大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于带来了美式的中餐美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍带来了美式的中餐美食的解答，让我们一起看看吧。
美式中餐进军中国餐饮界，“变种”的中餐会有市场吗？
首先得定义什么是美式中餐，我理解的美式中餐一是为了迎合北美人的习惯变味道的中餐比较难吃，卖相也不好，应该不是这类吧。再有就是中西结合的中餐，看怎么做了，如果环境美式，为了量化把中餐改良，还是有一定市场了，也是要看定位的，如果针对年轻人，价位也不是很高，我觉得操作得当应该还可以
美国有美式中餐，中国有中式西餐吗？
有，香港的茶歺厅，很早期便开始用中式调味料做西歺，俗稱"豉油西歺"。譬如说豬扒是先用醬油腌制，牛扒用蚝油腌制，意面是炒的，黑椒汁是蚝油调的，这些都是令老外吃到一脸懵逼的中式西歺。
经济的迅速发展、交通工具的便利, 缩短了中国与世界各地的距离，使东西方饮食相互影响的程度日益增大。又由于中西方长期的饮食文化差异很大，要想适应当地人的口味，其烹饪手法和原料势必要作出改变，出现了美式中餐和中式西餐之说。
说到美式中餐，最广为人知的应该就是左宗棠鸡了。谢耳朵在生活大爆炸里，每周五吃的中餐里出现频率最高的就是左宗棠鸡。这道中国本土极为少见的菜品，较为公认的说法是大厨彭长贵在1950年创作的。将鸡腿肉去骨，连皮切块，以酱油、太***腌制，但不裹粉，下锅油炸至“外干内嫩”。然后以葱泥、姜泥、蒜泥、酱油、醋、干辣椒做成调味料，下鸡肉拌炒。起名叫“左宗棠鸡”大概是考虑它有辣味，像湖南菜，而且特别有东方感。
西餐在传入我国后，受食品原料，接受程度，用餐习惯等影响，在很多方面都做了改进，以更好适应中国人的口味。正统西餐普遍口重，糕点偏甜，意面偏酸。我们日常吃到的西式糕点，在糖的使用上要克制许多，国内的披萨口感上也比美式要淡。我们吃到的意大利番茄面很多时候是甜的，一些纯正西餐的餐厅又会偏酸。这是由于国人不太能接受酸味，所以当饭店做这道菜的时候就会在做番茄酱的时候添加糖来调节这种酸度，但同时也保留番茄的酸味，最终做出的番茄意面外国人吃了不会感到很别扭，同时国人也能接受。
在“美式中餐”与“中式西餐”的背后，其实更多的是一种变相的妥协。是外来食物向本地饮食文化的妥协，为了更适应当地而不得不做出的一种妥协。
Cola
我们的世界就像是一个地球村，所以说我们现在高速发展的快车道已经让我们与世界实现了零距离，不管是饮食，生活文化等方面都已经出现了互相融合的现状，所以我说美国有美式的中餐，我们中国当然也有中式的西餐，拿来主义还是有的，所以我说不管是怎样，我们中国人就讲究一个酸甜苦辣，只要适合我们的口味，当然就有我们的饮食文化，所以说中国是西餐当然有。
美式中餐有什么菜比较值得一吃？
以自身的口味给题主同学您推荐三道：
1. Beef and Broccoli, 几乎所有美式中餐店都会有的一道菜。要知道一间店厨子的水平，吃他们家的Beef and Broccoli就知道了。牛肉够嫩、酱汁的量和浓稠度恰到好处、西蓝花生熟程度适中，就是一道好菜。而且营养丰富，有蛋白质也有纤维，维生素方面除了D略少，其他都足够了。
2. 鸡肉类。生菜包鸡（鸽）松。鸡肉炒一炒不费功夫，看的是配菜和酱汁。3. 鱼类。亚式烤三文鱼。这是一道“真·Fusion”菜，结合了中、日、美式菜色的元素。Grill是毫无疑问的美式烹调方法，酱汁是日式照烧汁的甜加上中国元素，例如川、湘菜的辣和中国香料，做成的。希望对您有帮助，谢谢！
纽约的自助餐介绍？
1.
Blue Ribbon Sushi Izakaya 早午餐自助BlueRibbonSushiIzakaya提供非常丰盛的早午餐自助。除了传统的美式早餐bagel,各种新鲜出炉的面包外,还有品种繁多的寿司卷、ShrimpCocktail(开胃菜鸡尾大虾)、芝士盘、沙拉等。如果大家尝试厨师新鲜制作的Oatmeal(蛋饼)、法式吐司、煎饼(pancake),炒蛋、牛肉三明治,炸鸡等,可以额外加$10选择(fromtheKitchen)。 价格:普通自助$29.5/每人 增加from the kitchen$39.5/每人 地点:190AllenStreet,NewYork,NY 电话:212.460.5300
2.
Brother Jimmys BBQ 如果你是一个酷爱BBQ的食肉主义者,或许BrotherJimmy’sBBQ是一个不错的选择。
纽约是世界上最著名的美食之一，其自助餐场所非常丰富多样。以下是一些纽约著名的自助餐介绍：
***自助餐（Las Vegas Buffet）：这是一家位于皇后区的著名自助餐厅，以其多样化的菜肴和数量而闻名。他们的自助餐包括美国和国际菜肴，许多新鲜的[_a***_]和甜点。
托尼罗马自助餐（Tony Roma's Buffet）：这是一家位于曼哈顿的著名自助餐厅，以其肉类菜肴而闻名。他们的自助餐包括烤牛肉肋排，烤鸡肉，烤火腿和其他美味的肉类。
阿贝兹自助餐（Abby's Buffet）：这是一家位于布鲁克林的著名自助餐厅，提供各种美国和国际菜肴。他们的自助餐包括各种新鲜的沙拉，面条，烤鱼和肉类。
蒙古自助餐（Mongolian Buffet）：这是一家位于皇后区的著名自助餐厅，以其蒙古式烤肉而闻名。他们的自助餐包括各种新鲜的肉类，海鲜和蔬菜，可以根据您的口味制作自己的美食。
到此，以上就是小编对于带来了美式的中餐美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于带来了美式的中餐美食的4点解答对大家有用。
