大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐美食摄影培训课程总结的问题，于是小编就整理了5个相关介绍中餐美食摄影培训课程总结的解答，让我们一起看看吧。
- 我21岁从事餐饮行业，我想转行学徒摄影开始，请问各位哥哥姐姐们有什么给我的意见吗？
- 摄影组图如何表现不同地域文化差异下的餐饮特征？
- 头条里面有美食摄影师吗？分享一下你们的美食摄影？
- 如何在春节美食摄影大赛如何冲出重围、称霸朋友圈？
- 用油画创作人体作品，有什么样的艺术目的？
我21岁从事餐饮行业，我想转行学徒摄影开始，请问各位哥哥姐姐们有什么给我的意见吗？
21岁正是青春年华，行行出状元。已入行餐饮，当好厨师，学好厨艺，为消费者做出美味佳肴。老板高兴，多得奖金，集赞资金。要想专业摄影，可先业余爱好吧！当找到了摄影的感觉又真热爱，再转行也行。只是靠摄影来吃饭还是有难度哦！
21岁餐饮转行摄影，想法很好。俗话说，技多不压身，这个年龄可以大胆的去尝试。但摄影是需要有一定要求的：
首先，你得要有摄影方面的兴趣，只要有兴趣入行就快；
其次，你需要有一双发现美的眼睛，风景无处不在，就看你有没有发现；
满足以下两点，相信你会很快入门。然后加入一些名气比较大的的摄影组织，和***多交流，多多看看***的作品，从中找感觉，这样会提升的更快。
摄影师这个职业也是很有前途的，比如影楼、商品拍摄、网店拍摄等，这些都是专业的。也可以自己创业，比如现在流行的自媒体等。
以上回答，希望对你有用，谢谢。
摄影组图如何表现不同地域文化差异下的餐饮特征？
我是厨师，我只对广东菜和川菜比较熟悉，广东菜的特点是鲜嫩爽滑。用料很广泛，口味以咸鲜为主。广东人喜欢喝早茶，在喝茶的时候，吃早点，早点很丰富有蒸凤爪，烧卖，叉烧包，炸春卷。。。中午忙着做生意很少请人吃饭，晚上才是请客吃饭的时候。凉菜比较简单，有烧鹅，叉烧肉，烤乳猪，白切鸡。热菜有咕噜肉，八珍山海烩，顺德当红脆皮鸡，脆炸牛奶，蠔油牛肉。。。川菜的特点是一菜一格一个百菜百味。正宗川菜，有麻辣鸡块，夫妻肺片，麻婆豆腐，蚂蚁上树，锅巴肉片，砂锅豆腐回锅肉，宫保鸡丁，水煮肉片，虫草炖鸭。。。现在的川菜都叫做创新川菜，失去了原来川菜的风格和味道。只有真正懂得这个行当的人才，拍得到传统的川菜。
头条里面有美食摄影师吗？分享一下你们的美食摄影？
我是一名商业摄影师，食品包装拍摄、餐牌拍摄也是工作内容之一。我曾拍摄过广州鹰金钱集团的红烧鳗鱼罐头及火腿午餐肉等的包装上的图片。另外餐牌拍摄还有平时和朋友聚餐也经常拍摄些美食图片，现在跟大家分享一下。
美食摄影就是说拍出来的食物要美，让人看了图片有食欲。其中最主要的就是色温要选好，拍出来的颜色要准确，尽量接近当时的实物颜色。拍照时光线尽量充足，曝光充分，哪怕过曝一点也不能欠曝。角度以俯拍和45度角俯拍较常見，光圈大一点，有虚有实，食物质感强烈，锐度适中，当然食物的形状也要有所取舍。
没有那么多的图片，但是个人觉得拍美食，应该要拍出色泽。
拍摄方法也很简单，就是看食物的摆盘方式区决定机位角度。像我拍的这个就用正上方往下面拍，要是一些立体的摆盘就要看角度了，像蛋糕这类的就适合测拍。
想要拍出色泽，就用闪光灯拍摄（图一），不然就看这着没有那么诱人（图二）。拍事物可以偏爆，但是不能偏暗了。因为要拍实，所以光圈不要用太大的光圈哦。
个人拍照美食有如下几点
1.45度角这样拍出来的照片很有立体感
2.俯拍能展示美食的全貌运用合理的构图能达到更高的***
3.利用镜头景深但尽量近距离拍美食能更好的突出主题
4.借助道具摆拍能让内容更丰富这个也是很多美食拍照者常运用的
如何在春节美食摄影大赛如何冲出重围、称霸朋友圈？
现在如果您想投资一家餐饮生意，必须要把顾客发你家的照片能不能制霸朋友圈这一项列为重点来考虑，环境跟菜品设计都得有些模样，方能有些底气。
说到春节，大多还是家庭自理，父母长辈们，亲自下厨，餐桌上都是地方特产或是他们自己的拿手绝活，这种题材的照片发朋友圈而且在春节这时候，想要突出重围不太可能。
所以另辟蹊径很重要，比如你拍桌子上的家乡特产不如拍他原始的样子，再分享下你跟这道菜的小故事，比如你拍长辈的拿手绝活不如拍长辈烧菜的过程，再编一个关于他的小笑话！方法还有好多种，大家还是发散思维，从心出发，就有高质量的朋友圈内容。
用油画创作人体作品，有什么样的艺术目的？
