大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美食城中餐档口的问题,于是小编就整理了6个相关介绍美食城中餐档口的解答,让我们一起看看吧。
- 商场美食城档口提点20个点,押金20000元,能做吗?
- 做餐饮那档口需要多少钱?
- 在美食城内做快餐如何营销?
- 开餐饮是在专门的美食城开好还是在小区跟前开好啊,谁能告诉我啊?
- 三八妇女节吃饭优惠的地方?
- 请问在美食城做小吃,房租7500一个月,还能做吗?
商场美食城档口提点20个点,押金20000元,能做吗?
如果你的营业利润是百分之五十以上,商场的客流量很大的情况下,是可以做的,如果利润不高,没必要,因为商场抽成是按营业额抽的,还有商场负责收银的情况下,好多商场负责人跑路的情况现在也很多,当然生意本身就是一个赌注,所以要综合各方面考虑,最终还是你自己拿主意,祝你好运
抽点25,管理费2千,做了两个店,每个月总营业额10万左右,纯利大概20%,我们两个一人一个店,两个长期工,三个钟点工,起早贪黑,不过没什么风险,养家糊口而已。
商场美食城档口提点20%,押金20000元,能做吗?回答是:需要对此商场的人气进行评估后做决定,分析如下:
第一、类比一下同类商场美食档口的利润
本人曾在商业综合体运营管理多年,经手的类似餐饮项目较多,可以分析一下。有朋友也算是客户吧,在一个经济水平一般的地级城市人气还是旺的商场二楼做特色小吃。其经营的面积大约25平米左右吧,只摆放了四五张桌子,也可以围着柜台用餐。
这个朋友一天的营业额是1200—1500元,综合毛利率大约将近60%,房租大约每月4000元,雇佣了2名亲戚,工资每天共200多元管吃。
那么,算一下这个店的利润多少?营业额可以按1300计算,毛利率稍低一些按54%计算,则每天的毛利额大约为:1300*54%=702元。费用包括房租、人工和水电等,房租每天约为4000/30=133元,人工费200元,水电按60元计,则这个店的利润为:702-133-200-60=309元/天。那么每月能有9000多元的收入。营业额是按较低范围算的,其真正每月净赚12000到15000元左右。这是他亲口说的,跟我上述分析也差不多。
这个店的人工和房租占据其营业额的比率为:(200+133)/1300*100%=25%。大于商场美食城档口的费率。所以,如果把人工降到2人(包括自己的情况),20%的扣点基本上还是可以接手的。
第二、做商场美食城档口要有人气,选优质的特色小吃
一般情况下,包含有超市业态的百货类商场,人气也不会太差,只要选择好的特色小吃品类,做好服务和卫生,每月赚10000元以上是基本的盈利水平。当然还要考察这个商场美食城的收费模式,是统一刷卡收费还是单独收费,统一收费有个结算周期的问题。对于美食城的管理也要考察,对于那些随意罚钱、名声不好的美食城尽量远离,因为赚的还不如对方罚的多。
总之,在商场美食城做餐饮档口,提点20%是可以接手的,需要考虑的是上述分析的问题即可,做好考察,再做决定!
做餐饮那档口需要多少钱?
1,这个看你是多大的面积,一般美食档口都有进场费,物业费,房租,人工水电煤气等,还要分在什嘛等级的城市,上海的最少要15万,档口上线饿了么或者美团平台,都是用美食城的大证统一对接上线的。
餐饮档口,分好多种类,也分地域和经济水平,具体情况具体分析。主要以小城市为例作以粗略分析。
一、档口形式
1、商场美食城形式。
2、大型超市餐饮卖场形式。
二、餐饮档口的优缺点
优点:前期投入费用较少,准备工作稍微简单点,如装修、一些配套设施不用操心。统一使用证件,不用来回折腾,省心等。
缺点:营业时间短,形式单一(主要是前两种),有可能位置还受局限,对外餐饮外卖有一定影响,想以外卖为主的要谨慎哦!
学校餐厅档口有其特殊性
优点:就餐时间集中、量大,出餐速度快等。有些要求比较高,如米面油等要集中***购。消费需求稳定,都是刚性需求,不用操心没有人。
在美食城内做快餐如何营销?
在美食城做餐饮流量大,但是竞争也大。所以菜品一定有特色,还有要有差异化。第一就是广告,在自己的店门口或者没市场的门口做一个广告展示牌,把自己最有特色最能吸引客人的菜品做一个展示,菜品的相片开起来要有食欲,要让客人没看有看到你的菜谱在门口就看到了很有食欲的菜品。第二合理的做出套餐 满足不同消费群体的的需求,话很少的钱的又能吃的很好
第三就是 到店免费送饮料, 第四可以在美食城的门口发放优惠券,引导顾客到店消费。
首先很荣幸回答这个问题,希望我的回答能够帮助到您,也希望您能够喜欢我的回答!
