大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江阴美食中餐老母鸡汤的问题，于是小编就整理了2个相关介绍江阴美食中餐老母鸡汤的解答，让我们一起看看吧。
江阴有什么好吃的？
江阴地处长江北岸，江阴美食以烹饪江河鱼鲜为主，尤其是江阴人烹饪的河豚已享誉中华，其中也不乏很多特色小吃，比如：江阴马蹄酥、拖炉饼、刀鱼馄饨、江阴蟹黄包、中山饼、刀鱼面、鳝丝烩面、草鞋底、扎腻头、水发团圆等等。
1、马蹄酥：是江苏江阴传统的地方名点，属于特色糕点，无锡市的特产名吃。清朝末年仿制镇江同名糕点，并经改进成面。该产品*** 用上等面粉、赤豆为原料，加果仁为辅料，用糯米发酵后制成。因成品四周厚、中间薄、 形似马蹄而得其名。其特点为酥、松、软兼备，色、香、味俱佳。马蹄酥原为唐代的宫廷食品，是外出旅行喜带的轻便食品，也是馈赠亲友的礼品。
2、拖炉饼：是江阴市、张家港市一带著名的传统风味小吃，外形饱满，色泽金黄，酥层清晰。拖炉饼制作已有150余年历史，其制作工艺独特，烘烤时需用两口炉，下面为底炉（平底），上面为顶炉（尖顶、呈锥状），烘烤时两口炉同时加热吻合，并以顶炉的热量将饼吊熟。拖炉饼用上等面粉、白糖、净板油（加工过的生猪油）、荠菜、芝麻、桂花等为原辅料，口味油而不腻，甜而不粘，清香可口。
3、刀鱼馄饨：是江苏省无锡市江阴市的著名小吃，味鲜，久煮不烂，晶莹润泽。刀鱼馄饨制作主要是制皮和制馅，馄饨皮选用精白面粉加入蛋清和鸡汤代替水来和面，制成的皮，下锅后韧性足，味鲜，久煮不烂，晶莹润泽。制馅选用早春出水的新鲜肥硕的雌刀鱼，制作时刀鱼剁成细茸，嫩菜入开水锅烫焯后切细挤去水分，将刀鱼茸和菜茸加葱花、姜末、料酒、味精、精盐、少许蛋清、适量鸡清汤和少许猪油，拌匀成馅。
4、刀鱼面：是江苏省无锡江阴市的传统小吃，主要由新鲜刀鱼茸、蛋清、上等面粉加水搅拌，手工擀制而成。刀鱼面汤底是由老母鸡、筒子骨、猪肉糜、刀鱼头尾、猪骨煲成，煮熟的刀鱼面洁白细腻，久煮不烂，既耐咬嚼，又鲜美无比，如再配上火腿丝、蛋皮丝、撒些蒜叶末，更是让人未食生津。
如何评价身背2.5亿巨债，妻离子散，最终用不到20年挣来500亿的史玉柱？
史玉柱，作为一个人，是成功的典范，但是我个人认为，他的成功是世俗的经济成功，是当今社会功利趋势大环境下的成功，他的成功被世人推崇，津津乐道，就是因为现在人评判一个人是否成功最简单粗暴的标准就是，是否赚到了足够多的金钱，而不管怎么赚的。
个人观点，不喜勿喷，史玉柱其实是个小人，为利益金钱，可以穷尽脑汁，钻营取巧，往人性弱点上***地撒盐而不心有一丝一毫愧疚之心。他做的所有生意，大家其实都很清楚是什么，我也就不用赘述了。总之，他所有的生意，就是为了自己利益最大化，他赚得盆满钵满，而很多很多普罗大众却被他愚弄到盆干碗净，并且成了史玉柱和他的同类人暗中取笑的笑料！史玉柱的赌徒心理，为成为有钱人不择手段，手法，不成功就不是正常人的扭曲理念真的是很坏地影响了国人价值观！
史玉柱不是真正的大格局商人，企业家！更谈不上什么家国情怀，在他那里没有什么人之初，性本善！
我虽然既不喜欢史玉柱的脑白金，也不喜欢他现在的游戏，但还是很佩服他的不屈不挠的奋斗精神和超人的商业眼光。他的失败在于他的冒进，可是后来还是能东山再起，至少说明三件事：一是他是个有信誉讲信用的人，不然没人肯借钱给他，已经借钱给他的人也不会放过他。二是确实是个商业奇才，不止是善于发现商机，还擅长开发新产品，精通市场营销。三嘛，就是善于吸取失败的教训，再有了钱之后，虽然投资还是挺大胆，但一边投资安全性较高的银行类股票，一边投资风险较大的网络游戏等，同时也不放弃一直稳定盈利的保健品金母鸡，不再盲目做超出能力的事情，终于可以说站到了不败之地。
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