本篇文章给大家谈谈中餐厅茶叶的做法，以及中式茶餐厅菜单对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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用茶叶做菜的菜谱茶叶这样做菜好吃极了
1、．将绿茶茶煮成浓茶汁100毫升并去渣，2．加入茶汁、白糖及水400毫升文火熬成稠粥。
2、毛峰新茶，用烧开90度的水，洗一次茶，水沥干。准备一个保温杯，热水90度泡茶10分钟。大米温水浸20分钟，水沥干。浸泡过的米，煮米饭更松软。泡好的茶和水一起倒入米中。
3、茶香微波大虾 主料：大虾。辅料：茶叶（铁观音）。做法：（1）把虾洗净，然后用极味鲜少许进行搅拌。（2）茶叶适量用水润湿，然后用布包好备用。（3）将虾放进专用的微波器皿里，放少许水。（4）将茶叶包放在盘子中间。
茶叶除了泡水之外,还可以拿来做什么美食?
茶叶蛋：用普洱茶、红茶或绿茶泡出茶汁后，放入煮熟的鸡蛋里，再加入调料，让蛋味更香。茶叶冰淇淋：用茶叶煮出茶汁，加入牛奶、糖和奶油混合冷冻，制成茶叶味的冰淇淋。
抹茶拿铁：通过在浓咖啡中添加一定量的抹茶和牛奶，可以制作出味道浓郁、口感顺滑的抹茶拿铁。茶香卤鸡：用深山茶叶熏制的卤鸡，香气四溢、鲜嫩可口，是一道特色美食。
茶叶蛋 茶叶蛋是一种非常受欢迎的小吃，它的味道鲜美，又有茶香味。
洗涤丝质衣物。丝质品的衣服，最怕化学清洁剂，如果将泡过的茶叶，用来煮水洗涤丝质的衣服，便能保持衣物原来的色泽而光亮如新。洗尼龙纤维的衣服，也有同样的效果。吸附灰尘。
用茶叶做的几款美食 那些与茶有关的美食，你吃过几样？ 茶叶饺子 轻轻咬开来，淡淡的清香味，透出油嫩碧黄的绿意。 茶叶蛋 早饭必选，当仁不让。 茶香刀鱼 秋刀鱼的滋味和茶叶的清新，完美结合。
茉莉花茶竹筒饭做法：先将上等的茉莉花茶泡好，将泰国香米、腊肠、腊肉、芋头、干葱一起装入特制的竹筒中，然后倒入茶水一起放入蒸锅，蒸大概半小时。口味：米饭茶香、竹香四溢，油而不腻，回味无穷。
茶的制作方法有哪些
绿茶是以***摘鲜叶为原料，绿茶的制作流程主要包括杀青，揉捻，干燥三道工艺。绿茶的最大的品质特点就是“三绿”，即叶绿，汤绿，叶底绿。
制茶过程为：***青→萎凋→发酵→杀青→揉捻→干燥→（初制茶） →精制 → 加工→包装→（成品）这些过程对茶起哪些作用： ***青：茶只能***摘嫩叶，老叶无法用，这些细嫩的部分，***下来后称为茶青。
红茶 制作过程：萎凋、揉捻、发酵、烘干。注意事项：萎凋时分为室内萎凋和室外萎凋，不同的萎凋方式会影响红茶的质量；揉捻时要有一定压力，使茶汁均匀渗出；发酵时间也会影响红茶的质量。
干燥方法，有烘干、炒干和晒干三种形态。绿茶的干燥工序，一般先经过烘干，然后再进行炒干。因揉捻后的茶叶，含水量仍很高，如果直接炒干，会在炒干机的锅内很快结成团块，茶汁易粘结锅壁。
六大茶类制作工艺的关键步骤：绿茶的制作工艺 绿茶的加工，简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于初制的第一道工序，即杀青。
绿茶水果茶的做法和配方
以下是一款简单的绿茶水果茶的做法和配方，希望对您有所帮助。
做法：红茶泡好备用 橙切片，奇异果切1-2片 草莓对半切好。把鲜果放入杯内，倒入热茶泡3分钟左右即可。
材料：绿茶15克，橘子100克等。做法：橘子、苹果和胡萝卜连皮切细，加蜜或糖及适量冷开水等放入果汁机内制汁即成。酸桔茶材料：红茶一包，蜂蜜一小匙等。
茶叶除了泡茶喝,你还吃过哪些做法?
1、煮茶叶蛋。有的利用泡过的茶叶来煮，有的利用茶末。最好的是用红茶，普通的红茶价格便宜，且煮出来的茶叶蛋色泽红润，味道香美。
2、其实茶叶除了泡茶以外，还有很多吃法，比如绿茶米饭，还有在北方最常见的吃法就是用茶叶做茶叶蛋，只要放少许的茶叶，加上一些调料煮熟后放置一天，茶叶蛋就制作完成。制作的方法与过程非常的简单，但是制作出来的茶叶蛋却非常的美味。
3、茶叶馒头 沸煮茶叶，熬成浓茶然后加入鲜酵母发面，蒸制馒头，其色淡雅，其位清新。茶叶啤酒 在炎热的夏天很多人习惯晚上喝点啤酒。
4、可以煮茶叶蛋。茶叶蛋的做法，准备材料：土鸡蛋：12个、茶叶：适量、食用盐：4克、八角：1个、桂皮：1小块、干莲蓬：1个、水：1大碗。把鸡蛋冲洗干净。鸡蛋洗净后，用清水浸泡一小时左右。
中餐厅茶叶的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于中式茶餐厅菜单、中餐厅茶叶的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。
