大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美食中餐面条的做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍美食中餐面条的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
瘦肉面条最好吃的做法?
主料:面条(生)500克,瘦肉100g,包菜200g,榨菜50g。
辅料:油10克,盐4克,米醋5克,香葱两棵,生抽10克,生姜一块,大蒜两瓣,豆瓣酱8克,油泼辣子10克。
做法:
1,瘦肉剁成末,不要太细,小颗粒即可,榨菜切成末,生姜、大蒜、香葱葱头部分切成末,香葱叶子部分切成葱花。
瘦肉煮面条怎么煮好吃窍门
用瘦肉汤来煮面条,营养价值很好,味道也非常的不错,而且做起来比较简单,比较节省时间,对于平时工作没有时间的人士来说,可以这样制作,再加入适量的青菜就比较完美了,可以做成早餐,也可以当做午餐来吃,都是比较方便的。有一定的保健身体的作用,在调理肠胃方面也很好。
做法步骤:
1、将瘦肉洗净切丁,放入少许盐,料酒,生抽,搅拌均匀,腌制五分钟。
3、准备好几条青菜洗净备用。其实不管什么青菜,就看自己家里平时买的其它的青菜也都可以的。
4、在锅里放入适量清水大火煮开,下入干面条。
5、待面条煮到八成熟的时候,放入少许盐和油,再把青菜放进面条中煮几秒钟,将面条和青菜一起捞出来装碗备用。
6、另起一口锅,多放一点油,下入瘦肉炒至七八成熟,用铲子推到锅一边上,放入西红柿用大火炒,直到西红柿炒成酱即可关火。
7、最后将炒好的瘦肉西红柿酱淋在面条上,放空心菜,加几滴香油,菜叶会更绿哦!加适量盐和味精,好啦,一锅简单的家常汤面出锅了,尝尝吧,很朴素有木有
准备好配料,分成三个部分
主料
面条(生)150克
猪肉(瘦)50克
小白菜80克
辅料
步骤1
瘦肉切片后用适量的油盐糖豆粉调味腌制
2、烧开水后,加入面条,飞水处理,捞起面条,用冷水冲洗,然后晾干备用,再次烧开水
四季豆焖汤面的做法?
所需材料:
1. 面条:500克
2. 四季豆:300克
3. 猪肉:200克
4. 生抽:适量
5. 老抽:适量
6. 盐:适量
7. 糖:适量
1、食材:四季豆适量,面适量,葱一根,姜一块,瘦肉适量,酱油适量,油适量,盐适量,鸡精适量,料酒适量。
2、四季豆摘好,用清水或盐水清洗干净,下开水锅淖好备用。葱、姜切小段备用。
3、瘦肉切丝放入碗中,加入适量料酒、盐、酱油、鸡精搅拌均匀。
4、买好的新鲜面条,撒上少许油用手不停甩动面条,把油铺撒均匀。
5、热锅温油下姜、蒜爆香,倒入腌制好的猪肉炒散,炒至猪肉发白时加入四季豆。
干煸面条的正宗做法?
食材用料
面条500克 食盐适量
调和油适量
方法步骤
1,准备食材。
2,面条沸水下锅煮至7分熟,浸入冷水中。(面条凉后捞出、沥水备用)。
3,温锅、温油,放入肉糜煸炒。
4,肉糜炒变色后推至一边,磕入鸡蛋。
5,鸡蛋炒散后放一勺黄豆酱。
所需食材:细挂面1小把,鸡蛋1个,西红柿1个,蒜苗3根,蚝油1勺,老抽2勺,老干妈1勺,盐、鸡精、胡椒粉适量。
做法:
1.把胡萝卜洗净擦丝,香菜洗净切碎,葱、姜、蒜、蒜苗都分别切好;
2.鸡蛋放炒锅炒成炒鸡蛋;
3.准备干的细圆面条;
4.放开水锅里煮2-3分钟;
5.捞出来放小盆中,用香油拌拌;
6.炒锅上油,加姜、蒜、葱炒出香味手,加入一小勺甜面酱炒香;
7.放入胡萝卜丝炒一分钟;
8.放入煮好的面条翻炒匀上色后,放入蒜苗、炒好的鸡蛋;
到此,以上就是小编对于美食中餐面条的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于美食中餐面条的做法大全的3点解答对大家有用。