中餐厅菜谱林大厨粉丝蒸龙虾_粉丝蒸龙虾怎么做

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本文目录一览：

1、蒜蓉粉丝蒸虾的做法鲜虾洗净，剪去须脚，用剪刀把背部打开取出虾线。

2、蒸锅加入适量的水，水开将准备好的蒜蓉粉丝虾放入蒸屉，大火烧开，蒸10分钟左右。步骤7 蒸好的蒜蓉粉丝大虾出锅，取少许蒜苗洗净切碎，洒在上边点缀一下。步骤8 出锅。

（图片来源网络，侵删）

3、上汽后开始计时蒸8-10分钟即可。出锅后撒上葱花，淋上热油即可。小贴士虾去除虾壳蒸熟之后更方便食用。粉丝一定要用冷水泡，这样蒸出来之后刚刚好。出锅后的油，可以根据自己的口味选择放还是不放。

4、蒜泥粉丝蒸虾的做法如下：准备材料：大虾16只、蒜多一点、鸡精、生抽、蚝油、芝麻油、橄榄油。虾从背部切开，去除虾线，刀在虾身划几下，蒸的时候就不会卷曲！粉丝50克用热水浸泡15分钟左右，泡开后码入盘中。

5、粉丝虾蒜蓉的做法如下准备好材料。切好葱花，4瓣蒜末剁成末，喜欢味重的话可以多切点。用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过，向上挑断虾线，再捏住断开的线头，抻出虾线。

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6、煸炒至蒜蓉变成金***，有浓郁的蒜香味关火。用一个面粉筛把蒜蓉里的油过虑备用。生抽、细盐、砂糖、蚝油放在小碗里面，搅拌至全部融化。把滤出油的蒜蓉放在开好背的青虾上面。

蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤8放入蒸锅中，水开后蒸5分钟即可关火。蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤9取出后，将香葱碎撒在龙虾上。锅中放入适量橄榄油，将油烧热，然后将烧热的油浇在龙虾上。

做法：蒜头剁碎，锅内倒油，下蒜末炒香，加盐和蒸鱼豉油调味。龙口粉丝用热水泡一下，捞出铺盘底。澳龙刷洗干净，用刀从背上劈开，不要劈断，然后用手掰开一点。

（图片来源网络，侵删）

粉丝蒸龙虾的做法如下：龙虾洗净，去虾尿（筷子插入龙虾尾部），虾头、虾尾掰出来洗净，虾身切块，虾钳拍裂（不要拍碎），方便吃的时候剥。粉丝泡水，蒜、姜、葱、香菜洗净。

蒜蓉龙虾蒸粉丝的做法龙虾洗净，粉丝用水泡软。龙虾头和身切开，身体劈开，去黑线，置于泡好的粉丝上。注意：粉丝可先用热水微烫，加少许生抽、鸡精、盐拌匀后再入盘。

金银蒜蓉粉丝清蒸小青龙的做法详细步骤第1步清洗干净小青龙虾（盒马鲜生购买的）可以帮忙宰杀（一般都是对半切开），但是回家还是要清洗一下。龙口粉丝温水泡软剪好备用。把剁好的蒜蓉对半分来装到不同的容器里。

1、粉丝蒸龙虾的做法如下：龙虾洗净，去虾尿（筷子插入龙虾尾部），虾头、虾尾掰出来洗净，虾身切块，虾钳拍裂（不要拍碎），方便吃的时候剥。粉丝泡水，蒜、姜、葱、香菜洗净。

2、做法：蒜头剁碎，锅内倒油，下蒜末炒香，加盐和蒸鱼豉油调味。龙口粉丝用热水泡一下，捞出铺盘底。澳龙刷洗干净，用刀从背上劈开，不要劈断，然后用手掰开一点。

3、主料波士顿龙虾1只大蒜5头粉丝1捆辅料香油适量盐适量步骤蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤1将蒜去皮洗净，切碎，取一半放至油锅里炸制金***，做成蒜酥。

4、蒸龙虾的做法如下：主料：波士顿龙虾。辅料：大蒜、生姜、生抽、蚝油、粉丝、料酒。第1步、网购波士顿龙虾一只，用刷子清洗干净，烧开水，放入龙虾煮15分钟左右。

5、虾肉上涂抹适量的生粉，将蒜蓉浇在龙虾肉和粉丝上，静置5分钟，放在蒸锅中，水开后蒸5分钟关火。最后将香葱碎撒在龙虾上，放入橄榄油，烧热后淋在龙虾上，取适量鱼籽摆在龙虾上就可以啦。

2、蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤8放入蒸锅中，水开后蒸5分钟即可关火。蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤9取出后，将香葱碎撒在龙虾上。锅中放入适量橄榄油，将油烧热，然后将烧热的油浇在龙虾上。

3、用料：澳龙，蒸鱼豉油，蒜头，盐，油，龙口粉丝。做法：蒜头剁碎，锅内倒油，下蒜末炒香，加盐和蒸鱼豉油调味。龙口粉丝用热水泡一下，捞出铺盘底。澳龙刷洗干净，用刀从背上劈开，不要劈断，然后用手掰开一点。

蒸龙虾的做法如下：主料：波士顿龙虾。辅料：大蒜、生姜、生抽、蚝油、粉丝、料酒。第1步、网购波士顿龙虾一只，用刷子清洗干净，烧开水，放入龙虾煮15分钟左右。

把熬好的蒜倒在龙虾上，中间劈开的位置多放一些，上锅蒸10分钟就做好了。熬蒜末的时候，火不要太大，太大熬出来会糊。加一点蒸鱼豉油是为了增鲜。如果不喜欢粉丝的，也还可以在龙虾底下铺上一些金针菇也不错。

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