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有哪些因为失误而诞生出来的美食?
有很多的美食大部分都是经过高级的厨师经过几千字的翻转从而造出来的美食也成为经典制作但是也有很多的美食是意外出现的
薯片
现目前应该说是在青少年中最受欢迎的,同时, 也是非常的好吃 ,但是薯片是一个意外的出现。
事情要从美国纽约的一家餐厅里面 说起,一个非常难以伺候的食客 向大厨投诉一份薯条太粗无法食用 ,于是厨师为他制定了瘦版的薯条, 但是这位食客依然不满意 ,于是这位厨师 非常的生气, 将马铃薯片成片, 放在油锅里面炸 ,这位食客吃 ,结果这一举动便成为了如今的薯片, 同时 如今的人们非常的爱吃。
现在可以说面包也成为了一种美食,同时,很多的县城里面都是有面包店,面包房,但是面包也来自一个美丽的意外。
故事发生在古埃及,为主人女儿烤制薄饼的奴隶因为劳累过度而睡着了,同时,薄饼放在余温上面烤发酵母渐渐膨胀 ,熟了之后,又松又软, 主人非常的喜欢 ,后来这个面包也被慢慢的推广到了全球,到了 如今人们非常喜爱的美食面包。
知道吗?有7种食物是因为制作失误才被发明出来的
1.巧克力芯饼干:1930年代,一位名叫霍华德·塞尔兹的美国厨师在制作巧克力蛋糕时,不小心将巧克力掉进了面团中,结果偶然发明了巧克力芯饼干。
2.可乐:1886年,美国亚特兰大的一位药剂师约翰·斯蒂思·彭伯顿试图制作一种能够治疗头痛和疲劳的饮料,但他在制作过程中失误加入了可卡因,最终这种饮料成为了可乐。
3.冰淇淋锅饼:1904年,美国圣路易斯举办了世界博览会,一位名叫阿诺·法比安尼的意大利摊贩准备在展会上出售冰淇淋,但是他忘记带勺子,于是他就用锅饼来替代勺子,结果意外发现锅饼和冰淇淋的搭配十分美味。
4.薯片:1853年,一位名叫乔治·克雷姆的美国厨师在制作马铃薯菜肴时,不小心将切片的马铃薯放进了油锅中,结果偶然发现炸马铃薯片十分美味。
5.泡面:1958年,日本食品公司日清食品在开发新产品时,试图将面条加工成固体状态,但由于机器故障,导致面条煮熟后变得柔软,于是日清食品便将这种柔软的面条包装成了泡面。
6.意大利面条:1271年,意大利商人马可·波罗从中国回到意大利,带回了意大利面条的制作方法,但当时意大利并没有足够的面粉来制作面条,于是意大利面条被发明出来,它是用豆类、米饭等材料代替面粉制作而成。
7.芝士酱:1913年,美国餐厅经营者李维·哈姆斯特德试图制作传统英式焗薯条,但在加入芝士时失误,结果发明了芝士酱。
美丽的意外,除了天时地利,有时候“人为”也不可少咧😁
壹周君打小听过的一个美食起源故事,就是因为误打误撞而诞生的,那就是——豆腐啦👌
想当年,“长生不老”是达官贵人们追求的终极目标,大家都向着秦始皇看齐,每天琢磨怎么能达成凡人修仙之路😁
到了西汉,有个淮南王刘安,大肆招揽方术之士,在今天的安徽寿县聚众著书炼丹。一个机缘巧合之下,他们用豆汁培育丹苗时加入了石膏和盐,结果形成了一块滑溜溜的东东。
某大胆之士一尝之下,发现味道还不错,结果大家商量先喂饱肚子再修仙不迟,于是反复试验之下,全世界第一块豆腐终于诞生啦。当然啦,最初它被称作——“菽乳”。
幸好,中国人在美食制作方面显得比较谨慎,因为失误而诞生出来的美食不太多。
倒是老外们,各种天马行空,各种不作为,这种失误,诞生出来的算不上“美食”,但称作“食物”也是OK的。
比如面包和薯片,这两个壹周君就不多说了,大家都知道背景。有趣的是大家都爱的家乐氏玉米片,其实杨幂也爱😁当初就是因为该品牌的创始人兄弟在疗养院工作,发现病人吃谷物麦片容易变得健康,它们于是开始了漫长的研发。
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