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中英餐具的差异?
西方:刀、叉、匙、盘、杯等
叉又分为食用叉、鱼叉、龙虾叉。
筷子刀叉是中西餐桌礼仪最基本差异。刀叉和筷子,不仅带来了进食习惯的差异,还影响了东西方人生活观
念。刀叉必然带来分食制,西方一开始就分吃,由此衍生出西方人讲究独立,子女长大后就独立闯世界的想法和习惯。而筷子带来的合餐制,突出了老老少少坐一起的家庭单元,从而让东方人拥有了比较牢固的家庭观念。
刀叉的出现比筷子要晚很多。著名的物理学家、诺贝尔物理奖获者李政道博士曾说“筷子是人类手指的延伸,手指能做的事它几乎都能做,而且不怕高温与寒冷。真是高明极了!
英国的餐具使用方法是左手拿叉,右手拿刀,因为一般人右手有力,方便切割。刀叉分放两侧表示正在进餐,放在一起表示用餐完毕。
正规的西餐会配备整套的刀叉,这时每吃完一道菜就应该换一副刀叉,顺序由外向内使用。英国文化中有崇尚贵族的倾向,繁复的餐具本身就是一种优越感的象征,同时不同的食物使用不同的刀叉也保持了食物味道的纯正。
中国食物多以五谷杂粮为主,牲畜多以劳动力的形式而存在,因为中国人口比较密集,地理上不适合放牧业,而五谷没有肉食鲜美,所以中国人在烹调上下功夫来满足味蕾。
烹调过后的食物因为发烫和柔软不适合手抓,所以中国人发明了筷子。
含百分之43的骨瓷碗好吗?
好
一般在43%~45%。骨瓷餐具的制作过程中会添加动物的骨粉,国际公认骨粉含量要高于40%以上,骨粉含量在43%-45%之间的称做优质骨瓷,这种骨瓷餐具的质地更为坚硬,而且有更好的观赏、收藏价值。骨瓷是于1794年由英国人发明的,因在其黏土中加入牛、羊等食草动物骨灰(以牛骨粉为佳)而得名,骨瓷色泽呈天然骨粉独有的自然奶白色
C罗在英国的餐厅吃饭,为什么要用筷子?
葡萄牙人C罗,在英国的餐厅,用筷子吃饭!是不是有点新奇?就在前天,有一组C罗的图片传播开来,他带着女友和孩子出现在了英国的一家豪华餐厅里,熟练的拿起筷子吃得津津有味。
其实,这并不是C罗第一次被拍到用筷子吃饭了,此前他多次表示喜爱中国的饺子和混沌,并且也是很熟练的拿起筷子就开搞,一口一个吃的香喷喷。可以见得,C罗对于中国食物情有独钟。
不过此次的吃饭场所虽然是英国,但不是中国餐厅,而是日本的一家料理店,桌子上分明摆放的是寿司。葡萄牙小伙现身英国,拿起中国筷子食用日本寿司,果然是个全球通啊!看着他这一家吃得香喷喷,弄得我的口水都要流了。
近来C罗的心情挺好的,前不久的场外风波逐渐平息,球场上也终于和新队友有了更密切的配合。而现在他和女友的甜蜜爱情再次升级,据多个消息爆料,C罗的婚期将至。不知道届时举办的婚礼宴席上,会不会上一盘中国饺子。
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我想说的是难道用筷子吃饭的只能是中国人吗,我觉得用筷子吃饭现在世界上各个国家都有很多人用啊,就像我们有时吃顿西餐,难道非得跑去国外才能吃吗,现在都是全球文化了,同一个地球村嘛!
近日,没有俱乐部和国家队比赛任务的C罗带着未婚妻乔治娜和儿子迷你罗,一起去英国伦敦看了ATP网球年终总决赛,上演了徒手救球并“黄油手”的尴尬一幕。
随后C罗和乔治娜迷你罗一起在伦敦的一家餐厅吃饭,被拍到了一个有意思的细节:C罗用的餐具竟然是筷子!而且C罗用筷子的姿势相当熟练。
在英国的餐厅吃饭,为什么不用西餐的刀叉而是中国传统餐具筷子?难道C罗对筷子情有独钟?难道C罗在来中国之后爱上了筷子这种神奇的餐具?
真正的原因可能让我们尴尬:C罗去吃的餐厅是一家日式餐厅,C罗用筷子正在吃的食物是日本特色食物寿司。 寿司这种食物当然不能用刀叉吃,只能用筷子吃或者直接下手吃。C罗显然是不想直接下手吃,所以选择了用筷子吃。
C罗多次去过中国和日本,吃过中餐和日本菜,对筷子的使用方法很熟练。不知道他有没有教会乔治娜和迷你罗用筷子。
当然,C罗除了寿司外也很喜欢中餐,据说他最喜欢的中餐是炒饭和水饺,都是很朴实无华的食物,就像C罗一样高效而实在。
伦敦的中餐厅其实也很多,但是可能乔治娜更钟爱寿司吧,C罗只能迁就于女友。据说C罗最近已经向乔治娜求婚,乔治娜答应了C罗的求婚。不知道他们想把婚期安排在哪一天?C罗结婚肯定是世界足坛的大新闻,我们静静等候吧。
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