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三明治算不算西餐?还是其他的?
吃三明治会引起身体发胖。三明治属于西餐,主要是由面包,火腿,番茄酱,沙拉酱制成的。三明治含热量较高,含有一定量的脂肪和糖的成份,不建议减肥期间患者食用。
减肥期间的患者应注意清淡饮食,多吃蔬菜水果类的食物,不要进食油腻性大的食物和高胆固醇食物。建议患者应多到户外活动,宜合理营养饮食。
西餐三明治三明治和三文治都是通过英文单词Sandwich音译的。三明治和汉堡还有热狗都是一种快餐食品。Sandwich是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。Sandwich的历史几乎和面包一样古老,只是最初似乎没有一个特定的名字,关于sandwich的来历,还有一个有趣的故事呢。sandwich本来是英国东南部一个不出名的小镇,镇上有一位EarlofSandwich名叫JohnMontagu,他是个酷爱玩纸牌的人,他整天沉溺于纸牌游戏中,已经到了废寝忘食的地步。
仆人很难侍候他的饮食,便将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间,让他边玩牌边吃饭。
没想到Montagu见了这种食品大喜,并随口就把它称作“sandwich”,以后饿了就喊:“拿sandwich来!”
其他赌徒也争相仿效,玩牌时都吃起sandwich来。
不久,sandwich就传遍了英伦三岛,并传到了欧洲大陆,后来又传到了美国。如今的sandwich已不再像当初那样品种单一,它已经发展了许多新品种。例如,有夹鸡或火鸡肉片、咸肉、莴苣、番茄的“夜总会sandwich”,有夹咸牛肉、瑞士奶酪、泡菜并用俄式浇头盖在黑面包片上的“劳本sandwich”,有夹鱼酱、黄瓜、水芹菜、西红柿的“饮茶专用sandwich”等等。
在法国,制作sandwich时往往已不用面包片,而是改用面包卷或面卷。
以法国长棍制成的Sandwich还被称为“潜艇包”!材料:土司一条,鸡蛋六个,番茄片六片,生菜叶六片,金华火腿六片。调料:胡椒盐适量,番茄酱适量。
做法:
②取六片土司,用杯子压成中空圆片备用。
薇娅带货低脂面包“翻车”,轻食是不是新的“智商税”?
轻食不是,盲目跟风大v网红才是
其实“轻食”不是指一种特定的食物,而是餐饮的一种形态,轻的不仅仅是指食材分量,更是食材烹饪方式简约,保留食材的本来营养和味道。让食用者的营养摄取无负担,无压力,更健康,同时引申出一种积极阳光的生活态度和生活方式。
更多时候,轻食可以是舶来品,也可以是基于本地餐食习惯之上改良的健康轻食。在美国,轻食可以是没有这么多黄油芝士脂肪的汉堡;在日本,轻食可以是便当和简餐;在英国,轻食可以是烤箱烤制的鱼柳和薯角;在东南亚,轻食当然可以是用椰子油制作的马来咖喱鸡胸;在中国,轻食可以是以烤鸡胸为蛋白质主要来源的,以有一点香辛辣的芝麻叶为叶菜底,以芝麻油、花生碎、辣椒、香叶为沙拉顶料的口水鸡芝麻叶沙拉,也可以是一份方便膳食餐。
轻食一说,最早是从欧洲而来的。在法国,午餐的“Lunch”正具有轻食的意味;此外,常被解释为餐饮店中快速、简单食物的“Snack”,也是轻食的代表字眼之一
轻食到底是啥?说白了就是低能但是能吃饱的食物。减肥2要素,管住嘴,迈开腿,在满足日常消耗的情况下少吃肯定是对身体有帮助滴
这次翻车的低脂面包宣传是125大卡一个,权威机构实测其实是215大卡(上海市消保委资料),215大卡多吗?真的不多,但是比他宣传得多!一个健康的成年女性每天需要摄取1800~1900卡路里的热量,男性则需要1980~2340卡路里的热量。如果你能坚持用这个面包做代餐,其实影响真的不大,但是这种让网红大V代言欺瞒消费者的行为确实应该收到批判,而盲目跟风的人才是真正的缴纳了智商税~
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