我认为这个问题问题的比较泛,还是需要细化一下才能更好地回答,首先需要了解营销的目的,是引流营销,促成交营销还是客户留存营销,具体情况具体策划!
以上是我对该问题的一个总体思路,下面我们按上面所答的分几分方式来回答:
1.引流营销,需要把顾客引流至门店来,我们可以在门店门口梳理大的易拉宝,告知促销活动来引流至门店,也可以让服务员在美食城内发放代金劵,优惠劵等等;如果愿意花精力和成本的话,可以组织活动来吸引人流量,比如“大胃王”;
2.促成交营销,可以通过产品套餐来促进整体销售,比如饮料+饭菜+水果套餐等,或者买赠,折扣等营销策略;
3.客户留存营销,主要是增加客户的满意度,力争下次的上门消费;可以使用会员制,代金劵等方式;
好了,以上为我的回答,希望能够帮助到您,最后祝大家天天开心,万事如意!
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开餐饮是在专门的美食城开好还是在小区跟前开好啊,谁能告诉我啊?
你想做大餐饮店的话,自然是美食城,不过客流多了竞争也多,但你争过人家了你就是一家独大,没有那莫大的野心,只为糊口的话,小区跟前或者闹市区是最好的了,收入稳定也能过过安稳日子。不过餐饮行业很累的,希望你忍得了这份疲累,同时也获得相同的收获!
三八妇女节吃饭优惠的地方?
在我们鞍山市新玛特商贸城六楼美食城,和苏宁商贸城六楼美食城,所有餐饮都打折为三八妇女节。同志们,优惠,优惠条件相当美观,美食城的饭菜特别可口,欢迎女性朋友光临惠顾,
在三八妇女节这个特殊的日子,很多餐厅和商家都会推出各种各样的优惠活动,以庆祝女性的节日。一些知名品牌的餐厅会推出特别的优惠套餐和赠品,甚至还有免费赠品的活动。此外,一些小吃店和夜市也会有优惠活动,让女性们可以边吃边玩,度过一个愉快的三八妇女节。如果您想找到最合适的吃饭地点,在活动前可以多关注一些餐厅的优惠资讯或通过朋友的介绍,了解一下优惠活动的具体情况,以便您能够轻松愉快地享受优惠美食。
请问在美食城做小吃,房租7500一个月,还能做吗?
我做过四个美食广场,现在还有两个正在经营。现在做的是提点,不是收租金的,一年差不多提三十W,你说的这个才9W一年,不算贵。不知道广场方面管理是否到位,管理越严格越好,管理不严格的话,会造成商户间的无序竞争,控制不了的场地可能也干不长久。你选择经营的产品是否符合大多数顾客的需求,口味是否可以控制好。很多很好的一线S类场地也有经营不好的,不是说好场地就一定赚钱。卖什么不重要关键看你怎么卖。
美食城人流量是主要的参考指标。如果您所在的区域人流量比较大,有商超和写字楼。一天流水800元保本,超过了这个数就赚钱。你要看您的产品适不适合当地人消费。如果你的产品比较受欢迎,那就大胆的去干。创业有时间也讲究富贵险中求。前怕狼后怕虎,什么也干不成。
大家好,我是川菜麦师傅!一个有着将近20年经验的专业厨师。
曾写过很多美食类干货文章,希望能为你带来一些烹饪方面的帮助!
美食城做小吃,房租7500元/月,你是问能不能做?
我给你的回答是:不了解具体情况,任何人仅靠这个数据来回答你,那都是不靠谱的!
为什么这样说?
美食城与美食城也有很大差距的,比如北上广深的美食城与十八线小城的美食城之间的差距,比如同一个美食城门口位置和最后一个位置,还有你的小吃档口面积是多大的?客人是在店内用餐还是公共区域进餐?当地消费水平是多少?美食城的人流量如何?当这些关键信息缺失,是没办法给你准确答复的!
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一般来说,小吃类的毛利相对来说较高,但是单价较低!主要以流量取胜!所以如果是小吃类的档口,必须人流量大的美食城才是这类店铺的首选位置!
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小吃的种类繁多,毛利率也各不相同,我们取一个中间值:毛利率50%来计算!
到此,以上就是小编对于美食城中餐档口的问题就介绍到这了,希望介绍关于美食城中餐档口的6点解答对大家有用。