大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于减肥中餐土豆做美食简单的问题,于是小编就整理了3个相关介绍减肥中餐土豆做美食简单的解答,让我们一起看看吧。
土豆减脂餐做法?
土豆减脂餐的做法非常简单。首先将土豆削皮切块,然后用开水煮熟,约需10分钟左右。同时,可以准备一些低脂蛋白食材,如鸡胸肉或鱼肉,切成小块待用。
煮好的土豆放凉后,可以用压烂或切丁的方式,根据个人口味添加少许盐、黑胡椒粉等调料增加风味。
最后,将煮熟的鸡胸肉或鱼肉和土豆混合搅拌均匀,即可享受营养丰富的土豆减脂餐。这道菜简单易做,既低热量又能提供蛋白质,是减脂期间的理想选择。
减脂餐中午主食可以吃什么?
1、土豆土豆淀粉含量较多,口感脆质或粉质,兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻谷、小麦、玉米、高梁一起被称为全球五大农作物。1个小马铃薯(130克,可食部分122克)热量约93卡路里。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。
2、玉米是禾本科植物玉蜀黍的***。目前全国各地都有种植,有些地区以它作主食。玉米是粗粮中的保健佳品,食玉米对人体的健康颇为有利。1根新鲜小玉米(160克,可食部分74克),热量78卡路里。由于玉米中含有较多的脂肪,所以玉米在贮存过程中易酸败变质。玉米食用要趁新鲜。玉米中的纤维素含量很高,具有***胃肠蠕动。
3、大米是五谷之首,米饭更是很多人每天必吃之物。米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。人们的米饭越吃越精致,营养越来越少,吃得都是热量。1碗100克(2两)米饭热量116卡路里。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,热量却更低,更适宜减肥时食用。
4、燕麦就是我国的莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的健康食品。标准(100克)燕麦热量367卡路里。燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇。
减肥期间中午的主食应该选择热量低、含糖量低且饱腹感强的食物为宜,如粗粮、根茎类食物等。
1、粗粮:如荞麦、燕麦、糯玉米等。减肥人群可以用粗粮代替部分或者全部精制米面,粗粮热量虽然不比米饭的热量低很多,但是其升糖指数比较低,转化为葡萄糖的速度比较慢,而且有很强的饱腹感,可以更好地抑制饥饿带来的觅食需求;
2、根茎类食物:可以代替部分或者全部米面制品,根茎类食物的能量比精致米面低很多,如红薯、土豆、山药、芋头等,均可以作为午餐主食的选择。
减肥土豆能吃吗?
从营养上说,土豆确实是一种不错的减脂或健身食材,第一个优点就是热量低,平均每 100g 只有 76 大卡的热量,热量和碳水含量都不到同等重量米饭的三分之二。
再加上膳食纤维丰富,体积相对较大,饱腹感强,还含有更利于减脂的抗性淀粉,可以说是非常优秀了。
更让人惊喜的是,土豆中维生素和矿物质也相当丰富,VC 含量是苹果的 4 倍,钾含量比香蕉还高。
电影《火星救援》里的男主可以靠它撑那么久就不足为奇了,如果换成只吃米饭,不出事才怪。
当然这并不是推荐的饮食方式,可能短期不会有什么生命危险,但长期持续还是有可能因蛋白质和脂肪等缺乏影响身体健康。这种极端的吃法对心理也是极大的挑战,生活质量降低到如此地步,也太难坚持了。
如果你想减脂,正确的打开方式很简单,就是平日多用蒸土豆、烤土豆等代替精米精面当主食,其他肉蛋奶绿色蔬菜正常吃饱,足以给你惊喜了。
到此,以上就是小编对于减肥中餐土豆做美食简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于减肥中餐土豆做美食简单的3点解答对大家有用。