大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于除了中餐比较辣的美食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍除了中餐比较辣的美食的解答，让我们一起看看吧。
因为身体原因吃不了辣椒，还能有什么美食可以吃？
谢谢美食联盟的邀请！
虽然说辣椒有丰富的各种维生素，有健胃消食等功效。
可有些患有慢性疾病的人群，根本不适合吃辣椒，特别是老年人群。
下面就为大家分享，家里常做的三菜一汤。
咸菜炒瘦肉
咸菜要挑选潮汕咸菜，一般超市里面都有卖，一包装的。
1.咸菜泡清水十分钟，洗净切薄片待用，瘦肉切薄片装盆里，放少量的生粉，盐，鸡精和生抽，搅拌均匀腌制十分钟。
2.油烧热放蒜片出香，放瘦肉炒一分钟，再放入咸菜，加点水，翻炒一分钟即可。
由于瘦肉用生粉腌制，所以口感很嫩滑，潮汕的咸菜也是又嫩又脆。
辣椒是个好东西，富含多种维生素。特别是维B12！不能吃，太可惜。可以挑不辣的吃呀，不辣的青椒颜色是嫩綠色。(泛白)恶的海椒是墨綠色。而且，红椒可以挑品种吃呀，赤峰水果海椒，不辣色艳。
谢谢您的邀请！
作为一个山东人我想除了辣椒以外还有很多美食
推荐一些我知道的地方美食吧 德州扒鸡 莱芜腊肠 西红柿炒鸡蛋 黄河鲤鱼 梅菜扣肉等等
初次回答 如有不足还请指教
我们所说的主食一般是以大米和小麦为主，有少部分地区也有与其他主食为主的，比如土豆；至于你说不能吃辣椒，这个就太容易了，也有超级多的美食在烹饪中可以完全不用放辣椒。即使与麻辣为主要特点的川菜，也是有好些菜不放辣椒的，至于其他菜系就更多了；所以不能吃辣椒并不会影响对美食的向往，也不必太担心。辣椒具有辛辣的作用，有点***感，反正作为四川人的小编一顿饭没吃辣椒就感觉浑身难受，不说了，先去弄道有辣椒的菜尝尝！
辣椒，这种蔬菜，吃起来虽是辛辣***。但是却是***，家家离不开的美食之一。尤其是我国西南地区，由于气候湿潮，人易被湿气所伤而导致脾胃不和，胃口不开。这时若是来一盘辛辣的炒辣椒或者是一锅香气扑鼻的麻辣火锅，顿时不但会胃口大开，而且还会去湿除潮，让人变得神清气爽起来。
但是，具有关资料显示，在我国古时候，一日三餐中并没有辣椒可食。因为辣椒由南美洲引进时，已是十六世纪时，清康熙年间才被正式端上餐桌。试想中华上下五千年，没有辣椒可吃的时间，远远超过有辣椒可吃的时间。在没有辣椒可食的历史长河中，古人一个个也活得活色生香。并没有因为无辣可食而烦恼过，或者是焦虑不安，对着无辣之食有无法下咽之苦。这样看来，无辣之美食，一定有无辣的妙处。曾是美食家的苏东坡所创意的一系列美食，如"东坡肉"，"佛跳墙"等等，和其它历史遗留下来的众多美食也并无辣椒加入。这些美食并没有因为无辣而失其独特的味道。一样被爱吃辣的人同样喜爱着。而流传至今。
所以，无辣照样可成美食。大可不必因身体不适宜吃辣椒而心生烦恼。另外，具有辛辣味道的调味品还有生姜，胡椒，葱，蒜等等。实在想吃辣味，可多用以上调味品，以解馋辣之苦，也不失为一个好办法。
到此，以上就是小编对于除了中餐比较辣的美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于除了中餐比较辣的美食的1点解答对大家有用。
