大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于外国的中餐美食有什么菜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍外国的中餐美食有什么菜的解答,让我们一起看看吧。
有什么经典的西餐菜系?
有一道菜叫惠灵顿牛肉,相传是一个叫威灵顿的将军发明的,做法有点儿法国菜的影子。
这道菜外面金黄的酥皮脆而伴有黄油香,切开里面是还有些***多汁、原汁原味的牛肉,在牛肉和酥皮之间,夹着烤的脆脆的巴马火腿(Parma ham)和充满黄油香味的松露和蘑菇,之间还透着一丝葡萄酒的清香,十分诱人。
大家可以说一说国外的街边小吃的名称和做法吗?
【主料】:汉堡胚4个,猪肉馅300g,菠萝1个,生菜适量,西红柿1个,洋葱1个,芝士片4片,沙拉酱适量
【酱汁】:新鲜菠萝汁100g,生抽酱油1汤勺,老抽酱油2汤勺,黄金砂糖1茶勺,蒜1瓣,香油1汤勺,淀粉1茶勺
步骤:
1、准备食材
4、汉堡胚切开。
5、菠萝切成5mm左右的圆片
6、用模具去除菠萝片中间的硬芯。
国外的街边小吃很多人都是当正餐来吃的,吃完就算一顿饭了,因为去饭店吃效率低、费用高还有各种服务费。
细数我觉得印象深刻的集中街边小吃的名称和做法
1. 法国可丽饼:可丽饼代表了独有的法国文化,它和法式面包一样普及,深受人们的喜爱。基本上有咸、甜两种口味。
【饼皮】低粉100g,白砂糖10g,鸡蛋3个,牛奶350g,奶油20g,盐少量。
蛋黄,打散;低粉,过筛。低粉+砂糖+盐,倒入搅拌盆,搅拌均匀,加入打散的蛋黄,搅拌均匀,直到面煳滑顺。加入奶油,搅匀,过滤,盖上保鲜膜,静置1小时,备用。
平底锅热,将面煳一匙舀入平底锅煎,提起平底锅,稍微转动一下平底锅,使面煳能摊平,中小火即可。
饼的边缘呈现金***,还没煎的一面的表面也凝固了,就可以翻面,煎至两面金黄即可。
【馅料】奶油馅:准备淡奶油,根据自己口味加白砂糖打发。还可以准备些水果。
2. 日式团子:日本街上、食品店里满大街都卖的团子似乎象征了日本文化之一。
【团子】糯米粉200g,豆腐300g,糖3勺,全部放在碗里揉成面团把面团揉成小团子,不要太大也别太小不然串起来不好看
很高兴回答你这个问题,下面我介绍一种泰国风味椰香咖喱鸡的做法
原料:
鸡腿肉适量、胡萝卜适量、土豆适量、洋葱适量、咖喱粉适量、椰浆适量、盐适量。
做法:
1、准备鸡大腿两个,土豆一个,胡萝卜一根,洋葱半个。(两人份)
2、胡萝卜、洋葱、土豆洗净,去皮切块。
5、炒至鸡肉变色,加入胡萝卜和土豆翻炒一分钟,放入适量咖喱粉。
6、倒入椰浆,大火煮开十分钟。我把整盒椰浆都加进去了 就没有另外加水。
我吃过一种叫印度飞饼,听说在印度很火。
据说是来自印度首都新德里的独特风味食品,是主食中的明星。似乎更应称作是一件绝妙的手工艺品。飞饼竟然还分为两层,外层浅黄松脆,内层绵软白皙,略带甜味,嚼起来层次丰富,一软一脆,口感对比强烈,嚼过之后,齿颊留芳。
大家好,我是食录迹,很开心可以回答分享这个问题。
之前去英国时,都说英国的食物比较单一,没有什么美食,[_a***_]的甜品才是他们的优势,但在街头买了一份正宗的炸鱼薯条后,真是深深的喜欢上了这个不起眼的街头小吃。
炸鱼薯条,炸鱼薯条源自英国,是将去了鱼刺和骨头的鱼,切成片后裹上湿面团,然后油炸,同时也有炸薯条,吃的时候还会配上不同口味的调味酱,是英国比较普遍的街边小吃。
它的炸鱼选用的鳕鱼肉,因为鳕鱼肉非常适合用来制作这道美食。鳕鱼吃起来非常鲜非常原味,没有多余的腌料味道,外皮酥脆。
再配上英国自产的粗土豆条,真是土豆味道十足,糯糯香香。
我也很好奇炸鱼薯条的由来,这道街头美食原来从17世纪,在英国非沿海地区的居民因为鱼的价格较高,很难吃上鱼肉,随着工业革命的进行,交通开始便捷,鱼肉价格开始变得便宜。外地移民的涌入带来了炸鱼薯条的做法,同时也让这种吃法变得越来越普遍。
如果有喜欢吃不带刺的鱼,喜欢吃土豆,那一定不要错过这道小吃,去英国一定要吃它、买它、OMG!
如果把牛排和蔬菜放在米饭上用筷子吃,那么吃的是西餐还是中餐?
我把草莓拌在蜂蜜里吃,我吃的是中餐还是西餐?
我把大枣混着奶酪里吃,我吃得是中餐还是西餐?
美国餐馆里,宫保鸡丁、鱼香肉丝都加糖,甜到人都化掉,这是不是中餐?
中国的小店里,黑椒牛排煎好后,切碎,拌到辣酱、大蒜里,放在菜叶上裹着吃,这是不是西餐?
餐饮是一个文明的体现方式之一,任何文明都可以借用沙坝原理,既核心不断加固,边缘不断崩塌,核心部沙粒源源不断滑向边缘,只要崩塌的速度小于建设的速度,这个文明就能持之以恒的延续下去。
西方文明和中华文明本部的边缘区就属于这种情况,你没办法去明确定义它属于什么,是什么,只有自然科学和数学会有明确的数值给你,文化里,不存在。
在一件不需要分清一、二、三的事里,非要分出一二三,只能说你真的是——蛋儿闲得慌,需要挠挠。
到此,以上就是小编对于外国的中餐美食有什么菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于外国的中餐美食有什么菜的3点解答对大家有用。