大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐波士顿美食推荐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中餐波士顿美食推荐的解答，让我们一起看看吧。
烤波士顿龙虾是中餐吗？
是的,烤波士顿龙虾是中餐。
焗烤波士顿龙虾是一道家常菜，主要原料是新鲜龙虾，洋葱块，西芹段，胡萝卜块。
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1.取一锅，放入材料以中火煮约10分钟，待龙虾变熟后捞起，从中间剖开，将熟龙虾肉取出，切成大丁状，龙虾壳留下，备用。
2.锅中放入奶油热锅后，放入洋葱丁、口蘑片以中火炒香，再放入调味料A、龙虾肉一起炒匀取出。
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3.撒上调味料，放入烤箱中以上火180°c、下火160°c烤约12分钟至上色，再将装饰材料卷成圈状即可与龙虾一起摆盘。
波士顿龙虾用什么蘸料？
波士顿龙虾，属于海鳌虾科鳌龙虾属，生活于寒冷海域，肉质细嫩，营养价值不菲，具有高蛋白，低脂肪，吃着特别新鲜，蘸料通常我们有两种做法，一个是刺身，一个白灼。这两做法主要是吃龙虾的鲜味。
刺身，首先我要用到冰块，粉碎，放入盘子里，把龙虾的肉取出，层层放在冰块上，用冰是让龙虾更加鲜美，蘸料，用芥末，和美极，搅拌在一起，龙虾蘸着芥末汁吃，非常鲜，是一种料理做法。
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白灼，在中餐比较常见，主要是吃他的原汁原味。把龙虾，用水煮熟即可，蘸料，姜末，醋，生抽，美极，掺在一起，蘸着吃能感受到龙虾的鲜美，原汁原味不口号，现在龙虾的做法越来越多，有椒盐的，焗的，煲粥等等，可以根据自己的口味去做，食材才是最好的，希望能够帮助到你。
到此，以上就是小编对于中餐波士顿美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐波士顿美食推荐的2点解答对大家有用。
