大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于尔湾中餐美食海鲜餐厅攻略的问题,于是小编就整理了3个相关介绍尔湾中餐美食海鲜餐厅攻略的解答,让我们一起看看吧。
洛杉矶生活现状如何?
相比于美国其他地方,洛杉矶生活之便利是没来之前想象不到的,大小餐馆随处可见,相较于美国其他城市中餐那是尤为发达,学校周边甚至连各种 food truck 都少不了中餐的身影。 超市里东西也是应有尽有,中国城里更是只有想不到没有买不到。
各种大小事宜例如修车看病报税请律师等等,中国城里到处都可以找到会说中文的人提供服务。
除了中国城,洛杉矶还有硕大无比的韩国城(k-town),日本城(little Tokyo),泰国城,里面有各种特色美食,商店,超市。
洛杉矶的治安怎样?
我是在洛杉矶的。 这边治安没有说的那么糟糕, 只要不去黑人区, 在华人区白人区(就算是墨西哥人区)治安都不差的。
我们家后门儿都不锁,有时候车窗没关也没事儿,邻居都很好。
这边亚洲餐饮很吃香是真的,但是竞争也很强。
薪水比较高的就是日本料理吧,一般中餐馆赚的没有日本料理店多。 美甲是很赚钱的。 开店开对位置的话(富人区),小费都可以到好几百。 还是要自己来体验。
虽然说现在美国经济不好, 但是人民还是很富有的。
工作机会也不少, 只要你有能力, 就会有好的收入。 也有加薪的。
这边最低工资是每小时8块美金。 希望这些对您有帮助。
怎样成为侍酒师?
答案:要成为侍酒师,通常需要经过一系列的培训和实践经验积累,包括学习葡萄酒知识、提升服务技能、参加专业认证考试等。
详细说明:
侍酒师是一个需要具备专业知识和技能的职业,主要负责为客人提供高质量的葡萄酒服务和建议。因此,要成为一名优秀的侍酒师,需要经过系统的培训和实践经验积累。
首先,学习葡萄酒知识是必不可少的。侍酒师需要对不同产区的葡萄酒有深入的了解,包括葡萄品种、酿造工艺、口感特点等。此外,还需要学习葡萄酒的保存方法、品鉴技巧以及与其他食物的搭配原则等。这些知识可以通过参加专业的葡萄酒课程、阅读相关书籍或杂志等途径获得。
其次,提升服务技能也是非常重要的。侍酒师需要具备良好的沟通能力、观察力和应变能力,以便能够与客人建立良好的关系,并根据客人的需求和喜好提供个性化的服务。这些技能可以通过参加酒店管理或餐饮服务管理等相关专业的课程来学习和提升。
1、从基础开始
如果希望在餐厅里施展自己的葡萄酒知识,可以先从当服务生开始。熟悉服务流程是很重要的。身为侍酒师,无论如何都是属于外场服务团队的一员。此外,和内场有接触,也能看到更完整的餐厅运作情形。
如果可以,为那些你敬仰、而且有时间教你的人工作。为什么呢?因为当个好的侍酒师,不仅仅只是对法定产区或葡萄生长土壤之类的知识了如指掌,有的专业技能要等到你投入这块领域时才会学到,所以如果带你的人熟悉这项工作,其实也就是在帮助你学习。
上网搜寻侍酒师相关的证照,会跑出一大堆结果,每个都跟你说取得证照后会变得多专业,但不同证照的取得方式与效力都不太一样。
「我们习的方式都不尽相同。」洛杉矶餐厅 Vinovore 侍酒师 Coly Den Haan 说。Haan 会参加意大利侍酒师协会 (Italian Sommelier Association) 的课程,包括葡萄栽培、酿酒学、产区、食物搭配及服务等。而对波士顿餐厅 Yvonne’s 的侍酒师 Nick Morisi 来说,波士顿大学为期 12 周的密集课程就很有帮助,除了介绍 150 种葡萄酒,也深入认识世界各地的主要产区。不管是什么样的课程,很多都会经过考试来让学员取得侍酒师认证。
3、培养人脉
多认识在葡萄酒界工作的人,是在这块领域发展的重要方式。就跟其他领域一样,认识一个待在这块比自己还久的人是很重要的,他比你还有经验,也可以带你从不同角度认识葡萄酒。除此之外,和自己同期进入这块领域的人也很重要,这样的关系对自己很有帮助,你们会一起学习,一起品尝新酒。而且因为进度相当,彼此观察也能帮助了解自己。
4、旅行
到此,以上就是小编对于尔湾中餐美食海鲜餐厅攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于尔湾中餐美食海鲜餐厅攻略的3点解答对大家有用。