种构图可以很好的突出照片的主题,清晰表现美食的特色。
在美食的拍摄过程中,为了避免出现照片太空旷的问题,可以在画面中加一些装饰品烘托气氛,利用不同食物的特点摆出不同的组合。当然,画面的留白也可以很好的调动读者的想象,提高照片的吸引力。
如果能够在拍摄的时候将食物的热气、汁液很好的摄入,可以给读者呈现出一种别样的动感和很强的带入性。
要想拍出好看的食物照片,拍摄的角度值得重点考虑。一般来说有三种食物拍摄方式:正面拍摄、侧面拍摄、斜面拍摄:
正面拍摄适用于比较丰盛的美食,一般与美食进行平行拍摄,可以将美食的全貌收入画面之中,拥有很强的表现和感染能力。
我的经验是1.用手机拍吃的,如果装在容器里(正常规格的方形圆形容器),能横屏拍摄绝不竖屏拍摄,这样可以最大限度的把食物整体捕捉(自己第一次做的炒饭)
2.滤镜的使用还是比较有针对性的,其实最好的色彩效果还是不使用滤镜,第一个是因为滤镜失真,第二个是因为滤镜的选择会让很多人纠结,不用滤镜是最好的,还原食物的本色3.用筷子尖夹起来的一口吃的永远很让人有食欲 而且要离镜头近一点,对焦在食物上,把背景虚化掉最好(刚刚在吃的辣白菜)
4.注意一些食物的光泽,尤其是带油的食物,拍出表面的油的反光非常动人 5.尽量不拍人正在吃东西的镜头,因为长得好看的人被拍,重点放在人上了,食物的重要性被降低,那如果不好看的人被拍,会影响食物的美感(这里也就是皮一下)
很多人都有个习惯“手机先吃”“相机先吃”,然后分享朋友圈。那么怎样才能把食物拍的高大上?往下看,普通人的你掌握了这几点也能拍出美食大片。
光线很重要
最好的光线一定是自然光,良好的光线能让食物看上去颜色鲜艳勾起人的食欲,所以食物拍摄光线是最重要的。最佳拍摄地点一定是靠近窗户的地方。
特别提醒:光线要充足,千万不要在光线比较暗的时间与地点里拍美食,避开室内多个方向的杂乱光斑。
注意背景元素
拍摄不同的食物需要考虑食物的背景搭配,以及环境元素,充分体现食品的特质和所针对的人群。例如:
注意拍摄角度
- 装盘有一定造型食物***用上45度以内侧光拍摄。
- 像汤类,鱼类毕竟平的食物***用垂直90度拍摄。
- 既没有什么好看形状,也没有什么好看颜色的食物拍局部。
使用大光圈
- 相机使用大光圈拍摄
- 手机尽可能贴近食物
总结:根据环境氛围,拍出食物的气质也就拍出了食物的高大上感觉。
我是老莫,在路上,影像记录心情!
(图片来源于网络)
到此,以上就是小编对于中餐美食怎么拍照好看点的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐美食怎么拍照好看点的4点解答对大家有用。