油画是在14世纪初期从历史悠久的蛋彩画的基础上发展成型的。油画最初的创作内容都是神话故事题材和宗教题材，由于这些题材里都脱离不了人物的[_a***_]，因此，如何表现人类各种各样的活动形态是油画艺术的母题之一。
随后，西方发生了声势浩大的“文艺复兴”运动，主要目的有两个，一是号召艺术家学习古希腊古罗马时期的艺术精神和创作技巧，在文化艺术上再次创造一个辉煌时代。
二是促进“人文主义思想”在社会中全面发展，否定中世纪的神学思想，发扬自由精神，体现个体生命的价值和尊严，主张民众发扬独立自主意识，追求世俗生活的幸福。
这些理念有力动摇了中世纪落后的神权思想，让市民的精神面貌焕然一新。文艺复兴首先是从文学艺术领域开始的，因此这样命名。然后在各个领域全面开花，有力推动了西方的文明进程。
***作品体现在油画上，就是用风情万种的，充满世俗生活的人物形象来讽刺神学思想的权威，这种做法直接降低了神学思想在民众心中的地位，为后边的思想启蒙开了一个好头。
人体油画创作源于西方声势浩大的文艺复兴运动，号召艺术家学习古希腊和古罗马时期的精神，促进人文主义思想在社会中全面发展，否定神学思想，体现个体生命的价值和尊严，油画更能体现人体风情万种的姿态，讽刺神学思想的权威，人体油画是对以人为本思想的肯定，表达了对唯美世界的追求。
人体作为油画最喜爱表现的题材，原因是多方面的，下面仅从油画在表现人体的艺术追求上来加以说明。
一、“以人为本”一直是人体油画追求的艺术目标。
人性是渴望自由的，这种渴望首先表现在身体的自由——当你应酬回到家后，第一件事往往是脱去礼服，解开领带，因为这些装饰品束缚住了身体自由；很多人喜欢裸睡，因为身体在完全除去外衣的束缚后，会无比的放松，从而获得好的睡眠。用油画创作的人体作品就是在追求人性的释放和自由。
二、“人是平等的。”用油画创作的人体作品一直在无声地为之诉求。
原始社会的人都是赤身***的，人们之间没有上下等级之分，没有贫贱之分，可是自从人类进入奴隶社会之后，人的等级便可以通过着装来区分了。油画创作初期，乃至当下的许多油画作品仍然希望，通过人体油画这样一种视觉艺术来让人性回归本性。
三、人体油画符合物质决定意识这一规律。
只有爱人的身体，才会爱人的灵魂。身体是物质，灵魂是意识。油画用艺术的形式来表现无比圣洁的人体，其目的就是要唤起人们对身体的敬畏，从而在灵魂深处杜绝邪恶和***的念头。
四、让美永驻人间——油画是人类早期记录人体之美的最好艺术形式。
人体之美是无与伦比的，人体之美又是短暂的，所谓青春易逝，容颜易老，便是最好的写照。在人类尚未发明照相技巧之前，与各种绘画形式相比，油画是记录人体之美的最好的艺术形式。
艺术目的不同，人体油画的表现形式也就不同。细细观摩一幅幅油画，你会发现有***乐舞的超脱之美，比如布拉格的油画《爱与灵魂》；有鲜明的形态与神态之美，如布拉格的油画《听海螺的女人》；有佛教式的虔诚之美，这种美充满了不悲不喜的悲悯情怀，如布格罗的油画作品《维纳斯的诞生》。（注：上述三幅画不适合在此贴图，有喜爱的可百度之。）
用油画创作艺术作品是为了创造人体自然美与崇高艺术美的精品力作。
艺术和文学一样，是创作源于生活高于生活的优秀作品。是通过塑造形象表达画家心中之意，抒发作家艺术家之情。
油画作品首先是创造一种令人震撼的美，这种美越鲜明，越生动形象，越能引起观赏者心灵震撼越艺术价值高。世界著名油画因达到了这一目的而闻名世界。
油画作品是创造美的，最高之美是人休的自然之美与灵感的艺术之美的融会贯通，产生一种更高的艺术之美。何到了，就达到了油画创作的目的，成为画家之精品力作。
油画作品中的人体自然之美是共有的。人是万物之灵，会思维能创意会审美且瞬息万变。油画创作人体之美，抓住人物瞬间感情表露，创造出一种自然之美，让瞬间之美变成永恒。这是油画创作的真实目的。
源于生活高于生活的油画创作，不同于机械照像，在人体自然之美的基础上，还要靠艺术构思，融合来于生活高于生活的艺术之美。艺术家大脑的创意这时发挥着巨大作用。人体之美可以是一个人的人体之美，也可能是几个人体之美的美的精华的融会，更可能是油画家大脑中的灵感独创的美。总之为高于生活的艺术之美，融合之美，诗情画意之美。油画家用油画创作人体作品，正是要达到创作人体自然美与创意艺术、且二者高度融合的震撼心灵的美来。
(认同请关注，诚谢)。
到此，以上就是小编对于中餐美食摄影培训课程总结的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐美食摄影培训课程总结的5点解答对大家有用。
