大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江津中餐美食推荐菜馆在哪里的问题，于是小编就整理了3个相关介绍江津中餐美食推荐菜馆在哪里的解答，让我们一起看看吧。
沙市最好的酒店？
云天大酒店
云天大酒店地处荆州城东门内黄金地段荆南路17号，交通便利，环境优雅，院内拥有200多车位的大型停车场。经过十多年的发展，已成为荆沙城区较大的中餐酒店。餐厅营业面积达3000多平方米，拥有中高档包房25间，可同时容纳1000多人进餐。内设一楼宴会厅、二楼零餐、三楼贵宾厅。古色古香、具有浓厚荆楚文化的环境，热情周到细致的服务，色香味俱全的佳肴，规范化、人性化的管理、赢得了荆沙人民的喜爱，成为城区亲朋好友的聚会、婚礼、生日庆典、单位员工聚餐的必选酒店。
重庆小年吃什么？
重庆小年有吃饺子的习俗。但是对于重庆人来说，吃抄手比吃饺子更普遍。路边随处可见的餐馆，都是主打小面、米线、抄手这三样。我们作为地道的重庆餐饮品牌，肯定不会少了这道美食的。
江津米花糖 江津米花糖，因产于重庆江津区而得名。以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料，经10余道工序精工制成。产品洁白晶莹，香甜酥脆，爽口化渣，甜而不腻，营养丰富，有滋阴补肾、开胃健脾等功效。
2、合川桃合川桃片始创于1840年。用上等糯米、核桃仁、白砂糖、蜜玫瑰等原料，精制加工而成。特点为粉质细润，绵软，片薄，色洁白，味香甜，突出浓郁的桃仁，玫瑰香味。
3、江津芝麻江津芝麻杆是很有特色的传统小吃。芝麻杆以芝麻为主要材料,烹饪的做法煮菜为主，口味属于清香味。芝麻杆有300多年麻糖生产历史，选用纯麦芽糖制成。其口感为香、酥、脆、甜
中餐中的酸菜鱼是怎么做的？
谢谢邀请，不是厨师，经常到江津去吃，自己在家也弄过，一般是做草鱼（当然其它鱼也行），二三斤左右吧，切片码味，关键是酸菜，重庆这边多是青菜腌出来的酸菜，好的酸菜咸淡适中，酸味浓，酸菜泡姜泡椒（泡椒要多）切丝和花椒大蒜等炒香放汤烧开，放码好的鱼片，适当调入味精鸡精，汤滚肉白起锅，在上面放葱段酸菜丝干海椒粒花椒等淋油即可，有些弄法要勾芡，个人觉得掌握不好易浑汤，这个只是自己在家瞎弄，专业勿笑。
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