本篇文章给大家谈谈中餐菜品摆盘拍摄方案模板，以及中餐菜品摆盘技巧对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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8个拍摄食物的技巧
数量的美学不管在哪里都行得通，在美食上亦然。在拍摄尺寸不大、数量众多的食物时，可以选择用层递、散景或是俯拍的方式纳入，并让画面充满颜色鲜艳的食物。运用的场合比如下午茶小蛋糕等等都可以。
侧拍可以有侧重地表现美食特点，聚焦诱人区域可以区分主次，这个角度的拍摄时要注意背景的杂物，适当将镜头放低一些，食物会更加让人垂涎欲滴。
「自然光」 是美食摄影的关键 充足的自然光下，就算没有长枪短炮，手机也一样能够拍出非常色泽饱满又清晰的照片，由于是阳光的作用，因此画面明亮得来又自然，而且更能呈现出食物最原始的色彩。
接下来说说拍摄时的技巧，一般来说，拍摄食物时要注意突出主体，并不一定要把主体放在画面正中间，但一定要让人一眼就明白主体是什么。
外卖商家如何拍摄菜品图?
1、菜品图片一定要真实，以免由于实物和图片偏差过大。突出主角，不要让配菜和饮料等抢了主食的风头。学会适当留白，有时反而更容易突出重点。确保风格一致，可以在拍摄时利用一样风格的餐具、摆盘布局。
2、美团上的菜品图片，是拍摄后，经过后期处理的。照片的后期处理使用的是专业的图像处理软件，如Adobe Photoshop。美团店主把拍摄好的照片发给专业的工作室进行图片的后期处理。或是请专业的摄影师直接拍摄，再进行后期的图片处理。
3、打开美团商家版，选择您需要上传动态菜谱图的菜品，并进入菜品编辑页面。 在菜品编辑页面中，找到“菜品图册”区域，点击“上传图片”按钮。
4、如果你是商家，你可以在美团商家后台上传菜品图片。在美团商家后台中，选择“商品管理”，然后选择“商品信息”，在该页面中点击“添加商品”，然后可以上传菜品图片。
5、拍摄的角度一般有90度俯拍，四分之三角度，平视，45度斜拍，一般来说，45度拍摄是最保险也是效果比较好的。能拍出食物的层次感和整体性，分分钟提高***。
中餐怎样摆盘会让人有食欲?
怎么摆？按照你喜欢的食物，适量摆盘，比如你喜欢大饼或者馒头，把它们切分成小块，摆在盘子里，剩下的，放一边大碗里。再加一点蔬菜和水果，再弄个小杯子，里面倒一点牛奶或果汁或酸奶。摆个叉勺就好了。
点：点具有集中和吸引视线的功能，在几何学上，点没有面积只有位置。但是在实际构成中，点是要见之于形的，而且具有不同大小的面积。相对于有着错落感的盛具面来说，点的菜品是非常突出的。
分隔摆盘：将不同味道的原料或菜品放在同一盘的不同隔断中，较常见。立体式摆盘，在西餐中很常见，如今中餐也经常使用，这种形式需要设计感和想象力，错落有致的立体形状可呈现时尚现代感。
将不同味道的原料或菜品放在同一盘的不同隔断中，较常见。立体式摆盘 03 在西餐中很常见，如今中餐也经常使用，这种形式需要设计感和想象力，错落有致的立体形状可呈现时尚现代感。
弧线是中餐里面很好用的一种摆盘效果，上一次怀石料理视频示范摆盘中就用到了很多的弧线。
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