大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于老外中餐美食节目解说的问题,于是小编就整理了4个相关介绍老外中餐美食节目解说的解答,让我们一起看看吧。
带外国人吃中餐,介绍中餐特色菜。用英文对话?
楼主,我用麻婆豆腐为例子写了一段话,您作为参考哈!
This dish, called Mapo Tofu, is a famous Chinese specialty. When you eat special dishes in China, each dish has its own cultural value and historical meaning, so you should taste them carefully!
We Chinese don't eat with knives and forks, we use chopsticks. Moreover, when we Chinese eat, we don't eat a ***all dish for everyone, but we all eat on a plate, which is a way for us to communicate our feelings.
外国人为什么爱吃中餐?
"您早上吃了么?"这是中国人早上见面的,习惯性的问候语,由此可见,国人把吃看得很重要。不是有句古话叫做″民以食为天",就连三岁的小孩子都会讲。
中国的美食文化博大精深,光是全国的菜系就分成了八大类,川鲁粤浙苏湘闽徽菜。烹饪方法更是举不胜数,大致的有炒煎蒸炸汆等等。有人开玩笑的说,国人把聪明才智都用在了吃的上面。当然了这是个题外话,也是句玩笑话。
记得是在90年海湾战争的时候,一位中国小伙子,冒着生命危险,费尽周折地跑到美兵大营里摆了一个摊,每天专门就卖蛋炒饭,结果让那些美国大兵,惊为天物,吃上了瘾,一传十,十传百的传开了,很快他的生意也变得出奇的好,如愿以偿的赚到了人生的第一桶金。按说,蛋炒饭稀松平常的很,可以这样说,几乎每个中国人都会炒。真的想不到,小小的一份蛋炒饭,在老外眼中,竟然魅力如此之大。
无独有偶。福建的一位阿姨,在欧洲的荷兰,经营一家小吃店,专卖水饺和馄饨。有意思的是,她店里的水饺是按个数卖的,每只水饺售价十元人民币。因为她家的饺子量足味美,吸引了大批的老外,纷纷到她家去品尝。甚至于有的老外,有模有样的学起了包饺子。
当在国内习以为常,几乎***会做的蛋炒饭,水饺,呈现给老外面前,都能让他们食欲大增,兴趣盎然。可想而知,如果再在他们的眼前,摆上那么一桌色香味俱全的中式大餐,那岂不是刘佬佬进大观,看花了眼。
在国外,能够吃上一顿丰盛的中式大餐,据说都是土豪级别的有钱人。
喜欢吃中国菜的老外确实有,中国餐厅在世界遍地开花,中餐就和中国的文化一样,经历了几千年历史的积淀,从而诞生出那么多种类的美食,通过各种小技巧来达到色香味俱全,从古至今流传到现在,所以说中国的美食被外国人喜欢,我们自己也很高兴,希望以后,外国人能慢慢接受更深刻的中国文化,尝尝最地道的各种中国美食。
有很多外国人喜欢中餐,你觉得是为什么?
换个角度来交流。
曾经一个知名媒体负责人聊天,当时是中国更加入WTO,他说WTO谈判内容中就没有把餐饮作为一个内容来谈,因为外国人的参与无法跟中餐比,要把餐饮作为一个内容,他们绝对吃亏,所以它准备一个大策划,将川菜推广至全球,先在欧美国家扎根,再做燎原。
后来又说一个说相声的,到国外表演,说整个报菜名的段子吧,研究了他们的菜谱,这相声没法说,总共就那几样菜。
这是个段子式的玩笑。
中国文化多样性与欧美国家文化多样性那个多,那肯定是中国。
一个文化一个菜系,每个菜系又有好多特色菜。你说川菜一个样,不是,四川下属市州一个地方有自己的特色菜,比较火的有自贡盐帮菜,魔芋就有很多做法,口感完全不同,要找儿时记忆,老家的传统做法说起来眼睛发亮,口水直吞。
说了这样多就是在给你摆一桌菜,光这些菜摆在那里,外国人就看的眼花乱乱,中国菜强调的核心:色香味形,摆了满桌色香味形俱佳的菜,你不流哈喇子,不动手,不动心,那你不是人,那你说外国人也是人。
中华文明渊源流长、其植根于56个民族和无数包括从世界各地引进的食材在中国这块千百年岁月土壤中的交融演变、发展到今天的饮食文化可谓博大精深、烹饪手法精美、地方美食各具特点色彩。特别是勤劳节俭的民族特点使其对各种食材的充分利用和烹饪手段往往是穷尽思维、才有中华美食的今天。这些岂是西方的几块汉堡、面包、半生不熟的牛排...能比的吗?!搁我是个外国人,我也会臣服于中华美食!
提这个问题者,为啥不到一二线城市的街头,找老外询问呢?他们的回答,更有说服力,更能让提问者明白。当然了,如果老外用英语或者其他外语回答,导致提问者不懂的话,提问者就不妨当着街上众人的面,自搧十巴掌。
有些老外喜欢吃中餐,这事跟有些中国人喜欢吃西餐一样的道理。所谓萝卜白菜,各有所爱。猎奇,贪欲,饥饿,会令人啥都要吃。至于有人成瘾,那就是生理原因了。得去医院问问医生,自己的肠胃与心理有无问题?
受邀回答这么无聊的问题,有点闹心了。哦,呸呸~~~!要去刷牙睡觉了!
首先谢谢邀请。 我看了很多外国人关于中国的报道,感觉很多外国人喜欢吃中餐的原因,首先是喜爱中国文化,认为中国是一个古老历史悠久的国家,充满着神秘感,由此也喜欢上了中国文化,中国美食。由此有很多外国人来到中国旅游,探究,首先就是吃,而中国饮食的多元性,造成了外国人即使不吃这个菜,后面还有很多种等待他,相对于一些国家实际上菜品比较单一,来到中国他们才发觉中餐有如此多的做法,让他们无法不喜欢。如此类推,所以很多外国人会喜欢中餐
中餐有味道:古老文明的延续,传统文化的沉淀,使得中餐有非常多的不同的滋味。
笔者有很多外国朋友,有以前大学认识的留学生,有参加工作后的外国同事,有嫁给外国人的亲戚,还有嫁给朋友的外国妞。
在同这些从小就生长在与笔者完全不同的国度、文明和习俗的外国人交往中,只要是吃过中餐,都会听到相类似的一句话是“没想到有如此味道的……“,而他们反馈的信息也很类似,绝大多数就是自己国家食物的味道很少、很单一。当然也有各自的特点,比如:
东欧(俄罗斯,再加一个德国)之永远的土豆,有土豆泥、有土豆泥,最后还是土豆泥。
西欧的各式牛排,所谓各式,就是放不同的香料,其实味道差不多就几个而已,牛排大多都是血淋淋的,很少吃全熟的牛排(有全熟的,但在中国人眼里最多六七分熟)。
[_a***_]的饮食很讲究,学习了法国的一些风格,不过也只是牛奶、蔬菜、鸡蛋三明治,当然不能忘了主角:黄油(奶油)。
北欧就更乏味了,简直就是苦行僧的味道,淡味,淡味,甚至无味,那一点点、恰到好处的盐就像黑夜里的明灯,那色彩鲜艳的番茄酱犹如久旱的甘霖……就因为这个,我的那个远嫁芬兰的表妹在每年回国探亲时,一下飞机就犹如饕餮下凡一般,在各大美食城里斗转星移、流连忘返,吃足两三个星期,然后再痛哭流涕的搭上回程的班机(我每次都替她不值、一样的泪牛满面)。
中餐的最大特点,就是色香味俱全,这里的全是真正意义上的全面,烹饪的方式也是彻彻底底的全面(中餐的特色仅此简介一下,详情省略)。
饮食文化,地球上中国是独一份儿,是几千年文明的文化积累。为我们中华文明而自豪!
近六成英国人偏爱中餐外卖,中国有哪些“走向世界”的美食?外国人吃到的是正宗的“中国菜”吗?
大概翻了一下“近六成英国人偏爱中餐外卖”的新闻,发现这条新闻基本是从2013年就有了,而且每年差不多都能有个一两条,而且都是国内的媒体报道的,基本不能说明什么问题。
对于外国人来说,中餐也就是作为外卖受欢迎,因为它首先是便宜,其次是花样多味道浓,而且报道上说他们最喜欢的外卖品种是盖饭,也就是说基本还是因为方便。但真要说味道的话,老外们在他们本土吃到的中国菜大多是经过改良的,并不是国人吃到的同样的味道。
要说外国人最熟悉的能叫上名字的几种中国菜,也就是宫保鸡丁、烤鸭、饺子、麻婆豆腐这几种菜了吧,首先是因为国内对于这几种类型宣传地最多,在各种对外输出的***音像制品里最多,所以外国人相对来说也就更为熟悉,而且在口感上也更符合他们的要求,但是要说外国人对中国美食的了解程度,不见得就能深入到哪去。也更不用说走向世界了。
因为对于欧美人来说,他们的口味和对食材的要求和中餐几乎大相径庭,曾经看过一个纪录片叫《百万富翁的饕餮盛宴》,国外主流的上层社会对于吃的要求里,可能有日本料理,可能有法式大餐,但唯独是没有中国菜的,因为在这些人的认知里,中国菜是“下等”菜品的代表,不讲究食材和配料,只有一个优势那就是“便宜”,你可以说这是外国人对于中国饮食的误解,但在这些富翁眼中,中餐基本是下里巴人吃的廉价物,根本谈不上什么高端饮食,所以在米其林美食的评价体系中,中餐是非常受歧视的。
特别是老外们吃到的那些中国菜大多都出自唐人街上的小卖铺,也大多是国内的南方人烹制的,在口味上其实和国内的正宗川菜、鲁菜等等这些北方菜系完全不同,他们其实是很难吃到正宗的川菜馆子和其他菜系的馆子的,而且对于伦敦人来说,他们的饮食潮流更偏向于日本料理,中国菜也并不是他们在选择尝鲜时的首选。
到此,以上就是小编对于老外中餐美食节目解说的问题就介绍到这了,希望介绍关于老外中餐美食节目解说的4点解答对大家有用。